久しぶりに飲み干しました。 : 三ん寅

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

久しぶりに飲み干しました。

平日昼にお邪魔しました。

開店10分前で7名程お並びです。1回転目を確保しました。

その後も続々とお客さんが並びます。エリア的にも出版関係などの会社が多く、Yシャツの方が多い印象です。

券売機で『チャーシューめん味噌(1,150円)』を購入しました。

こちらは“すみれ”で修行されたご主人のお店として有名です。

待つこと10分ほどで到着です。

いただきます。

スープをひとくち。美味しいです。

味噌のコク、野菜の甘み、ニンニクの香りと生姜のアクセントが素晴らしい一体感となっています。どれも強くなく、特出している味もありません。完璧なバランスです。

あぁ美味しいです。

麺は安定の西山製麺です。店内には西山製麺謹製特注麺と掲げられています。
程よくモチモチのちぢれ麺でスープの抱えもいいです。

チャーシューはホロホロと崩れ、味もしっかり染み込んでいます。

久しぶりにラーメンを食べて、スープを飲み干しました。

私個人の感覚的に“これが東京で食べられる味噌ラーメンの最高峰ってやつなんだろうな”と感じる一杯でした。

ごちそうさまでした。

  • 三ん寅 -
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  • 三ん寅 -
  • 三ん寅 -
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店舗基本情報

店名
三ん寅(SAN TORA )
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6265-3989

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区山吹町362 プレステージ362

交通手段

東京メトロ有楽町線・江戸川橋1b出口から徒歩3分
東京メトロ東西線・神楽坂駅2出口から徒歩10分

江戸川橋駅から263m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
  • ■ 営業時間
    昼夜共に材料売り切れによる早目の終了あり

    ■ 定休日
    不定休 (休みは店内とTwitterで告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

15席

(カウンター席7席(4席+3席)、テーブル席8席(4人掛け1卓+2人掛け2卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2019年10月29日

備考

札幌の『すみれ』で17年間修業し、札幌本店や北海道の各支店、新横浜ラーメン博物館、京都店、他、複数の店舗で店長や新店舗の立ち上げを務められた方が開業した店。

初投稿者

ramen151eramen151e(3050)

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