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店名 |
掲載保留
薬膳中華料理 杏梨 飯田橋店(シンリ/XingLi)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、火鍋、飲茶・点心 |
住所 | |
交通手段 |
JR 飯田橋駅西口 徒歩3分 飯田橋駅から269m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2019年3月27日 |
お店のPR |
飯田橋駅3分。本格から創作まで、多彩な中華料理を堪能◎2時間飲み放題付コース2,980円~
この度、杏梨 -Xingli-(シンリー) が飯田橋に初上陸!薬膳調理指導員を持つ(日本人としては数少なく)料理長が薬膳の知識をレシピと融合させ、『皆様に健康と笑顔をお届けします!』人気の点心や坦々麺などをはじめ、本格的な中国料理から、こだわりのオリジナル中華料理を味わえる人気店。食べて、美味しく、健康に! |
初投稿者 |
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平日のこの日は風邪気味で体調が今一つ。こんな時こそと思ってランチは飯田橋駅西口に半年ほど前に出来たこちらのお店に伺ってみました。薬膳インストラクターの資格を持つ料理長が薬膳の知識をレシピと融合させたという薬膳中華料理のお店です。
西口から九段方向に徒歩数分のお店に着いた12時40分頃。店頭の立て看板のランチメニューは餃子、麻婆豆腐、担々麺、あんかけ焼きそば等、割と一般的なものですが、それぞれに疲労回復、血行促進などの効用が書いてあるのが薬膳ならではの感じです。
入店すると40席弱の店内は6~7割の入りといったところ。お店の方に案内されて奥まったテーブル席に着きました。厨房にいるのは大陸系らしい比較的若めの料理人が二人。上の棚には漢方薬=香辛料や朝鮮人参の瓶がずらっと並んでいます。
注文したのは肝機能向上と疲労回復に効くという麻婆担々麺1,150円。サービスの小ライスも付けてもらいました。
やや長め、待つこと10分ほどで担々麺とライスが届きました。丼にはオレンジ色のスープが広がり中央には焦げ茶色の麻婆豆腐が置かれています。まずはスープを飲んでみると、麻も辣もそんなに強くないけれど、ゴマの風味が濃厚でそこそこ美味しい。肝機能向上という効能はセサミンによるものかもしれません。
対照的に中央の麻婆豆腐のソースは引き締まった味。疲労回復はカプサイシンでしょうか。だとすると特段薬膳で特殊な漢方薬が入っている感じでもありません。
麺は中華料理屋さんらしいストレートなもの。効能の程はともかく全体としてまずは一応満足できる一杯。入っていた豆腐の保温効果のお陰で体が十分に温まったのが一番の効能だったかもしれません