Name: 鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
Address: 神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 2F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-5579-8988
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.49

公式

予約の取れない超人気店が神楽坂に登場

鉄板中華青山シャンウェイ神楽坂店

3.49
口コミ 512 人
保存 40781 人

最寄り駅：

飯田橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

居酒屋

担々麺

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

この口コミは、ほねつきかるべさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ほねつきかるべ口コミ2,516件フォロワー4,516人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

毛沢東スペアリブを神楽坂で！シャンウェイさんの新店！ほねつきかるべの≪夜ごはん≫

夜ごはん。

飯田橋B3番出口から徒歩3分の場所にある【鉄板中華シャンウェイ】さんに行きました！

ほねつきスパイスミート！

外苑前で予約困難の鉄板中華【シャンウェイ】さんが2017年11月28日に神楽坂店をopen。前回フライングでopen前にきてしまいましたが…。笑

やっと来ることができました！！

電話が全く通じず、22時過ぎに飛び込みでも満席で入れなかったシャンウェイさんが新店舗を出してくれるのはとっても嬉しいです☆

こちらのお店！オフィシャルではシャンウェイのFC店との説明書きがありますが、実はシャンウェイの佐々木シェフとシュラスコを日本に持ち込んだバッカーナさんのコラボ店の様子。

力の入れ方も凄く、ホームページでお見かけした事のあるシャンウェイの佐々木シェフが現場に立っています。

◼︎ドラゴンウォーター 580円(税抜)
この日は孤独グルメでも紹介された『毛沢東スペアリブ』『やわらか蒸し鶏』を求めて1人で突撃！

紹興酒を烏龍茶で割ったドラゴンウォーターで集中力を高めます☆

◼︎密汁叉焼 980円
シャンウェイと言えば暴力中華というキャッチフレーズがつくほど個性派ガッツリの鉄板中華のイメージでしたが、こちらのお店では大型の焼き釜があり【焼き物】にも力を入れているみたい！

豚肩ロースはとってもジューシーで八角の香りや甘さも丁度よく万人ウケするタイプ。店員さん曰くシュラスコマシーンもあるそうです。

◼︎やわらか蒸し鶏のネギ醤油半羽1,680円(税抜)
国産の鶏を12時間〜14時間蒸した逸品。お目当ての商品の一つです。

骨まで食べれると聞いておりましたが…！
本当に食べれました！

鶏が柔らかくホロッホロで美味！

ネギ・カイワレ・ミョウガなどの薬味もナイスアクセント。1皿のボリュームも嬉しく、3名位までなら半羽でも十分満足できると思います。

◼︎毛沢東スペアリブ1本980円(税抜)
お待ちかねの毛沢東スペアリブ！

特大のスペアリブに干しエビ・クミン・ニンニク・たまねぎなど使ったスパイスチップがたっぷりかかっています☆

真っ赤っかやっ！

スペアリブはビニール手袋をつけて手づかみミート！
1人ですと気まずさがググンとupしますが…！ガツンと辛い骨付きスペアリブはジューシーで骨抜きになる美味しさ！

このスパイスだけで炒飯を3杯食べれそうです。笑笑

◼︎高山烏龍炒飯 890円
〆は鉄板でプレスして焼き上げたおこげがのった炒飯を。

蒸し鶏→毛沢東スペアリブとパンチ力抜群の料理が続いていましたが、こちらの炒飯はサッパリと頂け、〆に最適な一品でした。緩急がすごい！！

この日はアラカルトの利用でしたが、1名から使えるおまかせコースも3,000円〜5,000円まで予算に合わせて提供してくれるそう。

毛沢東スペアリブ付きのおまかせコースは3,500円(税抜)みたい！

席数は52席あるそうですが、この日もカウンター席以外9割ほど埋まっていました。

まだメディアに露出はされていないようですが、半年後は予約が取れなく予感がプンプンするお店です☆

■ブログ詳細記事
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12333425429.html

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ほねつきかるべ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鉄板中華青山シャンウェイ神楽坂店
ジャンル	中華料理、居酒屋、担々麺
予約・お問い合わせ	050-5594-8793
予約可否	予約可お席は基本的に２時間制とさせていただきます。当日キャンセルにつきましてはコースは全額頂いております。席のみ予約の方に関しましても当日の人数減は、お一人様につき2000円頂戴させていただいております。
住所	東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ飯田橋　B3出口　　徒歩１分 JR飯田橋駅　徒歩４分東京メトロ牛込神楽坂　徒歩５分東京メトロ神楽坂　徒歩７分飯田橋駅から272m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:30 土・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 営業時間＊連休最終日は日曜日と同じ営業時間となります。＊予約・店内状況によりラストオーダーを30分程度、早める場合もございます ■ 定休日年末年始・店内メンテナンス等がある場合
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010001141929 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	40席（テーブル34席、カウンター6席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	無し
ホームページ	https://bacana-ginza.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/xiangwei.kagurazaka/
オープン日	2017年11月28日
電話番号	03-5579-8988
備考	＊テイクアウトOK！毛沢東スペアリブ、柔らか蒸し鶏のネギ醤油、黒炒飯などお持ち帰りはいかがでしょうか？ご自宅やオフィスでもおいしい中華がお楽しみ頂けます♪ 事前にお電話頂ければ、ご用意してお待ちしております。お時間は頂きますが、直接ご来店頂いてもご用意可能です！＊paypay、aupayご利用いただけます。＊系列店青山シャンウェイ銀座 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13225313/ 青山シャンウェイ渋谷店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13248932/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc Bacana Demais（シュラスコ） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13131126/ Super Bacana　Ginza （シュラスコ) https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13197634/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	早瀬あゆき（1048）