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飯田橋・神楽坂 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Vanilla13さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Vanilla13 口コミ1,372件フォロワー741人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

透明で綺麗なスープに浮かぶ中華麺！塩が効いていて美味しい♪

神楽坂上交差点の一角に、ランチタイムだけ営業しているらーめん屋さんです。
「小料理屋がランチで出しているらーめんが美味しい！」という友人のブログで
そのビジュアルに一目ぼれしてBMしていたのですが、ようやく訪問叶いました！
この透明なスープ、癖になりそうです♪

＝＝＝＝＝2018年3月　ランチ訪問＝＝＝＝＝

13:00。
澄まし麺はスープがなくなり次第終了とのことなので、むきむき坂を駆け上がる。
お店は割と分かり易く、坂上の交差点の一本手前（飯田橋駅寄り）を入った所。
大きな看板が出ています。

ちょうど店から出てくる人がいたので覗き込むと、カウンターに空きあり。
和装のスタッフさんから「いらっしゃいませ～」と声をかけていただいた。
券売機に向かい、食券ぽち。

■澄まし麺（半）　500円
■鴨だしごはん　　380円　名物らしい！

澄まし麺だけの予定でしたが、名物というごはんも食べたかったので半盛にしました。
カウンターへぴっといん。食券を渡します。
すぐにお茶と薬味（あおさ海苔・白ねぎ）が出てきました。

店内は白木ですっきりした清潔感溢れる印象。
厨房はカウンターの裏にあるようで、小窓からどんどん料理が出来上がってきます。
接客は女性2人、厨房内には男性が3人いらっしゃるようです。

カウンター席は横並びに・・・8席か9席。
テーブルは4人卓が2つ。
夜のメニューは見当たりませんでしたが、小料理屋営業の時間帯も気になります。
BGMはなく、凛とした風情が素敵です。

客層は、不思議なことにサラリーマンやOLよりも、学生っぽい人が目立ちます。
もしかしたら春休みシーズンだったからかな。

5分程度でごはんと麺が来ました。
そうそう、これ！この美しいビジュアル、ようやく会えた～！！！

れんげはありません。
麺の器に直接口を付けてしまって、万が一熱かったら怖いので（ボクは猫舌）
麺から先にいただくことにします。
やや縮れ目の中華麺。
美味しい！
良かった、それほど熱くないぞ。
思い切って器から汁をすする。

！！！
美味しい～♪
見た目とアンバランスに、しょっぱいです！塩が効いています！
え～？どうして～？止まらない。止まらないくらい、この味付け、スキだ♪

麺だけで食べても美味しいし、このスープも気に入りました。
あ、柚子？
柑橘系の皮が浮いていますが、これはどういう仕事をしているか不明です。

鴨だしごはんは、細かな挽肉のようなものと、しいたけ、にんじんが入ったかやくごはん。
薬味の海苔とは違うタイプの海苔と、青菜（見た目から・・・水菜かな？）、
きゅうりの漬物が載っていました。
このごはんはワンサイズで量は選べなそうでしたが、かなり多かった！
たぶんお茶碗2杯分で、半分くらいはおにぎりにして持って帰りたくなるほど。
かなり頑張って完食しました。
（ハーフサイズあると嬉しいな♪）

スープも完食、完飲。
当初、高齢の両親に食べさせてみたいな～って思っていましたが、
割と味付けがしっかりしているので、万民受けすると思います。

ごちそうさまでした！また伺いますね～♪

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転澄まし麺ふくぼく移転前の店舗情報です。新しい店舗は澄まし処お料理ふくぼくをご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	東京都新宿区神楽坂5-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 飯田橋駅　西口より徒歩10分地下鉄飯田橋駅　B3出口より徒歩７分牛込神楽坂駅から401m
営業時間	■営業時間 11：30～14：00（L.O)　ランチ営業のみ　　＊澄まし麺はスープがなくなり次第終了 ■定休日日曜・祝日　その他不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

席数

18席

（カウンター10席、テーブル席8席）

禁煙・喫煙

全席禁煙

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2017年4月7日
初投稿者	早瀬あゆき（1048）
最近の編集者	hoshi10（1036） ... 店舗情報（'17/08/20 16:49）デイルス・マイビス（4818） ... 店舗情報（'17/04/19 13:38）編集履歴を詳しく見る