口コミ一覧 : 澄まし麺 ふくぼく

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.50
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 443人
  • 行きたい 9254人

評価分布

移転前の店舗情報です。新しい店舗は澄まし処 お料理 ふくぼくをご参照ください。

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
日曜・祝日 その他不定休

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120 件を表示 56

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神楽坂ごはん

神楽坂ごはん(731)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/08訪問

澄まし麺 ふくぼく | 神楽坂ごはん

<2017年4月12日>
ようやく仕事が一段落したので、今日は久しぶりに新規開拓。4月7日にオープンしたばかりの「澄まし麺 ふくぼく」にお邪魔してきました。場所は神楽坂上交差点の近く、「神楽坂 茶寮...

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  • 91243758 -

  • 83976211 -

  • 65436120 -

  • 65436114 - 14

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外食は贅沢

外食は贅沢(20)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/07訪問

陳腐な表現ですが、上品なお吸い物に麺

■この日の状況
7月の土曜日お昼の11時20分くらいにお店に到着。
とても暑い日でしたが、すでに10人の行列です。
ぼくが並んだ後も開店までに20名くらいの待ち人になりました。

開店時間が...

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  • 89206497 - 10

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サウスブルー黒足のサンジ

サウスブルー黒足のサンジ(1319)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/03訪問

究極に無駄を削ぎ落した澄まし麺

神楽坂にあるこちらのお店。

神楽坂と大久保通りの交差点付近にあり、近くには人気店の「神楽坂 茶寮」がありました。

先日、「メレンゲの気持ち」というTV番組を見て、どうしても食べたくなり足を...

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ぺんたろ

ぺんたろ(877)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/03訪問

澄まし汁でいただくラーメンの店♪

2018年21杯目。
この前、石ちゃんの通りの達人で出ていたので、気になって行ってみました。
(H30.3.27現在3.52点)

場所は、神楽坂を登りきった辺りの路地を入ったところ。
最寄...

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  • 83121162 - 澄まし麺と釜あげ豚

  • 83121157 - 澄まし麺(増し盛り)

  • 83121156 - 釜あげ豚

  • 83121167 - 薬味6

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Vanilla13

Vanilla13(437)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/03訪問

透明で綺麗なスープに浮かぶ中華麺!塩が効いていて美味しい♪

神楽坂上交差点の一角に、ランチタイムだけ営業しているらーめん屋さんです。
「小料理屋がランチで出しているらーめんが美味しい!」という友人のブログで
そのビジュアルに一目ぼれしてBMしていたのですが...

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  • 84820942 -

  • 84820945 -

  • 84820946 - 7

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joao

joao(2765)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/02訪問

和食店による二毛作ランチ的な、目にも舌にも優しい味わいのラーメン。

神楽坂下から神楽坂上の交差点に達する少し手前の路地を右に入って行ったところにある。
こんな店あったっけ?ここ割と高そうな蕎麦屋じゃなかった?

昼1時過ぎ。列が出来ていることを前提として、入り口...

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  • 80359496 -

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matu4

matu4(987)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2017/12訪問

美しい味染み渡る!

ふくぼくのラーメン。

それは、優しく自然な味で、和の頂点の一番出汁に塩だけでシンプルに味をつけたラーメン。

引き算を繰り返し、飾りや余分を削ぎ落としていき、本当にシンプリファイすると価値の...

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モグモグの実

モグモグの実(183)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/12訪問

斬新な発想

2017年12月の昼です。

エンジンでお昼を食べたあとにまだもう少し食べたいという軽いフラストレーションを抱えて路地に差し掛かって発見したのがこのお店。

以前から時々テレビで見かけており、...

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  • 77999290 -

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glacé

glacé(847)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/11訪問

画期的なラーメン

たまたまこの日の2日前に見ていた朝の情報番組で知ったお店
なので混んでいるかなぁと想ったのですが
拍子抜けするくらいすんなりお席に着く事ができました
平日1時頃と云う時間帯のせいでしょうか?
...

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  • 77399697 -

  • 77399711 -

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yuhi2038

yuhi2038(146)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/11訪問

澄み切った先にある深い味

2017.11
澄まし麺。
ずっと気になっていてようやくいけた「ふくぼく」。

昼間しか営業してないので、
今日は有給を取って神楽坂へ。
このお店のためだけに来ました。

冬だから「濁...

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  • 77179375 -

  • 77179377 -

  • 77179379 -

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馬事公苑

馬事公苑(415)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/11訪問

炭水化物W

11/16晴
ほぼ今朝まで飲んでた馬鹿の二日酔いの症状は、質の悪い空腹感。
炭水化物を渇望する空腹。

開き直ってBMしてある麺関係のお店から何処か選ぶか?
丁度ボージョレヌーボーに合わせて...

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  • 76511482 -

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さとう かずまさ

さとう かずまさ(1441)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/11訪問

【神楽坂】シンプルなやつ。

二毛作店。
といっても夜は蒼穹という日本酒が美味しい和食のお店だ、
夜は高級和食店、昼はラーメン店というなかなかないパターンの店。

お店に入ると
夜にはない小さい食券機が置いてある。
フ...

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  • 76059651 - 澄まし麺 ハーフ

  • 76059652 - 澄まし麺 ハーフ

  • 76059650 - 薬味

  • 76059649 - 卓上6

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not-y

not-y(18)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2017/11訪問

連れの推薦により具のないラーメン屋ふくぼく、本日初訪問。
牛込神楽坂から歩いて、神楽坂の交差点すぐ。裏道すぐにあるこじんまりした店。
しかも営業時間は11:30〜14:00というショート営業。
...

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  • 76097009 -

  • 76097011 -

  • 76097012 -

  • 76097013 - 6

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コックトラキチ

コックトラキチ(75)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:2.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 1.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2017/10訪問

期待が高かったがゆえに・・・

お店の佇まいや各種サイトでの評判。
麺とスープだけであえて逃げ道を断って勝負している潔さ。嫌がおうにも高まる期待感。

11:30の開店前にすでになん組か並んでる。

ますます高まる!

...

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  • 75349294 -

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  • 75349301 -

  • 75349304 - 5

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海彦7

海彦7(502)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/09訪問

シンプルすぎるが美味しい澄まし麺

新宿神楽坂の「澄まし麺ふくぼく」さん

お伺いしたのは平日の12時半頃、入り口を入り食券を購入し少々待つと席に案内されました

購入したのは、澄まし麺の並み700円

メニューは澄まし麺と...

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  • 81456977 -

  • 81456980 -

  • 81456987 - 5

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pichiguren

pichiguren(592)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/08訪問

シンプルだけどダシの味わいを楽しむ麺

神楽坂ランチはあまりラーメン系をチョイスしませんが、久々に同行者のリクエストでこちらへ。

私は知りませんでしたが、澄まし麺なるものをいただけるお店のようです。

店頭には「濃い味が好きな方は...

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  • 71741183 - 醤油かけ麺:半

  • 71741210 - 薬味は葱とあおさ

  • 71741190 - 鴨だしごはん

  • 71741201 - 澄まし麺:並9

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にやさん

にやさん(911)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス -
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2017/08訪問

お出汁にこだわった澄まし麺

営業時間はお昼のみ
夜は割烹の蒼穹として営業されている

以前は蕎麦屋「中村屋 」さんがあった場所
行くといつもお店は閉まっており
めずらしく暖簾がかかっていたので
喜んでお店の前に行っ...

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  • 76335844 - 澄まし麺 増し盛り:700円

  • 76335861 - 鴨だしご飯:380円

  • 76335848 - 海老すり身蒸し揚げ:400円

  • 76335859 - 細めのストレート麺15

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bottan

bottan(5244)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2017/07訪問

こってりではなくあっさりとしていて、私達年寄りには非常に食べ易い

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2017/07

 夜は ”蒼穹”、昼は ”澄まし麺 ふくぼく” と云うあっさりとしたラーメンを提供するラーメン屋さ...

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  • 70339631 - 澄まし麺 半盛

  • 70339644 - 醤油かけ麺 半盛

  • 70339649 - 涼し麺

  • 70339650 - 名物 鴨だしご飯7

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中性脂肪診断士

中性脂肪診断士(414)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2017/06訪問

シンプルイズザベストを体現する神楽坂の麺屋さん

日本酒バーの、昼限定営業の二毛作店。澄まし麺、醤油かけ麺、涼し麺の3種類に、サイドディッシュで名物鴨だしご飯というラインアップ。澄まし麺と醤油かけ麺は半盛ができるが、冷やし麺は並盛と大盛のみ。

...

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  • 70121675 - 澄まし麺

  • 70121683 - 涼し麺

  • 70121686 - 醤油かけ麺

  • 70121690 - 鴨だしご飯

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ttm223

ttm223(1353)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2017/06訪問

らーめんとはまた違う 澄まし麺というジャンル。

2017.6

お店が出来る前から噂になっており、どこに出来るのか?いつ出来るのか?
いろんな噂がありました。出来たらすぐに行きたい!と思ってながらも足を運んだのは夜からの蒼穹のみ。
伺うたび...

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  • 69147429 -

  • 69147424 -

  • 69147417 -

  • 69147426 - 5

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名   澄まし麺 ふくぼく

移転前の店舗情報です。新しい店舗は澄まし処 お料理 ふくぼくをご参照ください。

ジャンル ラーメン
住所

東京都新宿区神楽坂5-7

交通手段

JR 飯田橋駅 西口より徒歩10分
地下鉄飯田橋駅 B3出口より徒歩7分

牛込神楽坂駅から401m

営業時間

11:30~14:00(L.O) ランチ営業のみ  
*澄まし麺はスープがなくなり次第終了

定休日

日曜・祝日 その他不定休

予算
[昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、テーブル席8席)

禁煙・喫煙 完全禁煙
空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2017年4月7日

初投稿者

早瀬あゆき早瀬あゆき(794)

最近の編集者

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