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炭火焼きの旨い魚と日本酒が楽しめます
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
炉庵 永平
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田橋駅から徒歩3分 飯田橋駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2017年2月16日 |
| 初投稿者 |
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神楽坂にある炭火焼きが美味しい居酒屋です。
開店して1〜2年くらいでしょうか、私が好きな表参道の「原始焼 七代目寅」の系列店との事です。
神楽坂に新店を出したと聞いて行ってみてから、気に入って時々行っています。
お店の場所はJR地下鉄飯田橋駅、地下鉄神楽坂どちらからも徒歩10分弱くらいです。
飯田橋方面から来ると、神楽坂の通りの中程、毘沙門様の手前あたりを右に入ってしばらく進んだ左手の1階です。
この辺りは良さそうな飲食店が沢山並んでいます。
お店は白を基調とした清潔感のある内装で、大きなコの字型のカウンターが20席くらいと4人掛けのテーブル席が3卓あります。
カウンターの中では炭火が赤々と燃えており、その周りで、串刺しにした魚や肉、野菜等が焼かれています。
カウンターの椅子は比較的ゆったり配置されており、炭火を眺めながらゆっくりと食事を楽しむ事ができます。
料理は季節の魚がメインで、炭火焼き、刺身でいただきます。
炭火焼きは食材を炭火の上に置くのではなく、串に刺して炭火の周りに立てるので、煙で燻される事がなく素材そのものの味や香りが楽しめるとの事です。
春は鯛や貝、初夏は鮎や鰹、秋は秋刀魚、冬は鰤等、季節毎に旨い魚が用意されています。
私は毎年、初夏の鮎と秋の秋刀魚はここで食べる事にしています。
焼き物は魚介類がメインですが、肉類も和牛、三元豚、地鶏の炭火焼きや野菜類もあります。
肉類もひと通りいただいてみましたが、やはり炭火で焼くと美味しく感じます。
また、一品料理も季節変わりで、サラダ、煮物、揚げ物、珍味系のおつまみ等、幅広く用意されています。
その中でも私のお気に入りは、定番で常に用意されている酒盗とベーコンのポテトサラダで、日本酒のつまみにぴったりです。
その他、おつまみでは、豆腐のもろみ漬け、たらこの山葵漬け等も美味しかったです。
締めの食事も充実しており、焼きお握り、土鍋ご飯、お茶漬け等があります。
定番は炭火で香ばしく焼いたお握りで、表面は醤油が焦げてカリカリ、中はふっくら熱々で最高です。
また、土鍋ご飯は注文を受けてから炊き始めるので30分くらいかかりますが、その時々の食材の旨味が染み込んだご飯にお焦げもついてこれも素晴らしいです。
1.5合あるので、残ったらお握りにしてくれるとの事ですが、いつも完食してしまいます。
飲みものは、ビール、サワー、焼酎に一応ワインもありますが、何と言ってもメインは日本酒です。
日本酒は季節によって変わりますが、メジャーなものから少し珍しいものまで、常に10種類以上は用意されています。
銘柄では、獺祭、飛露喜、常きげん辺りは定番で何時もある気がします。
また、メニューに載っていないものもあるようで、聞けば料理に合わせて色々教えて貰えます。
美味しい魚と日本酒をいただいて、いつも満足して帰ります。
これからも季節毎に行きたいお店です。