この口コミは、めろすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めろす口コミ906件フォロワー263人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問4回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

滑らか

なんといってもこちらのケーキはその滑らかな口溶けが印象的。

とりわけピスターシュという
その名前の通りピスタチオを使ったケーキは
口に入れた瞬間の食感に驚かされました。

滑らかさだけでなく
芯のしっかりとした味わい。

キャレショコラというケーキは
土台のブラウニー生地も上に重なるガナッシュも
そもビターで大人な味わいにうっとりします。

１つでかなり食べ応えを感じるケーキです。

http://www.sweets-sonobe.com

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2018/01訪問3回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

0

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2017/02訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

ショコラフランボワーズ、フロマージュクリュ

今回はまた２点ケーキを購入してきました。

知人が美味しかったと言っていたフロマージュクリュは
２種類のチーズを使ったこだわりのケーキ。

酸味、塩気、甘みが一体となって滑らかな口当たりが秀逸な濃厚チーズケーキでした。

ショコラフランボワーズは王道の組み合わせでありながらも
一つ一つに作り込みの丁寧さが伺えるケーキ。

細やかな工夫が他店とは違ったものを成立させています。

前回訪れた時とはかなり品数が増えていましたので
これはまた行かなくてはなりません。

http://www.sweets-sonobe.com

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フロマージュクリュ

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ショコラフランボワーズ

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ショコラフランボワーズ

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2017/02訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

期待のパティスリー

オープン情報を見かけたので早速行ってきました。
フランスの街にありそうな外観に心を奪われつつ、
季節柄チョコレート系を購入。

フォンダンショコラは所謂あたためるとトロリ系のタイプ。
冷えているままでも充分に美味しいのですが、
中のガナッシュが蕩け出すあの瞬間はもう感動もの。

濃厚でとても美味しい。

タルトショコラは艶々のグラサージュに魅了されつつ、
タルトの焼き加減だったり味のバランスだったりとにかく美味しい。

これからも通いたいお店です。

一緒に購入した焼き菓子もこれまた美味。

http://www.sweets-sonobe.com

2

フォンダンショコラ

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フォンダンショコラ

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タルトショコラ

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タルトショコラ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	エリタージュ（Heritage）
ジャンル	ケーキ
予約・お問い合わせ	03-6280-7757
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区山吹町261 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	江戸川橋駅より徒歩3分程度江戸川橋駅から246m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://pastry-shop-931.business.site
オープン日	2017年2月1日
初投稿者	tabe-aruki（914）
最近の編集者	2人飯（139） ... 店舗情報（'23/03/27 08:26）りゅうすけ227（0） ... 店舗情報（'21/10/17 10:29）編集履歴を詳しく見る