飯田橋 喝采 - 飯田橋(日本料理)

五感で楽しむ四季折々の創作和食。料理人のひと手間により、食材の新たな魅力が花開く

手間暇を惜しまず心を込めて丁寧に作った料理と、和食に合うお酒、楽しい空間をご提供。

旬を感じる料理を、素材を活かした味付で。
本格和食の技法をベースにひと捻り加えたアプローチを得意とし、軽くスモークした「刺身」など新感覚の一品が好評。

お酒は日本酒やワイン等を取り揃え、料理やお好みに合わせたご提案も。
日常使いにも記念日にも最適。
美味しいに「楽しい」をプラスする、『喝采スタイル』で幸せなひと時を。

お店のこだわり

料理

【旬】の食材を全国から取り寄せ、手間を惜しまず独創的な逸品に

【旬】の食材を全国から取り寄せ、手間を惜しまず独創的な逸品に

空間

開放感のある大人な空間で、上質な創作和食とお酒をご提供

開放感のある大人な空間で、上質な創作和食とお酒をご提供

ドリンク

創作和食と相性の良い【お酒】を厳選。【ソフトドリンク】も豊富

創作和食と相性の良い【お酒】を厳選。【ソフトドリンク】も豊富

料理

【コスパ◎】選べる土鍋ご飯がついた、旬を楽しめるコースも人気

【コスパ◎】選べる土鍋ご飯がついた、旬を楽しめるコースも人気

コース

人気No.1

《料理のみ》【季節の食材を贅沢に使用】7,500円コース 選べる土鍋ご飯付き♪10品

季節の食材を贅沢に使った全10品のお料理となります。 コースの献立は季節ごとに変わりますので、何度来てもお楽しみ頂けます。 土鍋ご飯は、お好きなものを当日お選びいただけます。 食材のお苦手、アレルギーやご要望などございましたら、お気軽にご相談下さい。

予約するコース詳細
7,500(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
17:00~24:00

《料理のみ》【季節の食材を贅沢に使用】9,500円コース(選べる土鍋ご飯や特撰黒毛和牛など)10品

季節ごとに全国から厳選して仕入れた食材を贅沢に使った全10品のお料理となります。 特撰黒毛和牛を使った一品や、贅を尽くした土鍋ご飯など、普段のお食事はもちろん、接待や記念日などにもおすすめです。 コースの献立は季節ごとに変わりますので、何度来てもお楽しみ頂けます。 土鍋ご飯は、お好きなものを当日お選びいただけます。 食材のお苦手、アレルギーやご要望などございましたら、お気軽にご相談下さい。

予約するコース詳細
9,500(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
17:00~24:00

飲み放題

《飲み放題付》【季節の食材を贅沢に使用】7,500円コース+2.5h飲み放題10品

季節の食材を贅沢に使った全10品のお料理となります。 2.5時間の飲み放題付きです。(L.O.2時間) コースの献立は季節ごとに変わりますので、何度来てもお楽しみ頂けます。 土鍋ご飯は、お好きなものを当日お選びいただけます。 食材のお苦手、アレルギーやご要望などございましたら、お気軽にご相談下さい。

予約するコース詳細
10,500(税込)
人数
2~12名様
利用可能時間
17:00~24:00

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口コミ

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  • ライアンまま
    口コミ 1,882件 フォロワー 2,620人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    やっぱりレストランって人よね♡拍手喝采@喝采|ヘルスメディアプロデューサ...

    昨夜のディナーでは、久しぶりに美味しくて良いお店に出逢えましたワ。私が褒めるの珍しい・・・入口から言って素敵だなとは思っていたけれどまずは白ワインで乾杯!メニューを見たら、どれも食べたい美味しそうなものばかりだったので、オススメのコースにしました。5,000円と7,000円のがあり私たちは7,000円のを。最中とお椀チーズ豆腐、りんごジャム、いぶりがっこ、白トリュフオイルが合わさるとこんなに素晴ら... 詳細を見る

    飯田橋 喝采 - 外観写真:

    2017/01 訪問

    1回

  • ここもかちん
    口コミ 1,301件 フォロワー 1,939人

    店名に惹かれてお寄りしました。

      和菓子の日…(この日は、和菓子を食べて  無病息災・除災招福をする日なんだそうです。)  医療関係の会社社長のお誘いで飯田橋まで行って    ランチする事に…コチラの... 詳細を見る

    飯田橋 喝采 - 飯田橋駅 ほど近い『喝采』さんへ

医療関係の会社社長からランチに誘われて…

水道橋あたりならどこでもいいって事でしたので

店名で選びました。

    2022/06 訪問

    1回

  • しずず、
    口コミ 3,101件 フォロワー 1,807人

    喝采したくなるステキ割烹 ♡

    訪問当日に、一休より事前ネット予約の上、水曜18時より2名でのお伺いです! カウンター席だったのですが、お店の雰囲気が、抜群に良い‥! 客層も ◎ * お通し ×2 1,4... 詳細を見る

    飯田橋 喝采 - * お通し 700円

    2022/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
飯田橋 喝采
ジャンル 日本料理、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-9525

予約可否

予約可

・当店は終日コースのみのご提供です。あらかじめご了承くださいませ。
・営業中はお電話が繋がりにくい場合がございます。
・個室のご利用は、2時間半のお時間制を頂いております。
・コース料理の当日のキャンセルにつきましては、お料理代金分のキャンセル料が発生致します。

住所

東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル 1F

交通手段

地下鉄各線 飯田橋駅 A1出口徒歩2分
JR飯田橋駅 東口徒歩3分

【JR飯田橋駅をご利用のお客様】
飯田橋駅東口を背にして高架下右側の横断歩道を渡り、すぐ左折して高架下をくぐって頂きますと、右斜め前に「千代田ビル街 飲食街」が見えますので、その手前の道を線路沿いに進んでください。
約2分程で到着します。(駐輪場、クロネコヤマト営業所の並びです)

【地下鉄各線 飯田橋駅をご利用のお客様】
地下鉄A1出口を出て頂きますと、右斜め前に「千代田ビル街 飲食街」が見えますので、その手前の道を線路沿いに進んでください。
約2分程で到着します。(駐輪場、クロネコヤマト営業所の並びです)

※神田川とJRの線路の間の道です。

飯田橋駅から275m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 営業時間
    当店は終日コースのみのご提供です。あらかじめご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    4月:7(日),14(日),21(日),28(日),29(祝)
    5月:3(祝),4(祝),5(祝),6(祝),12(日),19(日),26(日)
    はお休みです。
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011001102136

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

アラカルトでの御注文のお客様に限り、お通し代としてお一人様715円(税込)頂戴します。(現在は終日コースのみでのご提供です)

席・設備

席数

32席

(カウンター8席、テーブル12席、個室12席)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

最大14名様までのご案内となります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿常備しております。

駐車場

向かいにパーキングメーターがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

コース料理を召し上がらないお子様をお連れの方は店舗までお問い合わせください。

ホームページ

https://chproject.official.ec/

公式アカウント
オープン日

2016年12月16日

電話番号

03-6256-9768

備考

※当店は終日コースのみのご提供です。あらかじめご了承くださいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ライアンままライアンまま(2620)

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お店のキーワード

  • 個室カウンター接待
  • 会食デート記念日
  • 誕生日神楽坂日本酒
  • コスパランチ刺身
  • 土鍋ご飯創作和食

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    ■ 営業時間
    当店は終日コースのみのご提供です。あらかじめご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    4月:7(日),14(日),21(日),28(日),29(祝)
    5月:3(祝),4(祝),5(祝),6(祝),12(日),19(日),26(日)
    はお休みです。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄各線 飯田橋駅 A1出口徒歩2分
    JR飯田橋駅 東口徒歩3分

    【JR飯田橋駅をご利用のお客様】
    飯田橋駅東口を背にして高架下右側の横断歩道を渡り、すぐ左折して高架下をくぐって頂きますと、右斜め前に「千代田ビル街 飲食街」が見えますので、その手前の道を線路沿いに進んでください。
    約2分程で到着します。(駐輪場、クロネコヤマト営業所の並びです)

    【地下鉄各線 飯田橋駅をご利用のお客様】
    地下鉄A1出口を出て頂きますと、右斜め前に「千代田ビル街 飲食街」が見えますので、...

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

      和菓子の日…(この日は、和菓子を食べて
     無病息災・除災招福をする日なんだそうです。)

     医療関係の会社社長のお誘いで飯田橋まで行って
       ランチする事に…コチラの社長は
      もともと鳥先輩のお友達だったのですが…

     何度も会ってゴルフやカラオケや一緒に遊んで
       いるうちに、鳥先輩がいない時は
       一緒に飲んだりする様になりまして…
     
      仕事の絡みは一切な...