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あまり人に教えたくない店
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若鶏の赤ワインソース煮込み(980円)
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デザート
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ランチメニュー
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ひき肉団子のチーズソース
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デザート
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ひき肉団子のチーズソース(980円)
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メニュー
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ランチメニュー
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前菜
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パン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
欧風バル・マザン
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
| お問い合わせ |
090-2418-2630 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田橋駅東口から徒歩9分 神楽坂駅から672m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 室内禁煙、店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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H28/10月
江戸川橋と飯田橋の間に、新しくお店がオープン。
マイレビさんの評価が高かったので、普段ならあまりいかない（いけない？ｗ）系統のお店ですが、ランチで伺ってみました。
あまり広いお店ではなさそうだったので、１１時半オープンのところ、４０分くらいに入るとすでに先客２名。
テーブル席はその２名用だけだったので、９席あるカウンターに座ります。
全部で１１人まで入れますね。
私は肉団子のチーズソース（980円）をパンで注文。グラスのお水を少し飲んで、お店の様子を眺めていると、すぐに前菜がワンプレートで出てきました。
ほうれんそう？のペーストにそら豆が添えられたもの（違ってたらすいません）、小魚を揚げたものにムール貝…うん、前菜としてはとても丁度良くておいしいし、これからのメインを邪魔しないですね。
メインのひき肉団子もバジルの風味やチーズソースとの絡みがおいしい。きのこや野菜の具材たっぷりなソースはパンで頂いたのですが、パンそのものがおいしいので、正直バターだけでも十分楽しめます。このぎゅっと目の詰まった自家製パン、かなりいけますね～ つい１個追加してしまいました。＋100円でした。
カウンターからはご主人が調理する姿を見ていられますが、手際がいいです。前菜をさっと出して、その後メインにかかりますが、その流れがよくお客さんをあまり待たせません。お客さんへの対応も物腰柔らかで自然です。奥さんとの連携もいい感じでした。
最後にデザートも出していただきました。
この内容で、このお値段はかなり満足感があります。
是非、夜にワインと共に頂きたいと思ってしまう…のは、すでに術中にはまっているのでしょうか？ｗ
でも、夜もそれほど高そうではなかったし、たぶん伺うと思います。
ごちそうさまでした。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
H28/12月
再訪しました。
１１時半前に伺ってしまったので、まだお店はクローズ…と思ったら、前にいたのに気付いてもらったのか、お店を開けて頂きました。
ランチメニュー、いつもどれにしようか悩みます。
今回は若鶏の赤ワインソース煮込みにしてみました。
前菜は前回とは違って、エビのマリネ、生ハムとパプリカ、ひき肉が巻かれている（？）ものの３点。どれもおいしく、相変わらず前菜から楽しめます。
メインの鶏もソースの赤ワインの風味が効いていて、とても上品な味。しかし、しっかりとした食べ応えもあります。
パンの風味は前回よりもさらに強く、柔らかい気がしました。私は好きですが、ソースを付けて食べるとちょっとパンの主張が強いかも。粉の配合を少し変えたのでしょうか？ 単に仕上りの誤差の問題？
デザートも、今回はチョコレートのムースベースのケーキになっていて、ぶどうのアクセントが非常に良く、前回よりも好印象でした。
こちらのお店とてもいいのですが、強いて難点を言えば、カウンターの椅子ですかね…カウンターしかないのはしょうがないのですが、高さが微妙でちょっと疲れるかな。あと、クッションのへたりが早そうなので、もう少ししてくるとお尻が痛くなる人も出てくるかも。できればご対応いただけると嬉しいです。それ以上に魅力ある料理なので。
ごちそうさまです。