お気に入り見つけてしまった : ラムダック東京

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.3
2020/01訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

お気に入り見つけてしまった

日曜日の昼下がり、神楽坂にやってまいりました!
ずっと行きたかったラムダック東京さんです!
ラム好きの友人と私が揃えば集合場所はここしかないですね(真顔)
以前Carnism 麻布十番さんでラム祭やっていた時に一緒に行きました。

店内はウッディで温かみがあります。
奥はロフトのような作りでそちらの席を案内されます。上着を掛けるところがあって有難い。

※表示価格は税抜です。

14時~16時はボトルワインが1000円off!?ということで、
▽シャンパンボトル1800円(1000円off)
▽赤ワインボトル1500円(1000円off)
注文しました♪

▼鴨肉の燻製と鴨フォアグラのサラダ
1250円
冷凍フォアグラを持ってきて、サラダにふんだんに削ってかけて下さります。
パフォーマンスが想定外で楽しかったです。香ばしい鴨肉にうっとり。

▼ラムと鴨のテリーヌ 1400円
メニューがあまりにも魅力的で選べず悩んでいたら、単品のラムと鴨のテリーヌを合わせて出すことも出来ますとのこと。
私達は嬉しい悲鳴をあげながら注文しました。
多分色々なスパイスが練り込まれていました。あらびきで食べ応えある!
キャロットラぺは爽やかなオレンジの風味。
注文必須。

▼浜田さんの合鴨・チャコールグリルブレゼ 1200円
お肉は40分ほどかかると伝えて下さりました。
添えてあるルッコラがいい仕事してます。
鴨のもも、ハツ、レバーまで頂けるお得プレート。ハツがぷりぷりでした。
ブレゼとは、密閉空間で食材が浸からない程度の水分を入れて蒸し煮する調理法のことだそうです。初耳。

▼仔羊ランプ肉(250g)
1250円
250gは四人だと少ないですよと教えて下さったのですが、他の温菜も魅力的だったのでそのままお願いしました。
柔らかく、程よいクセに大満足。
ソースは、クミンと岩塩を混ぜたもの、赤ワインと粒マスタードを煮詰めたもの、などど、こだわりが伺えました。
クミンがお気に入り。

▼仔羊モモ肉の煮込みとゴルゴンゾーラチーズ
1650円
ゴルゴンゾーラをあまり感じませんでしたが、ホロホロ!箸で切れました!トマトの酸味とラムの香りがバランス良いです。

▼仔羊と鴨フォアグラのパイ包み焼き
2000円
焼き立てパイの中からラムの香りが漂います!エリンギが入っていて、フォアグラの旨味を吸い込んでいる感じが堪らなかったです。

1人3300円程度。破格のコスパでした。
基本的にどれを頼んでも副菜として添えてある野菜がどれも美味しくて、調理も考えてあるなと思いました。
御手洗いが綺麗で、接客も心地よかったです。
これはまた週末昼飲みに利用したいですね。なんたってボトルワイン1000円offですから。

  • ラムダック東京 - 鴨とフォアグラサラダ

    鴨とフォアグラサラダ

  • ラムダック東京 - テリーヌ

    テリーヌ

  • ラムダック東京 - 鴨ちゃん

    鴨ちゃん

  • ラムダック東京 - ラムランプ

    ラムランプ

  • ラムダック東京 -
  • ラムダック東京 - ラムのトマト煮

    ラムのトマト煮

  • ラムダック東京 - ラムとフォアグラのパイ包み

    ラムとフォアグラのパイ包み

  • ラムダック東京 -
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箱ヒゲ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 ラムダック東京

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 肉料理、ビストロ、ステーキ
住所

東京都新宿区神楽坂6-8 松崎ビル 1F

交通手段

東京メトロ東西線 神楽坂駅1番出口(神楽坂口)より 徒歩3分

神楽坂駅から302m

営業時間
  • ■営業時間
    【一時休業のお知らせ】
    いつもご利用いただきましてありがとうございます。
    誠に勝手ながら当面の間、一時休業とさせていただきます。
    お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただきますようお願い致します。

    ■定休日
    一時休業しております
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通しあり(お一人様税込み500円)

席・設備

席数

47席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年7月8日

備考

【一時休業のお知らせ】
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
誠に勝手ながら当面の間、一時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただきますようお願い致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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東西線神楽坂駅から徒歩4分!羊と鴨の専門店!!

休業のお知らせ
5月8日から長期休業と致します。
再開日は現在未定となっております。
ご迷惑をお掛けすることもあろうかと存じますが、よろしくお願いいたします。

「ラムダック東京」では“ラム=羊肉”と“ダック=鴨肉”を今までにない食べ方で提案する専門店です。
なかでも注目はダイナミックかつ繊細に焼き上げられる一羽まるごとの“鴨肉”と
様々な部位の“ラム肉”です。

初投稿者

bonarmenienbonarmenien(1012)

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