BASSO 江戸川橋
（バッソ）- 最寄り駅：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
BASSO 江戸川橋（バッソ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6280-8698 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅(2番出口)から徒歩5分 江戸川橋駅から378m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル４人席×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月27日 |
| 備考 |
池袋「BASSO ドリルマン」の3号店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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またまた仕事途中に江戸川橋にて鍼治療(^^;
前から行ってみたかった「BASSO」さんを初訪問。
実は知人に聞いたら、もう潰れちゃったみたいな事を言ってたから諦めてたんだけど、レビュアーさんがアップしてたので、あれ？っと思ってね…(^^;
他のレビュアーさんも書いているが、ホント見過ごすほど分からないわぁ(^^;
分からないと言うか、看板もないので、これならホント見過ごすよ〜(>_<)
知人が潰れちゃったと言うのも分かる気がするね(^^;
平日の14時で先客2名。
チト寂しい気もするが、並ぶよりは100倍良いね(^^)
券売機で「中華そば中盛(800円)」を購入し、カウンター席へ。
並盛・中盛、同料金なんだね〜♪
厨房の木箱には、BASSO DRILLMANの文字が(^^)
期待は高まるばかりだねぇ(#^.^#)
厨房内の若い店主が1人黙々と、そして丁寧に調理していて、見ていても頑張ってる感が伝わって来るよ！
7,8分で着丼。
おぉ！今風の、ナント綺麗なラーメンなんだろう(^^)
濃いめの色、そして綺麗な麺の盛り付けだね。
表面はかなりの油で覆われていて、熱そうだなぁ(^^;
まずはスープを一口頂く。
ほんのり煮干し感もするが、醤油が前面に出る事なく、バランスの良いスープだね！
ただ、ちぃとパンチ不足かも(._.)
麺は細麺だが、個人的にはもう少し硬めの方が好みかな。
チャーシューは硬めの物と柔らかいのが入っており、これは美味しかったね(^^)
店主の調理や接客の姿勢、そして味、共に良かったよ！
ただ、全体的にDRILLMANやしながわには、まだ追いついてないかなぁ…。
期待しているので、是非頑張って欲しいと思う(^^)
ごちそうさま。