小改造 劇的！ビフォアーアフター : 中華風居酒屋 龍太 2号店

♪餃子ダブル！ 味噌ラーメンには、玉子二個～♪

鼻歌混じりにスキップまではしないものの、小生には珍しく食べたい物がハッキリしており、悦び勇んで店へ向かったのであります。

♪餃子ダブル～ ・・・!?
(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
はっ！ 外看板に餃子の写真が見当たらない！
それどころかメニューが変わってるし外観も小綺麗になってる!?
でも、看板も店の名前も変わってないぞ～！

Aセット：麻婆ラーメン・半チャーハン・唐揚げ二個
麺類・定食ごはん大盛り無料

？？？麻婆ラーメンは、以前からのレギュラーメニュー、でもご飯モノや唐揚げなんてなかったぞ～

恐る恐る引き戸を開けてみるのであります～

♪チャンチャラ～ン、チャンチャチャ～ン
何と言う事でしょう～
それまであった上りまちの座敷席は、匠たちによって取り払われ、シンプルなデーブル席に変り、グループ客にも対応可能に～

暖簾やメニューで目隠しされ、覗くのを憚る厨房もそれらを取り払いオープンキッチンの雰囲気～

さらには、年配のご夫婦？二人も30代の？若い二人に～
驚きのリニューアルです！

いつの間に!? (゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
ひと月振りとは言え、ほぼ居抜き、否、店内の雰囲気からメニューから経営者？からリニューアルしているではありませんかぁ～！
｢100円餃子｣がぁ～！
｢味玉食べ放題｣がぁ～！！
決め打ちが脆くも崩れ去ったのであります・・・(ToT)
まぁ、そこは気を取り直して未だ未食の｢麻婆ラーメン｣もありますし、何と言ってもご飯モノの｢チャーハン｣があるのがポイント高し！なのであります。

残念ながら麺は、以前の札幌｢西山ラーメン｣の麺ではなくなってしまった様で、市販の袋麺に変わっているのでありますが、まあ、及第点。
スープはあっさり醤油味に麻婆あんは、辛さ控えめであります。
若干丼面が淋しい気もするのでありますが、CPを考えると致し方ないのかと・・・
チャーハンの具材もネギ、玉子、チャーシューと基本型。
唐揚げは、大振り揚げたて熱々であります♪

ご飯モノ定食類がラインナップされ、今後の展開に期待するのであります！

健康診断の帰りなのであります。
医師に｢糖尿病｣の気を指摘され、ガクブル((( ；ﾟДﾟ)))な小生なのであります・・・

それでもお腹は、空くのでありまして、食べたい物を食べてナンボ？
｢後で泣きを見ても知～らない！｣｢糖尿病をナメんなよ！｣と怒られても、食べたい物は、食べたい！のであります。

以前にも実は訪れた事のあるこちらのお店、先日通り掛かった折り、｢餃子5ヶ100円｣｢味玉食べ放題｣が気になっていたのであります。
お昼のランチメニューは、AセットかBセット。
担々麺か麻婆麺の違いで、どちらも｢味玉食べ放題｣と｢餃子5ヶ｣が付くのであります。
それでいてこの価格！
あと100円か150円は、高くても当たり前なご時世、驚きのサービス価格なのであります。

店内は、居酒屋的なつくり、カウンター席と座敷席。
カウンターの端でご主人がせっせと餃子作りに励んでいるのであります。

注文は、Aセット～餃子も付いているので、やはりライスが欲しいのであります！
しかしメニューを見ても｢ライス｣の文字が見当たらないのであります。
｢ご飯てないんですか？｣の問いには、｢ご飯は、置いてないんですよ～｣とツレない答・・・
ラーメン一本！って事!?
ご飯がない代わりにラーメンを頼めば｢味玉食べ放題｣なのでありましょうか？
う～ん！解せないのであります。

10分弱で丼着～♪
ゴマベースの担々スープに肉味噌がたっぷり乗っております！
糸唐辛子の赤も鮮やかに細切りキクラゲ、食べ放題の味玉、白ネギ、貝ワレ菜。
麺は、札幌の｢西山製麺｣の麺を空輸で取り寄せであります。

｢5ヶ100円｣の餃子は、100円だからと言って、ハーフメイドや手抜き感は、一切なく、小振りでありますが、しっかり手造り～♪
中身のあんもお肉と野菜がしっかり詰まって、カリッと焼かれているのであります。
惜しむらくは、デフォルトで醤油、お酢、ラー油が既に掛けてあります。
(一応、焼き面に掛けるのではなく、醤油等を先に入れ後から置く？)
このクオリィティで100円なのが信じられないのであります！
もうひと皿、いや！二皿いきたいところでありますが、餃子は、焼きに時間が掛かるのでありまして～
本日のところは、食べ放題味玉をお代りするに留めておく小生なのであります。

次回は、初手から餃子を二皿分追加で注文なのは、決定～！なのであります。
あぁ、それにしても｢ご飯｣がないのが悔やまれるのであります・・・