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牛もいいけど、豚もね＞ジンジャーポークも美味しかった件
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ワサビで食べるステーキ。塩の味付けもクセになる～。
このお店もいつも行列･･･
人が外にあふれてる。
激寒の日を狙って行ったら、すいてた～。(笑)
ビーフ、チキン、ポークとあるけど、やっぱり初めはビーフかなと
肩ロース200gステーキ＠980円を注文。
ドリンク付きなので、かわいくアセロラなんぞを。
カウンター席だったので、目の前のグリル機で肉がモウモウと焼けるのが見えます。
室内BBQ状態なのです。(笑)
いい換気扇を使ってるのか、店内はそんなに匂わないので、女性でも安心。
隣のおじさんは、肉厚なポークを食べてたのだけど、これがまた美味しそう。
次回はこれだなと狙い定めました。
反対側のお隣の外人さんはチキン。
これも皮目がパリッとしていて美味しそう。
ほほー、粒マスタードで食べるんだね。
ほどなくして、先にライスとスープが提供されました。
いや、スープカップに入ってるからスープと思ったんだけど、飲んでみたら味噌汁だった。(笑)
大盛りレタスのサラダの上に、外はバリッと、中は赤身が残ってるステーキがどっちゃり。
ヒャッホー！！！
添えられてるワサビをちょいちょいつけて、食べてみると･･･
これはこれは、オツですな。
軽く味付けの振り塩がいい塩梅で、肉の甘さを引き出してるんですよ。
そこへ、ワサビのツンツンが爽やかで。
年齢層高めのサラリーマンが多いこの街ではギトギトのステーキソースよりも、
こっちの方がウケるんじゃないかな。
さっぱりして美味しい。
一口ごとに感動して、目を閉じてると、店内に電話が･･･。
どうやら常連さんが3人で来るらしい。
席も心配のようだけど、「大盛り、普通、普通ある？」と聞いてきたようでした。
推測するに･･･
このお店ではジャーのお米の残り具合で、早々とランチをクローズしてしまうみたい。(笑)
その後、4人のグループが来たら、
「はい、これでラストね」
ってマスターが言って、お姉さんが猛ダッシュで外の看板を片付けてました。
時計を見たら13時回ったばかり。はえ～。（驚）
ということで、「今日は肉バル310を食べたい」って思ったら、早い時間に行くことをお勧めします。
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良い色だろう～？
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肩ロース200g＠980円
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ワサビと食べるのがいいのよ
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「お肉を食べて午後も頑張ろう」
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店構え
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今日の気分はアセロラ
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味噌汁です
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上からの図
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メニュー
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キレートれもん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉バル 310（ニクバル サンイチマル）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 九段下駅 5番出口 徒歩5分 九段下駅から357m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムのみ全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 備考 |
豪快に焼く肉魂と創作カジュアルイタリアンが楽しめる肉バル！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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310と書いて、サトウ？ミト？そんな話題でマイレビさんと盛り上がったこちらのお店。
本日は、ジンジャーポークを食べるぜと朝から綿密な計画を立ててました。
こちらのお店、早くにランチが終わってしまう日もあるので、
なんとしてもポールポジションを取りたい。
そのためには、仕事のボリュームも分散しておかねばと
朝の通勤から頭をカチカチ回しておりました。(笑)
無事12時ちょい過ぎにお店に入ることできました。
（やっぱり1巡目には間に合わず、外で待たされたけど）
ポークグリルランチ（ジンジャーソース）＠900円に本日はアイスコーヒーで。
（ライス、味噌汁、ドリンク付）
カウンターにはズラリとお皿が並んでいて、肉を焼いている間、シェフがサラダを乗せています。
この皿のズラリ感が圧倒的で、いつも写真を撮りたいと思うのだけど、
お客さんの顔がどうしてもいくつか入ってしまうので、自粛･･･
目の前のグリルでは、注文が入るたび、お肉が並べられて、勢いよく煙が立っています。
でも店内には匂いがこもらず、女性でも服や髪につかず、安心です。
ほどなく来たポーク～。
厚さバッチリ。
中はほんのりピンク！
いいよ、いいよ～。
フォークでぶっ刺してガブリとしてみると、思ったより自家製ジンジャーソースが大人な味。
実のところ、人生で生姜焼きというものをあまり食べたことがないのですが、
確か甘味が先に来て、あとからしょうがの味がほんのりって記憶が･･･
ここのはしょうががガツン。
これが厚めのポークに合う、合う。
肉から滴れるソースを白米にちょいちょいつけて、肉食べて、ソースが絡んだ白米食べて。
ヤバし、永遠に食べ続けられる。(笑)
ここの牛も美味しかったけど、豚もオススメですぞ。