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店名 |
東京酒BAL 塩梅 神楽坂店(あんばい)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-8913 |
予約可否 |
予約可 ご予約の際の注意点 |
住所 | |
交通手段 |
JR線 飯田橋駅 西口より徒歩3分 飯田橋駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010801006663 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
36席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月8日 |
電話番号 |
03-3266-0162 |
関連店舗情報 | 塩梅の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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神楽坂下交差点から坂を登ってすぐ右側のビルの地下にある鮮魚と創作和食がウリの居酒屋です。運営は大手居酒屋チェーンの大庄。庄や等、全国で600店以上を展開する同社ですが、このブランドは東京だけに10店舗だけのようです。
この日のランチは魚介の気分だったので、かねて焼魚定食や海鮮丼があることをチェック済みのこちらのお店に伺ってみました。サイドメニューに好物の「たらこ」があるのもこちらを選んだ理由です。
12時20分くらいの訪問でしたが、40席弱の店内は近隣のサラリーマン、OLでほぼ一杯。一席だけ空いてたカウンター席にかろうじて着くことができました。
向かいの厨房にはいかにも和食の職人さんといった体の店員さんがいらっしゃいますが、殆んどの調理はバックヤードでやられているようです。この日の焼魚定食880円は金目鯛の開きだったのでそれを注文。予定通りたらこ100円も付けました。
待つこと5~6分で届けられた一式は、おろしとレモンが添えられらた金目鯛の干物、ミニ奴、まぐろの山かけの小鉢、たらこ、お新香、ご飯、豚汁という賑やかさです。
金目鯛は伊豆辺りで買ったら一枚1000円くらいしそうな大きさなので、たぶん輸入品だと思います。焼くと表面に脂がふつふつとたぎっているのが理想的ですが、そこまでではありません。実際食べてみると脂の乗りも身のしっとり感も今一つです。値段考えたら仕方ないですが。
まぐろ山かけとたらこは普通。豚汁は豚肉が殆んど入っていなかったのがちと残念です。
自分で品数増やしといて言うのも何ですが、山かけや奴のように品数を増やすより、一つ一つの料理の質を高める方にコストをかけて欲しい感じは否めません。もっと少数精鋭を期待します。