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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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21~40 件を表示 / 全 477 件
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平日のランチタイムにお邪魔しました。
昔、赤坂のうずまきに食べにいきたいと思いつつ、行けずじまいだったので、こちらのお店を発見してずっと狙っていました。笑
以下をオーダー↓
ランチ¥2200...
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開店時間に予約し(てもらい)、訪問しました。
話している間に、テーブル席もカウンター席もいつの間にか満席に~
以下を注文しました。
お昼のコース・・・3,850円
四季春茶・・...
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今日は中華ランチな気分ということで、6年ぶりに神楽坂のエンジンさんに訪問。
念のために飯田橋駅で電話して、席の確保させていただきました。入れないとショックなので。
ランチはコースのみで、さらに2品...
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#神楽坂#牛込神楽坂#飯田橋 #中華料理 #酔っ払い#上海蟹 #春巻#合鴨#海老芋#青りんご#カワハギ#干し芋#長命草 #牛すね肉#味噌あんかけ #鰆#むしもの #あん肝 #生姜風味#フカヒレ#ソテー...
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私、中華嫌いなんです。
ところが、この店だけは例外にしても良いと思いました。
こちらは、別格。
茶碗蒸し、金時草、坦々麺、上海蟹、どれもこれも、脳天に超絶級の衝撃が加わるような味わい。
中華を...
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本日は神楽坂にある創作中華のエンジンさんへ!
百名店にも選ばれてることもあり期待大です!
入り口は隠れ家的な感じ!
ドアがあって小さな表札!神楽坂っぽくていいですねー!
店内はアットホームな印...
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都営地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩4分。東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩6分。JR飯田橋駅からだと10分ちょっと掛かるかも。
牛込神楽坂駅A3出口から地上に上がり、大久保通りを右へ進む。神楽...
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神楽坂にたたずむ、和の食材を使用する中華料理店『ENGINE (エンジン) 』
「人と人とのご縁を大切に、ここから進化していく」という意味を込めて、人類の進化の過程である「猿人」が店名の由来とな...
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2021中国料理TOKYO百名店選出。
イメージする中華料理の重たさや辛さ、はっきりとした味付けではなくやさしい味わいをテーマにした創作中華料理店。
コース ¥7,700
・いくらの紹興...
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神楽坂の人気中華
ランチも夜も予約した方がベターなお店です
おまかせコースで1人ランチしました
味はなかなか強め!
食材の組み合わせや方向性はセンスがあり
とてもすてきだと思います
...
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ランチコース 黒酢の酢豚と冷やし中華に脱帽 これは再訪必至です
【前編】ランチ一番乗りも予約のみで満員 この日は断念
つい最近、マイレビさまの口コミを拝見して是非一度いただいてみたいと思ったエンジンさんの冷やし中華。
SNS情報によると提供は9月前半までと...
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店名 |
エンジン(ENGINE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6265-0336 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東西線「神楽坂」駅徒歩5分 牛込神楽坂駅から455m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月1日 |
備考 | |
お店のPR |
シェフの感性とテクニックで、和の食材があっと驚く中華に変貌
赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして... |
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■ 定休日
第3月曜日、日曜日、祝日
アクセス方法を教えてください
東西線「神楽坂」駅徒歩5分
都営大江戸線「牛込神楽坂」駅徒歩5分
JR・東西線「飯田橋」駅徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
こちらは、おまかせコース7,700円と12,000円のみのお店。
この日は、7,700円の方を頂きました。
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コースは、どちらも品数8品。
アラカルト追加できるのだけど、絶対蟹玉追加してほしい、、
▶︎〆イワシのパプリカソース
脂のりの良い鰯に爽やかなソースがたまらない!
パプリカもネギも癖がなくて、調和してるの
美味しかったなぁ
▶...
恒例の後輩との飲み!今回は一応送別だが
これからも飲みに行くし、沖縄でも会うだろうなぁ
長い付き合いになるだろう!
ここのお店も後輩チョイス!毎回毎回良い店を見つけてくるね〜
神楽坂でもわかり...