Name: IL BOLLITO +
Address: 若宮町5, 新宿区, 東京都, 1620827, JP
Telephone: 03-3235-3225
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.50

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

飯田橋・神楽坂 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、key-keyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

key-key 口コミ1,180件フォロワー1,527人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2020/09訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

￥8,000～￥9,9991人

遠き美食の町の新しい食文化に出会う @神楽坂

エミリア・ロマーニャ州の郷土料理と地ワインをテーマにしたお店。
この地方で育てられる希少な赤牛を使った肉料理やその乳で作られたチーズは秀逸。
ワインはスタッフが現地のワイナリーに行って直に仕入れている様子。製法や味の特徴の説明は実にリアルで気持ちがこもっている。特に一本目のワインは口の開いた陶器で飲むのが現地の飲み方だと言うこと白いお椀のような器で頂いた。
現地の食文化に触れ楽しみ、その個性を美味しく頂けるお店だ。

◆赤牛パルミジャーノの白いプリン【絶品】
このお店を代表する一品。デザートのように見えるが、地元の赤牛のミルクから作られたふわふわのパルミジャーノレッジャーノチーズなのだ。芳醇美味。クリーミーだがくどくない。
◆前菜4種盛り
コラーゲンとハムを煮てプレス整形したチッチョリが美味。口の中で一瞬に溶け広がる旨味が印象に残る。
◆プロシュット
豚後脚の生ハム。フワッと香りと共に楽しめる薄さ。ニョッコフリットという揚げパンに乗せて食べるとその風味が広がる。さすがパルマ。
◆茹で肉3種盛り【超絶】
・肉厚牛タン
1日煮込んだとのこと。柔らかく深みのある味。表面のカリッとした食感との対比が面白い。
・牛ほほ肉
ホロホロの食感で、繊維のしつこさを全く感じさせない。トロッと口の中で溶ける絶妙な煮込み具合。
・豚のフィレ肉
60度の低温調理されたフィレは肉の旨みが凝縮された印象。脂も適度に落ちていて食べやすい。
◆粗挽きボロネーゼ　タリアテッレ
挽肉の力強さに負けないタリアテッレ。そのバランスが良かった。トッピングに
◆ピスタチオのジェラート

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420706","content_type":"ReviewImage","content_id":138420706,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420708","content_type":"ReviewImage","content_id":138420708,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420709","content_type":"ReviewImage","content_id":138420709,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420710","content_type":"ReviewImage","content_id":138420710,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420712","content_type":"ReviewImage","content_id":138420712,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420715","content_type":"ReviewImage","content_id":138420715,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420718","content_type":"ReviewImage","content_id":138420718,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420719","content_type":"ReviewImage","content_id":138420719,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420720","content_type":"ReviewImage","content_id":138420720,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420723","content_type":"ReviewImage","content_id":138420723,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420724","content_type":"ReviewImage","content_id":138420724,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420725","content_type":"ReviewImage","content_id":138420725,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420726","content_type":"ReviewImage","content_id":138420726,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420727 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420727","content_type":"ReviewImage","content_id":138420727,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420728","content_type":"ReviewImage","content_id":138420728,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420729","content_type":"ReviewImage","content_id":138420729,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138420730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138420730","content_type":"ReviewImage","content_id":138420730,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-121380542 .js-count","target":".js-like-button-Review-121380542","content_type":"Review","content_id":121380542,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

key-key

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

key-keyさんの他のお店の口コミ

ジャヌグリル（六本木一丁目、神谷町、麻布十番 / ダイニングバー、肉料理）

文化と素材の個性をミックスさせた美...

4.3

訪問： 2024/04
KABEAT（茅場町、日本橋、人形町 / ダイニングバー、カフェ、イタリアン）

スマートなシステムと人間味のあるサ...

4.2

訪問： 2024/03
わらやき屋（三田、田町、芝公園 / 居酒屋、海鮮、郷土料理）

昼の藁焼きも結構イケる　@田町

3.7

訪問： 2024/03
道楽（参宮橋、南新宿、初台 / ラーメン）

〆に優しい豚骨ラーメン　@参宮橋

3.7

訪問： 2024/03
羅生門（四谷三丁目、曙橋、新宿御苑前 / 焼肉、韓国料理）

最上質の肉を　@四谷三丁目

4.0

訪問： 2024/03
本場韓国焼肉ソウル（渋沢 / 焼肉、ホルモン、韓国料理）

磨き抜かれた超上質肉を味わう　@渋沢

4.1

訪問： 2024/03

key-keyさんの口コミ一覧（1180件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	IL BOLLITO +（イルボッリートプラス【旧店名】IL BOLLITO）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-3235-3225
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区若宮町5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ飯田橋B3出口から徒歩。飯田橋駅から433m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB）電子マネー可

席・設備

席数	21席（カウンター10席、テーブル10席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://ilbollito.blog.fc2.com/
オープン日	2014年6月24日
初投稿者	ノバンディ（4294）
最近の編集者	tratavelog（31） ... 店舗情報（'23/03/24 01:47）おいしんぼっ子（0） ... 店舗情報（'22/01/04 23:49）編集履歴を詳しく見る