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飯田橋・神楽坂 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ＦａｌＦｒｅｅｄさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ＦａｌＦｒｅｅｄ口コミ349件フォロワー76人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2017/08訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.2

～￥9991人

私にはちょっと…うーん

飲んだ帰りの夜の〆として…
飲んだくれにレビューされたくはないとは思いますが、それなりに記憶が鮮明なうちに書いておきたいと思います。

料亭のような凝ったアプローチにテンションが上がるお店です。
中はカウンターのみ、ちょっと漂うのは煮干の香りなのか、普通のラーメン店ではないような匂いがします。
注文は券売機で…煮干ラーメン（780円）をぽちっと。
カウンターに座り、お冷を頂きながらしばし作業を見ています。
てきぱきと、つじ田の調理らしい工程で、きちんとした動きをしていました。

そしてラーメン到着。
スープは全体的に濁って少し青味がかった茶色をしています。にぼしを含む、魚介の香り、低温熟成のチャーシュウ×２、シナチク、のりとネギ。シンプルと言えばシンプルです。
スープを飲んでみると…かなりにぼしが強い。結構ガツンと特色を出しています。
ただ…ちょっと私にはしょっぱいか？
確かににぼしをこれだけ前面に出して味にパンチを持たせているので、味が濃くなるのはしょうがないところではあると思います。塩っぽいしょっぱさではなく、にぼし味の濃さのしょっぱさというところなのでしょう。
でも、ちょっと私には合わないかな…人によっては結構、良し悪しがある味という気がします。
逆に、麺に関しては、確かにあまりスープを引っ張ってこない感じを受けますが、むしろそのくらいが丁度いい気がします。中細のつるっとした麺は、悪くないと思いますよ。
低温熟成のチャーシュウはどうかな～！？　そのまま食べたら硬いと思われる気がします。何となくハムっぽい。
最初に麺の下に入れて、スープの熱で追加加熱する手もあるんでしょうが、そういうのは私はあまりやらないので、イマイチ微妙でした。

全体的には少し合わない部分が残念。同じ値段なら、他の２軒かな…
ごちそうさまでした。

2

煮干らーめん

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1

内観

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1

煮干らーめん(780円)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店つじ田奥の院このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都千代田区飯田橋4-8-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩１分ＪＲ中央線（各駅停車）【飯田橋駅】東口　徒歩２分都営地下鉄大江戸線【飯田橋駅】徒歩３分東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩５分飯田橋駅から157m
営業時間	■営業時間［月～金］ 11:00～23:00（スープなくなり次第終了） ■定休日土曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩３分以内にコイン・パーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年4月9日
備考	『めん徳二代目つじ田飯田橋店』の裏側になります。
初投稿者	hide6（38）
最近の編集者	キャセイパシフィック中嶋（1） ... 店舗情報（'19/04/09 17:20） shin_tokyo（4358） ... 店舗情報（'15/06/13 22:28）編集履歴を詳しく見る