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アッサリしていて深みがあり旨い、でも叉焼は納得できませんでした！
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ra-mennman
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
きみの
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ飯田橋駅 徒歩５分 飯田橋駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年2月24日 |
| 備考 |
PayPay決済可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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20171021
本日は“きみの”さんに行ってみました。
行く前に十分リサーチし事前に注文するものを考え出発。
行くにあたり醤油ラーメン750円+トッピングで叉焼２枚２４０円
＋味玉120円を注文する予定で出発。贅沢のせ250円は頼まいないと
決めていました理由はのり+メンマがが多少増量になってもその具に
対しては全く興味がないので多少高くても食べたいトッピングのみ
オーダーすることにしました。
お店は飯田橋Ｂ４出口を出て数分の場所にあり１１時２０分
過ぎに到着。自分が一番でした。お店は１１時３０分ちょっと前に
開き、女性店員の方がお店に誘導してくれました。
入店して早速、決めていた内容で券売機でチケットを購入。
チケットを女性店員の方に渡しその際、麺の量を聞かれ
並140ｇで注文しカウンター席に着座。（参考小105ｇ、大175ｇ）
カウンターには店主のこだわりの薀蓄（うんちく）があり内容を
見るとスープは大山地鶏を使用し他、煮干、魚介、昆布、椎茸を
ゆっくり煮込んだスープとの事、醤油は宮城県産とのこと
スープの味はさっぱりした中に深みがあるスープになっているとの
説明があり、期待度大で着丼するのを待ちました。
暫くしてラーメンが着丼。店前にラーメンの写真がありその印象と
着丼したラーメンを比較して第一印象は“叉焼が小せえ～”と思いました。
その看板の叉焼は縦長で以前行った“ひょっとこ”さんの叉焼の厚さは別として
大きさは同じぐらいあるものと思って期待していました。
私が写した写真ではそれなりに大きく見えますが実寸は大きさ４×３ｃｍ弱ぐらいで
厚みは1.1ｍｍ程度でしょうか。トッピングで１枚120円も出して注文したわりには
ショボイ叉焼なのでどこに120円の叉焼の価値があるのか分からず悲しくなりました。
叉焼を箸で挟んで写真を撮ろうとしましたが叉焼がヘタリ真ん中で切れそうになった
ためスープの上に置き撮影をしました。
叉焼の厚みのみは箸で挟んでもヘタルことがなかったので撮影することができました。
私が撮影した写真はそれなりに大きく、厚みがあるように撮れていますが実際は小さいし
薄いので勘違いしないように注意して下さい。
スープは確かにアッサリしているが深みというかコクがあり旨いと思いました。
麺は細麺でやや縮麺で旨いと思いました。
スープも麺も旨いと思いました。ただ、叉焼だけは納得できません。外のラーメンの
写真とトッピングで１枚１２０円も払って期待していた叉焼と自分が想像していた
叉焼とのギャップにショックを受けました。
本日のラーメン代１１１０円。叉焼１枚１２０円は高すぎると思った次第です。
旨いのに残念！ 高すぎる一杯と思いました。