ビオワイン×がっつりフレンチビストロ。若者よ、もっと気軽にワインを楽しもう!@神楽坂ワイン食堂entraide : 神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide

お肉ビストロと世界の自然派ワイン

神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide

(アントレイド)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.30
  • サービス 3.15
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.16
  • 酒・ドリンク 3.31
  • 行った 603人
  • 行きたい 2336人

評価分布

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lua branca

lua branca(1308)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2014/04訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

ビオワイン×がっつりフレンチビストロ。若者よ、もっと気軽にワインを楽しもう!@神楽坂ワイン食堂entraide

久しぶりに友人とあうために神楽坂に。飯田橋から神楽坂をのぼっていくと以前より若い人ばかり。ちょっと路地にはいると石畳の大人の空間もあるけど、メインの神楽坂を歩く人々は確実に若者ばかり。私が働いていた10年前はもっと大人っぽかった気がする。

そんなことを思いつつ、坂の途中にある若者向けのワインビストロへ。ビオワインが気軽に飲めるということで試しに入ってみる。

2Fにあるそのお店は、エレベーターをおりるとすぐに店内という狭さで、すでに店内は若い人でワイワイしている。一番端の席に案内され、とりあえず食前酒にて乾杯!

アラカルトの料理をつまもうかと思ったら、夜はコースでお願いしたほうがお得とのこと。コースはアミューズ、パン、前菜、メイン、カフェで2980円。確かに安いなあと思い、前菜、メインを選んでお料理を待つことに。

最初にでてきたのが、豚肉のリエットとパン。パンは最初から大盛りで。

とりあえずワインも頼もうかということでワインリストをみると、たくさんのビオワインがお手頃価格。ボトルもいいけどいろんなワインを試してみたかったので、この日は一皿ごとのお料理に合わせて、お店の方に選んでいただくことにしました。

前菜の一皿目は「蛍イカとホワイトアスパラガスの西洋お好み焼き」。見た目が本当にお好み焼きなのですが、中にホワイトアスパラと蛍イカが入っててなかなか個性的。下に隠れて見えませんが、お野菜も食べたいといったら、付け合わせにサラダもつけていただきました。

ワインは好みを聞かれたので、最初は爽やかな白が飲みたいとお伝えすると「RubizzoBianco(イタリア トスカーナ)」を出していただきました。ヴェルメンティーノ50%、シャルドネ30%、トレッビアーノ20%。爽やかでフルーティな飲み口はそうそう、最初にこれが飲みたかった!と思わせるくらいいい感じ。若い店員さん、ソムリエのお勉強中といっておりましたが、なかなかやりますね。

そしてもう一皿は「厚切り牛タンのカリカリ焼き」。厚切りの牛タンを切り分けると、すっとナイフが入るほど柔らかい。付け合わせの紫キャベツと粒マスタードでシンプルに肉を味わう。これは美味しい!

合わせていただいたのは「VignoblesSarrailVSCabernetFranc(フランス ボルドー)」カベルネ・フラン100%のワイン。軽やかでシルキーな赤が牛タンに合います。こちらもなかなかいいチョイス。

とっても良い調子でお料理とワインを進めていると、今度はメインのお皿。まず1つめは「本日の地鶏と竹の子、菜の花、姫ホタテのココット焼き」。全体的に重いメニューが多かったので、あえてさっぱりめに。ほろほろ地鶏が柔らかく、黄色いソースに菜の花の緑がとても映えます。

そんなお料理に合わせたのが「QuintoQuartoBiancoNV(イタリア)」。ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・グリージョ各1/3づつ。赤ワイン製法で作られた白ワインで、今日いただいた中で一番ビオっぽい。辛口で果実味からの自然な甘さと味わいの厚みを出す塩味と円い酸味で何となくほっこりします。

そしてお肉のメインは「骨付き仔羊の包み焼き」。骨付き仔羊と国産仔羊のムースを網脂で包んだお肉を赤ワインソースでいただきます。濃厚でこってりとした一品。

このお料理には「CHATEAULAJARREEleonore(フランス ボルドー)」。メルロー80%カベルネフラン20%のしっかりめの赤。果実味と酸、タンニンのバランスがよく、こってりしたお料理との相性抜群。ホントこちらの店員さん、ワインの選ぶセンスが素敵!

そしてデザートの前に「VisciolaNVTerracruda(イタリア)」。ヴェルナッチャディペルゴラ100%で、サクランボとブドウを使ったデザートワイン。ほんのりとさくらんぼの香りがする甘口で、口の中が華やかになります。

カフェに合わせてデザートも。ガトーショコラとババ。甘さ控えめで量もちょうどいい。

それにしてもカジュアルなビストロでここまでいろいろなビオワインが飲めるのはすごいなあ。ボトルで頼んでもビオワインが1本2500〜5000円とお手頃。お客さんは若い方が多く、そのワインのすごさには気づかずがっつり食べれるからきているという感じ。なんとなくビオワインというだけで気取ったお店もあるのですが、これくらい気軽に料理と合わせて楽しむのが本当は正しいのかもしれない。

ワインを飲み歩いている人もかなり満足できるラインナップなので、若者だけでなく、ワイン好きな大人にもお勧め。とはいいつつも、ワインをあまり飲まない若い人が気軽にワインを試すのにもぴったり。「若者よ、もっと気軽にワインを楽しもう!」

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide (アントレイド)
ジャンル ビストロ、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-6228-1565

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区神楽坂2-11-6 第83東京ビル 2F

交通手段

JR総武線飯田橋駅 徒歩1分
地下鉄有楽町線飯田橋駅b3出口 徒歩1分
地下鉄東西線神楽坂駅 神楽坂出口 徒歩7分
都営大江戸線牛込神楽坂駅 A3番出口 徒歩6分

飯田橋駅から255m

営業時間

[月〜土]
18:00〜27:00(L.O26:30)
[日・祝]
18:00〜24:00(L.O23:30)

日曜営業

定休日

年末のみお休みを頂きます。その他不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

チャージ300円 

席・設備

席数

40席

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

22時半以降は喫煙可能にしています。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

事前にご連絡ください

公式アカウント
オープン日

2013年1月15日

備考

神楽坂、飯田橋のエリアでお迷いの方はご連絡ください
03-6228-1565

初投稿者

bonarmenienbonarmenien(648)

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