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050-5869-5064
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平日昼限定!!鯛出汁ぴろぴろつけ麺が旨い♡ @神楽坂
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すっちゃら
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店名 |
神楽坂 坂の花
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5064 |
予約可否 |
予約可 予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 飯田橋駅西口 徒歩8分 牛込神楽坂駅から353m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011101090040 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5%、アラカルトの場合はお通し650円頂戴しております。 |
席数 |
40席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 40人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) *個室最大10名 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口付近喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) *土日祝日に限ります(小学生以上のお子様に限る) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月24日 |
電話番号 |
03-3260-7888 |
備考 |
ネット予約をいただく際にお席(個室席)在庫が表示されない場合は |
初投稿者 |
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神楽坂上の交差点からすぐの所にある、「坂の花」さん。
夜は海鮮居酒屋さんとして営業されていますが、6月の緊急事態宣言下ランチタイムにふらふらしていたら看板見つけました。
ん?和食屋さんでランチにつけ麺???
夜もおじゃましたことが無かったお店なので、興味本位で地下に居りていきました。
カウンター席には、1席ずつアクリル板の仕切りがありました。
お酒のボトルが沢山並んでいたので、本来ならば日本酒や焼酎が楽しめるんですよね~~。
・鯛出汁 味玉つけ麺(980円)
並でも中でも料金変わらず。けど並でも茹でた後に350gあるとのことで並サイズでお願いしました。
1皿ずつ丁寧に作り上げて、提供までは10分強。
手打ちで自家製麺だというピロピロの小麦麺。
メンマ、チャーシューも全て手作りとのこと。
つけ麺のつけ汁は、ほんのり魚貝の香りがしますが、上質の動物系脂も感じる好きなタイプ。
ちょっと飲んだら、これ美味しい!!
鯛つけ麺ということで、勝手に塩なのかな?
と思いこんでいたけど、鯛出汁だけじゃなくて、しっかり他の出汁もきいていてこれは良い。
麺がピロピロなので、つけ汁にも良く絡んで美味しくいただけました。
ちなみに、味玉の黄身の感じもトロ~りで私的に100点です。
個人的には、麺がもう少し硬く茹でてあっても好きです。
最後にスープ割を頼めばポットでスープを貰えるんだけど、スープが少々冷めていて(;∀;)
これはアツアツが欲しいなぁ。と思いました。
けどね、スープだけ飲んだら美味しすぎて、今度は普通のラーメン頼もうかな。
ラーメンでもつけ麺でも、アクセントに胡椒か唐辛子がテーブルにあって入れられたら味変になってもっと良いかも。とも思った。
どちらにしても、片手間でやっているラーメン屋さんとは思えない位に、美味しかったよ!!
コダワリも満載!無化調のレベル高めのつけ麺でした。