メイン通りから横道に入ったところにあるビルの地下1階。
少し奥まった場所にあるのが、ちょっとした特別感を醸し出しています。

おすすめの榊コースは、蛤と生姜のスープから始まります。最初に感じるのはジンジャーの刺激。
その後、口の中に蛤の滋味深さが広がります。空腹が程よく刺激され、これでもうお腹の準備は万全です！

箸付は、生しらすの沖漬け、九条葱の酢味噌和え、鮭の幽玄焼き、湯葉のお刺身です。
どれも美味しいけど、特に生しらすがいいですね。すごく新鮮でスルッと喉を通って、今だけの甘〜いしらすです。

続いては、車海老の踊り食い。身が透き通って、見るからに新鮮！スダチを絞って、ほんのちょびっとお塩を付けていただきます。ムッチリでプリプリという、なんだか相反する食感。あと引く美味しさです。

お造りは、本鮪、平目、縞鯵です。しらすや車海老の新鮮さから、もう美味しいことは食べる前から分かっています。一切れの大きさもちょうど良く、じっくり味わいました。そしてここで、先程の車海老の頭を唐揚げにしたものが登場！香ばしくて、海老の風味が一層増した気がします。

有機野菜の胡麻和えは、紅白大根やケールなど。ちょっと苦味のある大人味です。

どんどん続きます。天然真鯛と冬瓜の炊合せは、薄味で上品。ネギの風味が良いアクセントになっています。真鯛もふわふわで美味しかったな〜。

そして鮎の塩焼き。もう鮎の季節なのですね。塩加減がちょうどよくて、内臓の苦味がまたいい。頭からかぶりつきました。

魚の次はお肉です。贅沢にも、山形県産の黒毛和牛。キレイなピンク色の赤身肉は、旨味がギュッとつまって美味。ワサビを付けて、和風にいただきました。

次は揚げ物登場です。鱧、雲丹、茄子、獅子唐。既にお腹が膨れてきてましたが、そんなの気にならないくらい美味しかったです！サックリ軽く揚がっているので、ペロリといけちゃいます。特に雲丹が絶品！衣サクッ、雲丹トロ〜でたまりません！

箸休めに冷製茶碗蒸しを挟んで、お食事です。活浅利の土鍋ご飯に赤出汁のお味噌汁、香の物。土鍋の蓋を開けた瞬間、浅利とお米の良い香りがふわっと漂います。浅利の出汁が染み渡ったご飯、間違いないやつです！

デザートのフルーツ&シャーベットを食べたら、さすがにもう、お腹はパンパン。
上品なお味だけれど、男性も満足できるボリュームです。

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sei0721

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神楽坂坂の花
ジャンル	日本料理、海鮮、天ぷら
予約・お問い合わせ	050-5869-5064
予約可否	予約可予約をキャンセル、変更（人数の減少やコースの取りやめなど）する場合は、以下の通りとなります。コース予約当日キャンセル（連絡なし） -- 100％当日キャンセル（連絡あり） -- 100％前日キャンセル -- 100％ 3日前キャンセル -- 50％席のみ予約（1名あたり）当日キャンセル（連絡なし） -- 5000円当日キャンセル（連絡あり） -- 5000円
住所	東京都新宿区袋町3 神楽坂センタービル B1-A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線　飯田橋駅西口　徒歩8分地下鉄　飯田橋駅 B3番出口　徒歩6分地下鉄　神楽坂駅　徒歩8分都営大江戸線　牛込神楽坂駅 A3番出口　徒歩4分牛込神楽坂駅から353m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日年末年始・お盆等、不定休日あり今年のGWウィークも通常営業します！市場がお休みにつき品薄が見込まれるためお早めのコースご予約をおすすめいたします！
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5011101090040 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料5%、アラカルトの場合はお通し650円頂戴しております。

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 12人、立食時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）＊個室最大10名
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口付近喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）＊土日祝日に限ります(小学生以上のお子様に限る）
ホームページ	http://sakanohana-kagurazk.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100090517400625 https://www.instagram.com/sakanohana/?hl=ja
オープン日	2012年4月24日
電話番号	03-3260-7888
備考	ネット予約をいただく際にお席（個室席）在庫が表示されない場合は既に別のご予約を承っている状況です。テーブル席（オープン席）でご予約をいただき、ご要望より「個室席」をご希望いただきましてもご案内致しかねます。御十分にご理解、ご確認の上ご予約お願い申し上げます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	FELIZ FELIZ（352）