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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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アプリコットピスタチオ&パイナップルムース♡ATELIER KOHTA
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12321138071.html
初訪問@ATELIER KOHTA(アトリエコータ)
3月3日にオープンした神楽坂の吉岡浩太シェフのお店ATELIER KOHTA(アトリエコータ)さんへ初訪問。
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-11194152864.html
お店は神楽坂駅1番出口を出て左折。
赤い看板を目当てにどうぞ。
店内カウンター形式で出来立てのデザートがいただけますが
イートインタイムではないのでケーキをお持ちかえり。
イートインデザート
16:00~20:00(平日)
11:00~19:00(土日祝)
テイクアウト
10:00~20:00
この日の生ケーキは10数種類。
焼き菓子も豊富。
先日お土産でいただいたお菓子はこちら↓
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-11192630269.html
お伺いした日の店内はひっきりなしにお客様が入店されていて
遠方からいらっしゃる方もいたようです。
「世界大会で日本代表にもなったことのある実力者
デザート作りにかけても実績十分の持ち主」
と日髙シェフもおっしゃっているように
ケーキはどれもとても丁寧でおいしくて絶品です。
先日焼き菓子もいただきましたがこちらも上品なお味。
これからますます有名になられると思います。
お持ちかえりケーキは
グラスレアチーズ・グラスシャンパン・イチゴショートケーキ。
http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-11200316459.html
イチゴのショートケーキ 390円
定番のイチゴショートは外さずゲット!
ホイップは北海道産。
フレッシュストロベリーは2段☆
スポンジはもうちょっとしっとりめだと好みかも。
グラスシャンパン 480円
シャンパンのジュレ+グレープフルーツのババロア+シャンパンサバイヨン。
シャンパンジュレはもちろん、ババロアとサバイヨンソースの組み合わせと
フレッシュグレープフルーツで爽やかさも最高。
グラスレアチーズ 480円
レアチーズムースにミックスベリーのソースとコンフィチュール
ジェノワーズとシャンティクリーム
レアチーズムースが想像よりもさっぱり軽くて食べやすい。
ベリー系のソースの相性ばっちりですね。
2012年3月某日。
マドレーヌとフィナンシェをいただきました。
ノブティックの日髙シェフがブログでご紹介されてました
→この記事http://ameblo.jp/noboutique/entry-11179935012.html
日髙シェフご自慢の後輩シェフだという
3月3日にオープンした神楽坂の吉岡浩太シェフのお店。
おともだちからお土産にいただきました!
ホワイトデーギフトって思ってよいのかしら?w
マドレーヌ
フィナンシェ
どちらもしっとりしていて上品な美味しさ。
紅茶に合います。
コータさんのお店は以前から
小石川のアフタヌーンティーをいつか行きたい!と思っていたのですが
思っていて行かないうちにアフタヌーンティーは終了。
さらにカウンターも終了・・・となって
これはもうご縁がなかったのかしらと泣きそうになってましたが
まさか神楽坂でOPENになるとはー!!
とっても嬉しい驚き。
今回は焼き菓子のみいただきましたが
もちろんケーキも食べたい!
そしてこちらの神楽坂のお店では
カウンター形式で出来立てのデザートが食べられるので
こちらも近いうちにお伺いしたいです。
アトリエコータ(ATELIERKOHTA)
東京都新宿区神楽坂6-25
03-5227-4037
http://www.atelierkohta.com/
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-11192630269.html
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
アトリエコータ 神楽坂店(ATELIER KOHTA)
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---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
03-5227-4037 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線 神楽坂駅1番出口より徒歩1分 神楽坂駅から182m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンター8席 テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月3日 |
お店のPR |
カウンターデザートのお店
カウンターデザートとテイクアウトケーキのお店 |
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神楽坂のアトリエコータさんでグラススイーツをピックアップしてきました。
カウンター狙いで行ったのですが、事前予約できなくなっていて
待ち時間40分前後と言われデザートのみお持ち帰りです。
そのうちまた予約復活するといいな!
秋のはじめのグラススイーツは、アプリコットピスタチオとココナッツパイナップル。
前回訪問は2013年→★!久しぶり。
グラスココナッツ パイナップルムース
ココナッツのパイナップルのムース。
夏の終わりを感じる組み合わせ。
グラスアプリコットピスタチオ
アプリコットムースにピスタチオのクリーム。
トップにもアプリコットが乗って、ピスタチオの香ばしさも加わりまろやかで美味。
ごちそうさまでした★