Name: トロワ・サージュ
Address: 飯田橋2-8-7, 千代田区, 東京都, 1020072, JP
Telephone: 03-6272-5066
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.33

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飯田橋・神楽坂 × ビストロ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、バラキさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

バラキ口コミ1,332件フォロワー1,723人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/04訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

ムサカいただけます｜いーさんの～行って観て食べて～ブログ

2017/4/21　とても久しぶりにムサカいただきました

ここは飯田橋にある　トロワ・サージュというお店

TROISSAGESと書きます

意味は三人の賢者ということの様です

ちょっと横道にあるお店ワインセラーのあるフランス料理のお店

ランチタイムには、ギリシャ料理のムサカがいただけます

それもこのお店で和風テイストにアレンジされています

もちろんナイフとフォークでもいただけますが

お箸もあるので、いつもお箸でいただきます

ジャガイモとナスと挽肉の重ね焼き

ランチサラダもついています

もともと三崎町にあったお店が2011年に飯田橋に移転したと

オーナーシェフの鎌田さんのコメントが掲載された

Webページは、こちら

http://troissages.muse.bindsite.jp/about.html

ランチタイムは

ムサカ・トロワサージュ風　以外に

半熟玉子のオムライスラタトゥウユ添え

と

フレンチ・ハンバーグ、本格デミソース

がいただけます

ディナータイムは、ウォーク・イン・セラー

があるお店なので、いろんなワインをいただきながら

アラカルトメニューをチョイスできます

今度は、ディナータイムに行ってみたいですね

ごちそうさまでした

8

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/isan-jun/entry-12273534206.html

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2014/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

トロワ・サージュのムサカをいただきました

■2014/9/9　今日もムサカをいただきました
飯田橋駅方面へ中道あるいていきました。トミンタワーの東京しごとセンターの前の脇道を入ったところにトロワ・サージュがあります。12時ちょっと過ぎていますが、まだ席は空いております。さっそくここの名物ムサカをいただきましょう。ワインボトルのウォーターサービスでお水をいただいていると、ムサカがでてきました。野菜サラダと大きな白いお皿にムサカとポテトサラダがついています。秋茄子の季節です、ジャガイモとのハーモニー楽しみながら今日もムサカをいただきました。ごちそうさまでした。

■2014/6/25　久しぶりにトロワ・サージュでランチです
ジャスト12時に会社をでて、トロワ・サージュへやってきました。お店の中をのぞくとまだテーブル席も空いています、今日はムサカをいただくことにしました。トロワ・サージュ風のアレンジでギリシア料理のムサカも和風テイストです。お箸でいただきました。ジャガイモと茄子が美味しい季節、新ジャガのシャキッとした食感とみずみずしい茄子をいただけました。ごちそうさまでした。

■2013/2/28　きょうで2月もおわりです。久しぶりにムスカを食べにいきました
ランチのムサカを久しぶりに食べたくなりました。トロワ・サージュへいきました。フレンチドレッシングの少し酸味のきいたサラダをいただいたあとは、ポテトと茄子とミンチにくのはさみ焼きのムサカです。ムサカはギリシャ料理、トロワ・サージュ風のアレンジで、ちょっと和風テイストです。今日はこころなしか、ナツメグの香りがしました。味が薄い場合にはソースを掛けていただきます。ナイフとフォークを使っていただきました。久しぶりに美味しかったです。ごちそう様です

■2012/9/25　かなり久しぶりに　行きました
ちょっとゆっくり話しをしたいことがあったので、トロワサージュさんへ久しぶりにいきました。髭の紳士のオーナーお出迎えいただきました。壁際のテーブル席へ案内いただきました。ランチメニューのムサカをいただきました
ちょっと深めの容器にレタスと人参のランチサラダがいただきながら、料理をまちました。ムサカ出てきました。スペイン風のトロワサージュオリジナルの和風醤油ソースのついたムサカです。厚めの挽肉のはさみ焼きといったところでしょうか、やわらかいのでお箸でいただけます。ちょっと濃いめの醤油ベースのソースを少しかけながらいただきました。アレンジされたムサカ・トロワサージュ美味しかったですね

■2012/1/30　2週間ぶりに　また行きました
今日は　ムサカをいただきました　　あとで　コーヒーを追加でオーダー
ゆっくりとお食事ができるお店は　いいですね

2012/1/17　ランチで二度目の訪問
ランチでトロワ・サージュのランチを食べたくなって　3人で行きました
私は　ごろっと牛肉のハンバーグ、フレンチデミソース　をいただきました
同僚は　半熟オムライスのラタトゥウユ添え　と　ムサカ・トロワサージュ和風仕立て
フレンチデミソースのハンバーグ上にもよく煮込まれた柔らかいお肉が乗っております
前回と同じくお箸でいただきました　とても柔らかいハンバーグ　上品なお味です
今日もおしかった　ごちそう様です

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

2011/11/15　ランチで初めて訪問　
飯田橋東口から目白通りを九段下方向に行った飯田橋二丁目交差点の次の細い路地を
左に曲がったところにあります　この道は都民タワーへの近道でもあります

11月4日にランチ営業を再開した　水道橋三崎町から移転してきたトロワ・サージュです

この都民タワーへの抜け道をいつも利用している同僚がフレンチのお店が
新しく出来たのを見ていて、今日　一緒に行くことにしました

まだ開店まじかなので　開店祝いの花がお店の入口に飾られています
落語家の林家たい平さんの花飾りもありました

お店の扉を開けると　厨房が見えます　厨房の前にはカウンター　席は４席ほど
その前に　2人掛けテーブルが４卓ならんでいます
左手壁側には2人掛けテーブル４卓ほどあり　テーブルを2つ並べてもらい
そこに案内いただきました

ランチメニューは
半熟オムライスのラタトゥウユ添え
ムサカ・トロワサージュ和風仕立て
ごろっと牛肉のハンバーグ、フレンチデミソース
ビーフシチューブルギニョン仕込み
お魚料理
がある様です

私とこのお店を知っていた同僚は　ムサカ・トロワサージュ和風仕立てを
もう一人の同僚は　半熟オムライスのラタトゥウユ添え　をたのむことにしました

大きめのグラスにお水とちょっとおしゃれな箸置きのサービスです

続けて　ランチサラダが出てきました
もちろん　お箸でいただくことにしました
シンプルにレタスときゅうりとトマトにレッドオニオンにドレッシングが
かかっています　

しばらくして　半熟オムライスのラタトゥウユ添えが出てきました
オムライスにデミグラスソースと一緒に
ズッキーニと茄子が入ったラタトゥウユが添えられています
オムライスの中身はご飯の様です　
同僚はケチャップライスを期待していたとのことでした

その後、ムサカ・トロワサージュが出てきました
白いお皿に　ムサカとマカロニサラダとソースの器が載せてあります
ムサカはもともとはギリシア料理で茄子と挽肉の重ね焼きですが
このお店のオリジナルで和風仕立てになっているとのこと
ガーリック胡椒のきいた醤油仕立てのソースをお好みでかけていただきます

食感から牛の挽肉の様です、インゲン、茄子とジャガイモとの重ね焼き
上にこんがりチーズ　和風仕立てでなかなかいけそうです
ちょっとソースをかけていただくと　格別です　おいしかったです
見た目より柔らかく　ナイフを使わなくても　お箸で小分けにしながら
おいしくいただくことができました　
ちょっと堅めに茹でられたマカロニサラダもなかなかいい感じです

今日も完食することができました　ごちそうさまです

お店には　大きなガラス張りのワインセラーもあります
ディナータイムに　おいしいワインをいただきながらの
舌鼓もよさそうですね

11

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ランチサラダ

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トロワ・サージュ風ムサカ

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ムサカ・トロワサージュ

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ランチサラダ

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ランチサラダ

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ごろっと牛肉のハンバーグ、フレンチデミソース

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半熟オムライスのラタトゥウユ添え

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フランス国旗が

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まだ開店間近です

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ランチメニュー

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ランチサラダ

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半熟オムライスのラタトゥウユ添え

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ムサカ・トロワサージュ和風仕立て

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大きなワインセラー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	トロワ・サージュ（TROIS SAGES）
ジャンル	ビストロ、洋食、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-6272-5066
予約可否	予約可＊インターネット予約は利用日時を制限させて頂く場合がございます。＊インターネット予約カレンダーで空席なし、もしくは未設定の場合でも、お席をご用意出来ることがございますので、是非お電話でお問い合わせください。
住所	東京都千代田区飯田橋2-8-7 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田三崎町2-1-15」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	飯田橋東口より　徒歩5分東京メトロ飯田橋 A2出口より　徒歩5分九段下5番出口より　徒歩8分飯田橋駅から437m
営業時間	月・土 17:30 - 23:00 L.O. 21:00 火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 21:00 日・祝日定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ディナータイム時　カバーチャージ￥330

席・設備

席数	24席
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	https://www.troissages.com
オープン日	2002年9月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	飯田橋駅徒歩5分◆旬を活かしたフレンチと豊富なワインのマリアージュを堪能する。半個室あり飯田橋の路地裏でひっそりと営む【トロワ・サージュ】。厳選されたワインと共に、シェフの腕が光るフレンチをアラカルトでお楽しみいただけます。ワインを楽しんでいただくための労を惜しまず、高価なボトルワインもグラスで提供できるよう機材を完備◎カジュアルなものから稀少なものまで200種類以上のワインリストから、ソムリエが皆様の好みや料理に合う一本を提案いたします。落ち着きある上質なひと時をお過ごしください。 ...
初投稿者	バラキ（1723）