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焼肉会席2970円は美味しいけれどママ会向け? おじさんにはちょっとコスパ悪いかも
2016年12月訪問
この日はランチは会社の関係の会食でこちらの高級和風焼肉店に伺いました。一階の個室で焼肉会席竹2970円(税抜)の利用です。まず最初に出てきたのはサラダに前菜、お漬物。キムチじゃなくて漬物なのがやはり和風です。前菜は鶏が一品ありましたが、あとは野菜系でヘルシーな感じ。
次に卓上に炭火が焚かれたコンロが登場。続いて牛肉の載ったお皿、つけダレ、ご飯、みそ汁が届きました。この日の牛肉はA三角バラ、Bうちもも、Cナカニク、D骨山カルビの4種類。牛肉はもみダレとかは無くて生肉のままで、名前を書いた短冊に片面10秒というようにそれぞれ焼き方のインストラクションが書かれています。最初うちももを指示通り10秒で焼いてみましたが、それでは肉の中心が温まらずやや短い感じ。つけダレはやや甘めの印象です。肉はどれも質がいいと思いますが、一番美味しかったのは三角バラかな。
最後の甘味は抹茶のババロアと小さなどら焼きの二品。どちらも美味しいです。
全体を通して美味しいけれど女性向きという印象を受けました。それもランチでこの価格帯を考えるとママ会向けというところでしょうか。肉をもっと食べたいおじさんにはコスパ低めに感じました。
2016年10月訪問
半個室独占で百年牛丼1370円を3分で食べたのは少しもったいなかったと思う。
この日のランチの本来のターゲットは串揚げ。熊谷組の脇から本多横丁を上がり、早稲田通りの手前を左に折れてすぐの風の音を目指しましたが人手不足のせいでランチはしばらくお休みとのことでした。コンテンジェンシープランとしてすぐ向かいにあるこちらに伺いました。神楽坂にある有名焼肉・肉料理店の別館・茶寮の位置付けのお店です。
立派な店構えにやや気後れを感じつつ入店したのが12時前。案内されたのは8人用の半個室で衝立で仕切られた四人用のテーブル席。他にお客さんはいないので広いスペース独占という贅沢です。
ランチのメニューは900円の冷麺、1000円のしぐれ煮丼、ハンバーグ御膳、石焼き混ぜご飯から高い方は数千円のものまでありますが、注文したのは百年牛丼1370円(税抜)。
5分くらいで運ばれて来たのは蓋が被された牛丼の器と味噌汁、温玉、がり、お新香。蓋を開けてみるとご飯の上はほぼ薄切りの牛肉だけで、小さな豆腐とカボチャが中央に置かれています。
まず牛肉を食べてみるとさすがにA4等級以上の黒毛和牛。ほぼ赤身の肉質は柔らかくて牛肉の旨みたっぷりです。味付けは思ったよりも濃い目の甘辛ですが、東の人間としては嫌いじゃない。後は途中で温玉投入した以外はひたすら掻き込むのみ。三分くらいで完食してしまいました。
せっかく半個室独占で贅沢な牛丼食べるんだから、もう少しゆっくり味わって食べればいいものを、牛丼見ると反射的に急いで掻き込んでしまうのがおじさんの悲しいサガです。我ながら少しもったいなかったかなと思いました。
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Schnitzel
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店名 |
閉店
神楽坂 翔山亭 神楽坂別館茶寮(ショウザンテイ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、日本料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「飯田橋駅」B3番出口 徒歩3分 飯田橋駅から364m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
2019年2月よりディナーのご利用はサービス料10%を別途頂戴します(2019年1月迄はディナー個室ご利用時のみ) |
席数 |
50席 (最大26名様/座敷席/テーブル席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 完全個室席(全7部屋/大小2~10名様/お座敷席/テーブル席/宴会向け個室最大26名様) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ※昼は完全禁煙となります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 ご家族・お子様連れ歓迎・お子様メニュー有 |
オープン日 |
2011年9月1日 |
備考 |
■当店のポイント! |
初投稿者 |
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神楽坂を中心に高級和風焼肉業態5店、牛重専門店1店を展開する翔山亭の神楽坂二号店です。自分的には珍しくホスト側の一人として参加した社用の会食で伺いました。こちらはこれで三回目ですが、夜の訪問はこれが初めてです。
予め予約をして通されたのはそこそこ高級感ある二階の個室。飲み放題120分付き8000円のコースを利用しました。
コースの内容は、
・季節の小鉢3種
・焼き胡麻がき赤味噌がけ
・和風ナムルの押し寿司
・有機根菜の出汁ジュレサラダ
・翔山亭カルビの二色焼き
・和牛1頭盛り(上タン、カタシン、骨山カルビ、ウチモモ)
・和冷麺
・甘味
というものです。肉はテーブルに切られたロースターでは無く卓上炭火七輪で焼く仕組み。煙は真上の煙突に吸われるのでほぼ気になりません。三種類のつけだれが用意されていて肉毎につけるタレが指定されています。
味の方は肉質も柔らかく旨味もなかなか。にんにく類の使用は控えめです。社用で焼肉というと若干乱暴な感じがしますが、ここならほぼ安心。
飲み物はゲストの皆さんはビール、日本酒、焼酎、ワインで自分はハイボール。翌日大仕事が控えていたのでこの日は安全運転に徹しました。
最後の冷麺・デザートまでで約2時間半の滞在。ゲストの方々にもそこそこ喜んで頂けたと思います。