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“ほのぼの味”の冷し中華。
激暑な日のランチに“ほのぼの味”の冷し中華
錦糸卵にハム、キュウリ、モヤシ…、
なんか具が足りない感じの冷し中華は
酸味は強くなく比較的マイルドで“ほのぼの”
かつて“モヤさま”も訪問した老舗中華食堂
飯田橋ランチ
ランチといっても昼飯にありついたのは
午後5時過ぎ。どこも夜営業が始まっている
ムシムシと暑さの中、カラダが求めたのは
“冷し中華”。というわけでこちらを訪問した
リニューアルオープンしてどことなく
事務所感を纏った店内に他に客はなし
テーブル席に腰を下ろして一息ついたら
<冷し中華・850円>をおかあさんにお願い
夏の高校野球が流れるTVを見上げながら待ち
7、8分ほどかかって“冷し中華”が供された
シンプルに感じるビジュアルの一品だ
具をちぢれ麺に絡めながら食す
下に溜まった汁は酸味は強くなくマイルド
店のほのぼのさが料理にも体現されてるな
サクッと平らげて仕事に戻ろう
今度は目に付いたオムライス食べようかな
気のいい母さんが腕を振るう老舗中華そば店。
たまに食べたくなる極めて素朴な中華そば。
惜しまれつつ昭和なアジのあった店舗を
閉めた三光園が、建物自体が5階建てになって
正月(2017年)完全リニューアルオープン。
気のいい母さんが腕を振るう老舗中華そば店。
飯田橋ランチ。
目指したのは、再開店の花を目にしてから
早く訪問したかったこちら。
母屋の建替えのために店を閉めたのが
実に1年半前。まさかまた食べられるとは。
いい感じに煤けた感じの外観は完全に
消え失せ、店というよりもむしろ小さな
事務所みたい。ドアを引いて店内へ。
以前よりも半分以下の広さに大衆食堂の
名残のあるテーブルが12席だけ置かれてる。
昼のメニューから選んだのは
<中華そば・500円>と
<半チャーハン・350円>。
いわゆる“半チャンラーメン”にした。
中華鍋を振るう音が奥から聞こえて
半チャーハンが先に茶碗で供された。
パラっと具合も塩加減もちょうどいい。
刻んだネギが散りばめられて浮き、
焼豚でなくハムがひと切れ入った
中華そばはとっても素朴なビジュアル。
鶏油が浮く澄んだ中華スープは味も澄んでる。
やわらかめの麺をすすりながら
次は「固めで」と申し出ようと思う。
それでもこの素朴な一杯は、
またふと食べたくなる懐かしさだな。
昼は15時までやってるのもそれを加速させる。
“もやさま”のサイン色紙は健在だった。
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店名 |
中華そば 三光園
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、オムライス |
お問い合わせ |
03-3262-0708 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩3分 飯田橋駅から229m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
11席 (1人用テーブル×1、3人用テーブル×1、7人用テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1956年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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舌を火傷しそうなアッツアツの肉そばは
オーソドックスながら安定のおいしさ
14時過ぎの遅めのランチにいつも重宝してる
リニューアルしてその影はない老舗中華食堂
飯田橋ランチ
遅くなってしまったこの界隈のランチに
自分の中で自然と候補に上がるこちらへ
昼時を過ぎて誰もいない店内で
お母さんがほっこりと迎えてくれる
前回目に付いた“オムライス”食べたいなと
思ったが、それは夜だけのメニューで
麺主体の昼メニューから
<肉そば・800円>をお願いした
豚肉、玉ねぎ、ネギを炒めた餡が表面を覆う
素朴なビジュアルの一杯が着丼
スープをすくい口に運ぶと超アッツ熱
喉元過ぎても胃まで熱さ忘れない感じ
ここからは油断せずにおいしい温度まで
冷ましながら、ツルツルとした多加水麺に
炒めたネギと肉の旨みを絡めて食べすすめた
オムライス食べてみたいけど
なかなか夕食にはいく機会ないから
また遅めのランチにお邪魔しよう
#ラーメン #中華 #ランチ