メニュー・プラン : 越後酒房八海山 神楽坂店

更新日 : 2023/04/03

料理メニュー

(税込価格)

一品

日本酒に合う焼き味噌

528円

越後味噌と鰹節を丁寧に鍋で練り込み、八海山の飲み口に合う味噌に仕上げました。

塩茹で茶豆

528円

定番のおつまみです。

トロたくマヨ板のり添え

968円

とろける食感がアクセント。板のりとの相性も抜群です。

おしんこ盛り合わせ

638円

老舗から仕入れた昔ながらの味わいです。

エイヒレの炙り

748円

コラーゲンたっぷり、低カロリーで食べ応えがあります。

黒毛和牛のたたき

1,848円

国内産黒毛和牛をたたきにしました。ポン酢、薬味と一緒にどうぞ。

珍味

珍味3種盛り合わせ

1,078円

日本酒に合う珍味を盛り合わせました。

サーモンの塩麹和え

748円

ねっとりと舌に絡むようなハラスの濃厚な味にほんのりとした塩加減が絶妙です。

氷頭なます

748円

鮭の頭部分にある白く透き通った軟骨を薄くスライスカットして甘酢で締めた伝統的な逸品です。

イカの塩辛

528円

国産のするめいかだけを使用し、樽仕込みでじっくり熟成させていかの旨味を充分に引き出した本格的な塩辛です。

ホタルイカの沖漬け

528円

ホタルイカは身が柔らかく、独特の甘みがあります。

鮭とば

748円

定番鮭とばを炙りました。日本酒に合います。

鮮魚

目利きが厳選した本日の鮮魚盛り合わせ

当店の魚は築地や漁港から毎日仕入れています。新鮮で美味しい魚と美味しいお酒のマリアージュをお楽しみください。
3種 1,738円
5種 2,398円
7種 3,058円

野菜

紅白大根のサラダ

1,078円

大根と紅芯大根を使用した彩と縁起の良いサラダです。

パリパリシーザーサラダ

1,078円

パリパリの食感ととろーり温玉のマリアージュをお楽しみください。

新潟県栃尾市の栃尾揚げ

栃尾揚げ【ネギ】

ハーフ 638円
フル 1,078円

栃尾揚げ【納豆】

ハーフ 748円
フル 1,188円

栃尾揚げ【味噌】

ハーフ 748円
フル 1,188円

焼魚

「職人気質」の手作り干物 伴助のホッケ

2,178円

脂たっぷりの縞ほっけの素材を吟味し、冷風・自然・温風の三段階の乾燥工程をそれぞれ各6時間かけて、じっくりと仕上げた「型破り」な干物です。

脂たっぷり鯖の文化干し

968円

醤油をはじく脂のり。塩加減が絶妙です。

氷下魚の炙り

858円

一味とマヨネーズで。焼魚でも軽めのおつまみです。

焼物・温物

若鶏むね肉の八海山焼き

748円

八海山に漬け込んだむね肉をオーブンで焼き上げました。

【八海山の酒粕漬け】ベーコンの炙り焼き

1,078円

八海山の酒粕に漬け込みました。風味を感じてください。

牛ハラミステーキ~あっさりぽん酢

2,178円

脂身が少なくヘルシーなハラミ。あっさりとポン酢で召し上がり下さい。

トロトロ牛すじ煮込み

638円

トロトロになるまで煮込まれた牛すじの食感が心地よく、出汁の染みた濃いめの味つけは、お酒にもよく合います。

とろーりチーズと神楽南蛮味噌のピザ

968円

神楽南蛮味噌を使用した、ピリ辛和風ピザです。

ケイジャンチキングリルボード

1,408円

鶏もも肉を香り高いケイジャンスパイスに漬け込みました。じっくり焼いた香ばしさをお楽しみ下さい。

越後豆腐のガリマヨグラタン

858円

越後味噌と挽肉を合わせたグラタンは食欲を刺激します。

越後豆腐の揚げ出し

748円

熱々の越後豆腐と特製出汁のコラボレーションをお楽しみ下さい。

八海山白雲すき焼き鍋(1人前)

2,728円

標高1778mの八海山をイメージした当店名物のすきやき鍋です。「八海山」は北海道産 大沼牛、「白雲」はメレンゲ、中には旬の野菜がたっぷり入っています。料理長特製の割り下と玉子を付けてお召し上がりください。

牛肉(1人前)

1,210円

〆のうどんセット(1人前)

528円

野菜(1人前)

528円

生玉子(1人前)

55円

もち豚のはりはり出汁しゃぶ(1人前)

1,628円

新潟のブランド肉である越後もち豚。きめ細やかな脂とさっぱりしたうまみのあるお肉を水菜やネギのハリハリとした食感と共にお楽しみください。

豚肉(1人前)

803円

〆の雑炊セット(1人前)

528円

野菜(1人前)

528円

揚物

四季の天麩羅盛り合わせ

1,628円

こだわりの食材を使用した天麩羅の盛り合わせです。

越後もち豚の天麩羅 -おろしポン酢-

858円

越後もち豚は、新潟県内14農場で飼育されるブランド豚、銘柄豚肉です。さっぱりとおろしポ ン酢でどうぞ。

れんこんチップス

638円

のり塩との相性が抜群です。手がとまりません。

ハタハタ唐揚げ

858円

ハタハタの一夜干しを唐揚げにしました。

若鶏の唐揚げ

748円

ジューシーで食べ応えのある唐揚げです。

甘海老の唐揚げ

858円

おつまみにぴったりの一品です。

ホクホクポテトフライ

638円

シェア料理定番のポテトフライです。シンプルに塩とケチャップで間違えなし。

蕎麦

へぎ蕎麦

へぎ蕎麦とは、越後地方の名物です。つなぎに布海苔という海藻を使った珍しい緑のそばです。越後地方で「へぎ(片木)」と呼ばれる杉で作られた容器に盛りつけて提供されることからこう呼ばれています。ツルツルっとした独特の喉ごしとコシの強い食感が特徴です。
大 3,608円
中 2,508円
小 1,298円

ご飯物・甘味

和牛炙り寿司【4貫】

1,408円

味付け塩(ピンクロックソルト)のみ。肉本来の旨みをご賞味ください。

日本酒に合う焼き味噌おにぎり【2個】

528円

ホカホカのお米と焼き味噌のコラボレーションです。

胡麻香る海鮮茶漬

748円

旬の鮮魚を使用したお茶漬けです。

八海山吟醸プリン

638円

ふんわりと日本酒の優しい香りがする極上のプリンです。

わらび餅黒蜜きな粉

528円

柔らかく弾力の良いわらび餅に定番のきな粉と黒蜜をかけました。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
越後酒房八海山 神楽坂店
ジャンル 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5869-0827

予約可否

予約可

ご予約のお電話で数分お時間を頂く場合が御座います。
お時間に余裕を持ったお問合せにご協力下さいませ。

住所

東京都新宿区神楽坂1-10 アイダビル3F

交通手段

◇JR 飯田橋駅 徒歩1分
・地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分
・地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分
・地下鉄南北線 飯田橋駅 徒歩1分
・都営大江戸線 飯田橋駅 徒歩1分
・地下鉄東西線 神楽坂駅 徒歩8分
・都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩8分

飯田橋駅から234m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    日・祝不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010401091578

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代(500円)あり。お席料金はございません。

席・設備

席数

70席

(団体様貸切は65名様から承ります。最大70名様までご案内可能です。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2名様から団体貸切まで幅広く対応いたします。 静かな個室席は会食や接待に最適。大人数様のお席でも幹事様のご要望に沿ってご案内いたします。明かりの灯る和モダン空間で美味しいお食事をお楽しみ下さいませ。

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ドレスコード

ご友人の誕生日会や二人の記念日、
サプライズパーティや会食・結婚式の二次会など、
特別な日の演出も精力こめてお手伝いいたします。
お気軽にお問い合わせください。

オープン日

2015年11月4日

電話番号

03-4405-0425

備考

神楽坂、飯田橋駅からすぐに位置する個室居酒屋。
和の温もり感じるお席は広々とした個室でご用意。
気兼ねなくお過ごし頂けるような空間作りが支持されています。

~新潟ブランド豚~雪室熟成豚のしゃぶしゃぶ〜
雪室の中の一定した湿度・温度で食肉を寝かせ雪温熟成させた
『雪室熟成豚』のしゃぶしゃぶは自慢の逸品。
新潟から取り寄せたこだわりの食材をご堪能下さい。

歓迎会,送別会,接待,女子会,同窓会 当店にお任せ下さい。

初投稿者

みちゅっきーみちゅっきー(1066)

お得なクーポン

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  • ※ プレミアムクーポンの利用には、クーポンの発行が必要です。
  • ※ プレミアムクーポンはプレミアム会員限定のサービスです。

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     16:00 - 23:00(L.O. 22:00)

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    日・祝不定休

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    ◇JR 飯田橋駅 徒歩1分
    ・地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分
    ・地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分
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    ・都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩8分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    所用で飯田橋へ。ちょうどね、外濠公園の桜なんか奇麗でしたよ。多分、もう一週間早かったら、満開で最高に奇麗だったんだろーな~、なんて思いながら眺めていました。
    で、そのままディナー。

    予算に余裕があれば、神楽坂の割烹料理屋さんでも入るのですが、きっとメニューには"時価"の文字が並んでいるようなところでしょうし、落ち着いて食べられないでしょうね私には。

    ということで二人、向かいましたのは...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「D【3時間飲み放題付】鮮魚4種&越後もち豚はりはり鍋付き風コース【7500円→6500円】金祝前日は2時間制となります。」がおすすめです。