Name: 和み
Address: 神楽坂3-2-31 2F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-3267-5666
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.67

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,219件フォロワー11,278人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥4,000～￥4,9991人

蕎麦和食の「和み」、本当に和みます。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

蕎麦和食の『和み』、本当に和みます。

場所は神楽坂の路地裏、風情のある街並みの中で和みの字を光らせます。お店を切り盛りするのは山崎恵美子さん。愛媛に生まれ、福島に嫁ぎ、現在は神楽坂の地で蕎麦屋を営む。その優しい雰囲気だけで和んでしますが、一緒に働くスタッフとのやりとりが更に和みます。一緒に厨房に立つのはなんとお孫さん。週末だけ手伝いに来てるんですって。和みますねぇ。

料理は嫁ぎ先だった福島県の蕎麦粉を使った蕎麦を提供。十割や二八だけでなく、シルクや赤米を使用した健康意識の強いメニューの用意もございます、ちなみに、シルク蕎麦には食用のシルクが混ぜ合わせており、アミノ酸によって肝機能の回復やコレステロールの抑制効果があるのだとか。その健康意識の高さからか、リラクゼーションサロンまで経営しているそうです。山崎のおばあちゃん、やり手や。

話を食事に戻しましょう。

人気の蕎麦は「芝海老天と磯のりとろろ蕎麦」。中央にとろろと磯のり、周囲を芝海老の天婦羅が囲みます。蕎麦自体のシルクの影響はしっかり認識ができませんでしたが、少し太めの蕎麦の風味は豊かなもの。キリッとした鰹出汁のつけ汁とも相性がよく、とろろや海苔の働きもいいアクセントになっております。

蕎麦前のメニューも充実。どれも安定感があり、お酒との相性もよく、そしてほっこりするものばかり。ご馳走様でした。

「板わさ」
「じゃこネギ豆腐」神楽坂勝野豆腐の豆腐を使用
「焼きベーコン」国産豚バラを使用

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和み
ジャンル	そば、創作料理、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5868-1589
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂3-2-31 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩４分ＪＲ中央線（各駅停車）【飯田橋駅】西口　徒歩５分都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩５分東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩７分 --- 飯田橋駅から357m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	16席（カウンター6席　テーブル10席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.nagomi-soba.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobanagomi
オープン日	2010年9月8日
電話番号	03-3267-5666
備考	クレジットカードのご利用は3000円以上のお会計のみ可。予約はディナー時のみ可。ランチ不可。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	bonarmenien（1012）

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