全面禁煙になさってはいかが : 地酒喝采 かも蔵

地酒喝采 かも蔵

(カモゾウ 醸蔵)
  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.54
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.61
  • 行った 1020人
  • 保存 5319人

評価分布

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ピンクサファイア♪(1636)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2015/06訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

全面禁煙になさってはいかが

新橋の野崎酒店さんが良かったので、系列店をBMしました。
その内の1軒が、前を通って気になっていたこちらでした。

週末の17:30過ぎに伺うと、6割程の埋まり具合でした。

カウンター席・テーブル席があり、左奥には6人用4テーブルあり、間口からの想像よりも広いお店でした。

頂いたのは以下のものです。(+サービス料5%、税別)
・お通し(鰯のマリネ・里芋の煮付け) 500円
・お好み鮮魚三点盛り(平目・コチ・〆サバ) 1880円
・栃尾あげピザ 480円
・金時草天ぷら 580円
・鮎塩焼き 880円
・ふわふわ玉子~茶碗蒸し風~ 880円
・写楽 夏のうすにごり 純米吟醸 690円
・賀茂金秀 特別純米 590円
・玉川 アイスブレイカー 純米吟醸 590円
・高千代 純米 490円
・鳥海山 夏酒 純米吟醸 470円
・別誂 醸し人九平次 純米大吟醸 1700円
・ゆきの美人 夏 しぼりたて 純米吟醸 590円

日本酒は、0.7合のお値段です。
今回も色々飲み比べできて楽しかったです。
写楽が1番好みでした。

玉川は、まあるい氷入りのロックグラスが付いてきます。
自分で少しずつ移して頂きます。
イギリス人杜氏のお酒で、風鈴の様な音色も楽しんで、と書いてありましたが、やはり薄まるのでそのまま頂きました。

黒龍の石田屋と仁左衛門がありました。
石田屋のあのトロリとした舌触りが忘れられず、頼みそうになりましたが、一升瓶の定価を考えるとやはりお高いです。
スタッフの方に醸し人九平次のお味と伺うと、醸し人九平次の方がお好きとおっしゃったので、我慢できました。

醸し人九平次は、ラ ボンバンスさんが西麻布交差点近くにあった頃の、日本酒らしいラベルの時の方が美味しかったですね。
ずっとそう思っていましたが、今回も改めて感じました。

お通しの里芋は、少し塩辛かったです。

お刺身は、コチが甘くて気に入りました。
〆サバは、ちょっと〆過ぎでした。
もう少し浅い方が好みです。

栃尾あげは、ビールにも合いますね、お家でも作ってみます。

金時草は、石川の明日葉のようなお野菜とのこと。
衣がカリカリで美味しいですが、金時草のお味はよく分かりませんでした。

鮎は、いい焼き加減でした。

玉子は、名物と書いてあったのでお願いしました。
スフレの様に膨らんで到着しますが、どんどん萎んでいきますので写真撮るならお早めに、とアドバイス下さいました。
アサリのむき身が入っており、お出汁が優しくて締めにお勧めです。

お会計をお願いすると、温かいお茶をお持ちします、とおっしゃって、オレンジと一緒に出して下さいました。
このオレンジが甘くて美味しかったです。
うれしいサービスですね。

全面喫煙可なので覚悟して伺いましたが、喫煙率0でした。
皆さん、日本酒を味わいにいらしているのですね。

8月に、五反田に野崎屋さんがオープンするそうです。
またBMしなくては!

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店舗基本情報

店名 地酒喝采 かも蔵 (カモゾウ 醸蔵)
ジャンル 居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-3268-4612

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区岩戸町1 M's神楽坂 2F

交通手段

都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩2分
東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩4分
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩6分
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩8分

牛込神楽坂駅から322m

営業時間

[月~金]
17:00~23:30
[土]
16:00~23:30
[日・祝]
16:00~23:00

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料 5%、お通し代¥500

席・設備

席数

46席

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

可(お酒が飲めない年齢でも入店可)

ドレスコード

なし

オープン日

2010年5月31日

初投稿者

bonarmenienbonarmenien(779)

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