清潔感ある店内で品のある江戸前寿司を✿ : すし北野

すし北野

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はるぽん9

はるぽん9(819)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2018/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

清潔感ある店内で品のある江戸前寿司を✿

銀座の寿司店を中心に職人歴20余年になる北野稔さんが、
2010年に牛込神楽坂に独立。
閑静な住宅街を抜けた牛込中央通りにあります。
「ごほうび おひとり鮨」という漫画に、
こちらが掲載されていたそうで、
気になったから行きたい!!!と、
鮨が大好きな友人に誘われ忘年会です\(@^0^@)/

店内は11席のL字カウンターのみ。
一枚板の清潔感あるカウンターが好み✿

北野さんともう一方職人さんがいらっしゃいます。
北野さんの奥様がホールを担当。
愛想良く、とても丁寧に応対してくださいました。

メニューは、
■握り6000円(にぎり十貫 巻きもの一本)
■お任せ12000円

せっかくなのでお任せをお願いします。

まずはEBISU瓶ビール。そして、
あとはひたすら日本酒で楽しみました♪

■つきだし
 山芋に鯛の酒盗とほうれん草のお浸し
■つまみ
*ヒラメ
*大トロ
*赤貝、ひも
*しめ鯖
*鰤 辛み大根巻
*白子焼き
*タコの柔らか煮
*ズワイガニ 雌
*焼き魚 キンキ
*べったら漬け

■握り
*鯛昆布締め
*小肌
*スミイカ
*小柱 (青柳の貝柱)
*鯵
*マグロ漬け
*車海老
*うにイクラ小丼
*中トロ
*穴子
*玉子

お味噌汁でほっこり終了!
なかなかお腹いっぱいになりました。
これだけ出て12000円はリーズナブルヽ(*´Д`*)ノ

■お土産
 特製太巻き 2500円
家族へ購入して帰りました!(^^)!
牛蒡、桜でんぶ、玉子、胡瓜、干瓢、蒲鉾入り。
豪華で食べごたえありました♡
有明海苔の香りもとても良いです。

北野さんの握りは、大きすぎず、小さすぎず。
ネタとシャリのバランスが好み!
毎日築地に通って仕入れるネタは国産天然ものにこだわり、
鮮度はどれも抜群です♪
酢をきかせたシャリは口の中ではらりとほどけ、
旨味がふわっと広がります。

つまみも握りも総じて素晴らしかったです♡

初めは少し緊張感ありましたが、
大将の笑顔や女将さんの温かい接客で、
居心地良い空間へと変わっていきました(^.^)

また是非伺いたいお鮨屋さんです♪

  • すし北野 - 中とろ

    中とろ

  • すし北野 - 鯵

  • すし北野 - しめ鯖

    しめ鯖

  • すし北野 - うにいくら小丼

    うにいくら小丼

  • すし北野 -  小柱 (青柳の貝柱)

    小柱 (青柳の貝柱)

  • すし北野 - 車海老

    車海老

  • すし北野 - 鯛昆布締め

    鯛昆布締め

  • すし北野 - スミイカ

    スミイカ

  • すし北野 - 穴子

    穴子

  • すし北野 - 山芋に鯛の酒盗とほうれん草のお浸し

    山芋に鯛の酒盗とほうれん草のお浸し

  • すし北野 - ヒラメ

    ヒラメ

  • すし北野 - ワカメ、きゅうり、だいこん

    ワカメ、きゅうり、だいこん

  • すし北野 - 大トロ

    大トロ

  • すし北野 - 赤貝、ひも

    赤貝、ひも

  • すし北野 - しめ鯖

    しめ鯖

  • すし北野 - ブリ 辛味大根

    ブリ 辛味大根

  • すし北野 - 蛸の柔らか煮

    蛸の柔らか煮

  • すし北野 - ズワイガニ 雌

    ズワイガニ 雌

  • すし北野 - ズワイガニめちゃくちゃ美味しかった(・∀・)

    ズワイガニめちゃくちゃ美味しかった(・∀・)

  • すし北野 - キンキの焼き魚

    キンキの焼き魚

  • すし北野 - べったら漬け

    べったら漬け

  • すし北野 - もう1人の職人さん(^◇^)

    もう1人の職人さん(^◇^)

  • すし北野 - うにいくらがキラキラ輝く(*≧∀≦*)

    うにいくらがキラキラ輝く(*≧∀≦*)

  • すし北野 - 玉子

    玉子

  • すし北野 - お椀

    お椀

  • すし北野 - お土産の太巻き

    お土産の太巻き

  • すし北野 - 中身ぎっしり詰まっていて食べ応えあり!
      翌日食べても海苔の風味よく美味しかったです!

    中身ぎっしり詰まっていて食べ応えあり! 翌日食べても海苔の風味よく美味しかったです!

  • すし北野 - 大将の北野さん(^O^)

    大将の北野さん(^O^)

  • すし北野 - メニュー

    メニュー

  • すし北野 - 外観

    外観

  • すし北野 - すし 北野

    すし 北野

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はるぽん9

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 すし北野
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6265-0305

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区納戸町35-4 ドムス牛込1F

交通手段

都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩5分
東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩7分
東京メトロ東西線 【神楽坂駅 】徒歩9分
JR中央・総武線 【 四ツ谷駅 】徒歩17分
JR中央・総武線 【飯田橋駅】 徒歩15分

■バス停からのアクセス
都営バス 橋63 納戸町 徒歩1分(30m)
都営バス 橋63 牛込北町 徒歩4分(290m)

牛込神楽坂駅から341m

営業時間・
定休日

営業時間

[火〜金・土・日・祝]
17:30~22:00

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、テーブル4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

お近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://sushi-kitano.com/index.html

オープン日

2010年1月

備考

※2012年5月14日より定休日が水曜日から月曜日に変更になります。

お店のPR

【牛込神楽坂から10分!!】牛込に絶品ずくしのすし屋あり。心よりお待ちしております。

毎朝、店主が築地に仕入れにいきます。その日のいい食材を自らの目で確かめ、厳選させて頂いております。長年の経験から、最適な方法で丁寧に仕入れした食材を心を込めて。 より良き品をより良い状態で、安心・安全にお召し上がりいただけるよう、下ごしらえしています。カウンターもゆったり座れて居心地よく、完全禁煙で空気もクリアです。

初投稿者

jungfrugatanjungfrugatan(3)

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