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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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店名 |
あげづき
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
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ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3916 |
予約可否 |
予約可 原則的にお昼の御予約は受け付けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】B3出口 徒歩3分 飯田橋駅から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (カウンター6席/テーブル5人掛け×3、3人掛け×1、2人掛け×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩5分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーカーは店内まで持ち込みになります。 |
オープン日 |
2010年3月2日 |
電話番号 |
03-6265-0029 |
備考 |
当店のとんかつはじっくり時間をかけて揚げておりますので、混雑時は勿論、空いていてもお時間がかかることをご了承いただきますよう御願いします。 |
初投稿者 |
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3連休真ん中の日曜日の夕飯、子供達も居ないので、カミさんととんかつデート。
開店前さ30分前に階段下の者だ前に並ぶが、5分もせずに階段の上まで行列は伸びた。開店10分前にメニューを渡され、オーダーをした。特ヒレは本日はなしとのことで、特ロースを2人前に海老フライ2本とメンチひとつ、ポテラサハイボール!
良いとんかつ屋さんのポテサラは美味いと決めつけているのだが、ひと口食べた瞬間にその決めつけに間違いないことを確信。しばらくポテハイを楽しんでいるととんかつ着皿。
揚げ色は淡い。衣の剣もおだやか、カツ断層を確認。
厚みのある切り口はほんのりピンク。先ずは塩チョンでパクリッ、低温長時間調理なのか、衣のシャープさには物足りなさは否めないのかさだが、肉の柔らかさは瞠目に値する。脂の甘みもシッカリと楽しませてくれる。流石ビブグルマンと言ったところだ!
ソースを垂らして次のひと切れ!これだっ!塩チョンよりも全体に味の解像度が高くなる。白飯が欲しくなること請け合い。
メンチ、断層の色は白っぽいベッピンさんだ。下味は控えめで自己主張が物足りないほどにシンプルなメンチカツ!
海老フライ、サイズは16-20くらいであろうか、カツやメンチよりも衣の食感がシャープな印象、タルタルも万人ウケする優しいコクが楽しめるこの追加オプションはナイスチョイス。
ごちそうさまでした。
このとんかつを是とするが大、非とするが少かなぁ。
美味かったけど、何となく達成感に欠けてしまう。
もしかしたら僕は少数派かもしれない(笑)!