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店名 |
ワインバー アンブラ(Wine Bar Ambra)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6265-0380 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩4分 飯田橋駅から445m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月16日 |
備考 | |
お店のPR |
アンブラとはイタリア語で琥珀色の意。自然派の一部の白ワイン、樽熟成グラッパの色合いです。
品揃えの殆どはイタリアの自然派ワインで、イタリアの固有品種で造ったワインばかりです。 ワインは約200種(3,500円~)グラスワインは約20種(700円~)。グラッパは約10種(800円~)、リキュール、デザートワインも豊富に取り揃えております。お料理は前菜~メインまで、しっかりと用意しておりますので、一次会からの御利用も可能です。カウンターがありますので、お一人様での御来店も大歓迎です。 |
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2019/9
ワインバー『Ambra(アンブラ)』✨✨
最近週末金曜日は一杯飲んで帰りたくなる。今日もそんな気分。今日は神楽坂でワインを飲みながらイタリアンでもつまもう。
お店は2009年11月オープン。東京メトロ飯田橋駅徒歩4分、神楽坂の通りから一歩なかに入った雑居ビル3階にあります。店内は落ち着いた雰囲気。カウンター席、テーブル席が半分ずつ(おしゃれではないな)ワインバーは久しぶり。さて、神楽坂のワインバーのお味はいかに。
◼アラカルトメニュー
○付きだし 600円
ローストビーフ。バルサミコ酢、オリーブオイル、粒胡椒、葱でシンプルな味付け。付きだしとして良いと思います。ただ、ひと味足りない。
○彩り野菜たっぷりグリーンサラダ 850円
野菜はいんげん、カリフラワー、水菜、サニーレタス、トマト、ヤングコーン、おくら、ブロッコリー。スゴくシンプルなグリーンサラダ。そしてパクリ。うーん、素材を活かす系のシンプルな味付け。野菜は新鮮です。きちんとオリーブオイルと塩をかき混ぜてある。付きだしでも思ったが、シェフしっかりと修業を積まれていますね。
○まるみ豚フィレのカツレツ 1300円
宮崎県のブランド豚、まるみ豚。こちらの豚フィレ肉をカツレツに。添えにはいんげん、茄子、たっぷりのマスタードを。なかなかのボリューム。国産豚を使ってこの値段は安い。
○ゴルゴンゾーラペンネ 1200円
こちらも味を外しません。よくあるゴルゴンゾーラペンネですが、塩加減、ペンネの茹で具合が良いです。ワインに合うな。
◼ドリンク
○Boccalino Bianchero del Metauro2016 800円
うーん。このレベルのワインをワインバーで出してはダメでしょ。市価ボトルで700円程度の安物。これは大はずし。
○Curs Roero2008 1300円
うわっ、スゴいどっしりとしたタイプの赤ワインだ。ここまでのどっしりは初めてだなぁ。面白い喉ごし。
意外にもワインが僕の口に合わなかったな。僕の選択が悪かったかなぁ(^_^;)
◼接客
明るい感じの接客が好きな僕には合わない。正直、居心地はよくなかった。やや、暗め。
◼料金
税込、サービス料なし❗これは良心的。今日はワイン2杯飲んで6050円でした。
◼利用シーン
混んでいないので、神楽坂で飲んだあとの2軒目利用が良さそう。
料理の基礎はしっかりとしている。
ワインを飲みながら料理をつまむのに良いお店(やや、接客に難も。使い方次第では重宝しそう)
久しぶりに夜の神楽坂を散策したが、新しいお店がいくつもオープンしていた。また夜の神楽坂を新規開拓してみようかな♪ごちそうさまでしたm(__)m
□評価 2019年9月時点
食べログ評価3.47 口コミ件数31件
□店名
“Ambra”(アンブラ)とはイタリア語で琥珀色の意