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飯田橋・神楽坂 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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kuroたん口コミ1,841件フォロワー2,689人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

宮崎うどん初体験

有楽町線・江戸川橋駅から徒歩数分の所。
新目白通りから1本入り込んだ路地沿いにお店がある。

こちらのお店は大分前にマイレビュアー様の口コミを読んで
ずっとブックマークしていたのですが
やっと訪問することができました。

店内は奥に向かって細長い造りで
右手の調理場に沿ったカウンター席とその他にテーブル席がいくつかある。
それ程広い空間ではありませんが清潔感のある快適な店内です。

今回はかき揚げうどんをいただきました。
やや細めのうどんは茹で時間も比較的に短いようで
それ程待たずに出て来ました。
つゆは綺麗に澄んでいて優しいお味。
出汁は昆布、節類、干し椎茸等のとの事ですが
全体が円やかに融合したバランスが素晴らしい。
それにかき揚げの油分が加わり、何とも言えぬ奥深い味わいです。

うどんは少し柔らかめで、もちもちとした食感。
食感的には京都のうどんに近いかもしれません。
讃岐のようにコシの強いうどんも良いですが
こちらの様なうどんも好みです。

かき揚げは、桜エビと玉ネギ、人参等の野菜類を使いカラリと揚がっている。
綺麗な油で揚げられているようで揚げかすの付着も一切無い。
第一に香りが良く、一口食べれば旨みと甘さが押し寄せる。
衣のバランス、揚げ具合も文句なしでした。

讃岐や関西風とも違う独特のうどんですが
この優しくて奥深い味わいは癖になりそうです。

30

かき揚げうどん

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29

かき揚げが旨い

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27

柔らかめで、もともちとした食感

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26

主なメニュー

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20

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	釜あげうどんはつとみ
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	03-3260-9234
予約可否	予約可
住所	東京都文京区関口1-48-5 イシダビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	有楽町線　「江戸川橋」1b出口より徒歩3分江戸川橋駅から261m
営業時間	月・火・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:45 水・日・祝日定休日
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター有4席／貸切は要相談）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 14時までは禁煙です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.hatsutomi.jp/
初投稿者	anmitsu3（1）
最近の編集者	banana fish（5） ... 店舗情報（'23/11/12 15:30） yue_tk（0） ... 店舗情報（'23/07/04 19:18）編集履歴を詳しく見る