Name: 麺屋 ふぅふぅ亭
Address: 矢来町118 石本マンション 1F, 新宿区, 東京都, 1620805, JP
Telephone: 03-3267-5576
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

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飯田橋・神楽坂 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,450件フォロワー4,818人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

神楽坂駅すぐ近くの淡麗ラーメン

東西線の神楽坂駅すぐ近くにある「麺屋ふぅふぅ亭」。
アド街の神楽坂上特集では、「田中屋」とともに「こだわりのラーメン店」としてランクインしてました。
店主さんは元フレンチシェフとのことです。

店内はテーブルがほとんどで、口頭注文のあと払い。
麺メニューは塩、醤油、味噌に白湯つけ麺。

「塩は一番　味噌は十八番」と書かれてます。
注文は「鶏海老ワンタン麺塩」930円。

麺の大盛り（1.25倍）無料とのことですが、普通でお願いしました。
夜は飲むことも出来るようで、1500円の晩酌セットなんてのもあります。

ワンタン麺はなかなか美しい盛り付け。
チャーシューの焼き目がステーキのようです。

元フレンチシェフなのでコンソメっぽいのかと思いきや、ちょっと違う感じ。
ふんわりと上品な鶏ベースに、ミネラル感が高い塩ダレ。
鶏っぽさや雑味が無く、キレがあって美味しいです。

麺はプリッとして香りも良い細麺。
ユニークなチャーシューは脂がほとんど無く、しっかりとした味付け。

ワンタンはモチッとした鶏に、大きめにカットされた海老。
特に海老のプリプリが良い感じで、つまみにしても良さそう。

味、ボリューム共に物足りなくは無く、美味しいラーメンでした。
13時過ぎでも次々お客さんが訪れ、地元の人気店と言った感じです。

1

「鶏海老ワンタン麺塩」930円

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焼き目のついたチャーシュー

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鶏海老ワンタン

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スープの素

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細麺

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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晩酌らーめんセット

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外観

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デイルス・マイビス

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋ふぅふぅ亭
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3267-5576
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区矢来町118 石本マンション　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神楽坂駅徒歩1分神楽坂駅から39m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:40 L.O. 15:30 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 ※麺やスープが終わり次第終了となります。 ※電子マネーのみ使用可 ■ 定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://feufeutei.com
オープン日	2009年6月7日
お店のPR	「塩」は一番「味噌」は十八番コンセプトは「日本のおいしい鶏で作る至極の一杯」はかた地どりの上品な旨味と控えめながら浅利や鰹の風味がスープの脇を固め「塩」の旨味を引き立てます。天然素材が溶け合う極上スープをご堪能下さい。店主はL.Aの有名フランス料理店で修業。帰国後「麺屋ふぅふぅ亭」を開業「出没！アド街ック天国」や専門誌など数々のメディアに紹介される。 ...
初投稿者	yonopanda（5）