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店名 |
神楽坂 恵さき(えさき)
|
---|---|
ジャンル | おでん、肉料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5228-2971 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR飯田橋駅西口 徒歩4分/地下鉄飯田橋駅B3 徒歩3分 飯田橋駅から362m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
お通し代 600円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2016/06
とある食事会で、芸能界最強の占い師と言われている ”ゲッターズ飯田” さんにお会いしました、実は、お会いしたのはこれが2回目で、初回の時、家内達が運勢を占ってもらっておりました。
「わぁ~、キャ~、当たっているぅ~」と家内は年甲斐もなく騒いでおりました(笑)。
私も見て貰いたかったのですが、恥ずかしいのと、変なことを言われては嫌だと思い断っておりました。
でも、今回は勇気をもって占って貰いました(笑)。
いや~、驚きました、すべて当たっておりました。
そして、最後に飯田氏が「bottan さんは高級な処へ伺っているようですが、本当は、bottan さんはB級グルメがお好きなんでしょう、性格が短気でせっかちですからね」と言われました。
そうなんですよ、本来、私はB級グルメが好きなんです、コース料理を食べていると、時には飽きてきちゃうこともあるのです(笑)。
前置きが長くなりましたが、と、言うわけで、今日は此方で ”おでん” を頂きに参りました。
まずは、「生ビール」 で乾杯。
「お通し」・・・・・ホウレン草のおひたし トロロかけ、そう、このようなものが好きですね、つい唸っちゃいます。
「菊姫 山廃純米」・・・・・これぞと云うお酒はなく、これなら間違いないですからね。
「冷しトマト煮」・・・・・初夏らしい一品、良い味出しております。
「稚鮎の天ぷら」・・・・・オクラの天ぷら添えです。
何かサクサクしておらず、ベタベタとまではいかないがグチャっと云った感じ、家内曰く、「わざとこの様にしているのでは」と、私はそうは思いません、揚げる温度が低いとか、時間が短いとかと思うのですが、どうなんでしょう。
「白州のハイボール」・・・・・最近、ハイボールが多くなってきています、これも歳のせいか?。
「新アスパラガス焼き」・・・・・焼いて、醤油に鰹節、単純だけど、これが美味しい。
「おでん」・・・・・厚揚げ、しらたき、豆腐、新若布、牛スジ、半熟玉子、玉葱、つくね、大根。
一つ一つお皿に入れて出されます、そして、一つ一つのトッピングが異なっており、厚揚げ はおぼろ昆布にきざみ葱、しらたき は胡麻、豆腐 もおぼろ昆布にきざみ葱、新若布 は生姜、牛スジ はきざみ葱、玉葱 は胡麻、つくね は七味唐辛子、大根 は鰹節とおぼろ昆布にきざみ葱、と云った具合です、芸が細かいです(笑)。
”おでん” は総じてあっさりとした薄味、と云っても味はしっかりと効いております。
今度の冬には、”おでん” を食べに、2回ほどお邪魔をしそうな予感がします(笑)。