カルネヤ自慢のモツ入りバーガー! : アンティカ オステリア カルネヤ

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

カルネヤ自慢のモツ入りバーガー!

友人に内緒で連れてきていただいたお店!
牛込神楽坂待ち合わせ!
大江戸線の静けさにびっくりしました。笑

そして飲食店少ないゾ?

5分ほど歩くと何やら山登りウエアでも売ってそうな看板が!Patagonia?とかそんな山の背景だったよね?(失礼しました)

テーブルクロスがかかった席とそうでない席があったけどなんでだろ?
ここはお肉がおいしいと評判というか去年も今年も食べログからブロンズを貰っているようだった。

棚には統一性のない漫画の置き方。
ワインが置いてあったりした。
唯一、棚の真横のふたり席に(*′▽‵*)
店内はそんなに広くないが窮屈だという感じはしなかった。
1時の時点では満席だ。

ハンバーガーかパスタという選択だったが、問答無用でハンバーガーでしょ!
だがしかし、周りはほとんどパスタであった。えー。

うーん変わったメニューはない....なぁ....ん?
カルネヤ自慢のモツ入りバーガー。
もうこれを見た時ほぼほぼこれだと確信。
しかしハンバーガーパテの代わりにモツが入っているのだったら嫌だったのでホールスタッフに声かけたつもりが知らずにオーナーにかけてしまった。オーナーは丸眼鏡で雰囲気のある方だ。
回答:パテの上にモツが乗っている。
安心した。笑

添えてあるのはグラタンとピクルスだそうだ。グラタンってなんだ(笑)

割と早めに出てくる。
ん?横についているのはスコーンかと思うくらい丸く高さのあるグラタンである!
真ん中に竹串が刺さっている。
肉肉しいパテだということが見た目でわかり嬉しかった。
そしてパンチラさせてもらうとモツが入っている。もう我慢できない〜
袋にも入れず素手でガブッと!
パテとモツの融合、贅沢だなーと感じるしこれがまたおいしい(>_<。)
モツ新鮮ぽくて臭みなく柔らかい!濃いめの甘辛タレで炒めてあるのかタイプでした。
玉ねぎもフレッシュトマトもレタスもたくさん入っていて良いです。

バンズも焼きたてなようでカリッとフワッとでこだわってますね。
ただタレがびっしょりついているのでパンがヒタヒタに(^◇^;)

もうこれは一気に食べてしまったほうがいい食べ物だ!

グラタンはフォークを入れると繊細で崩れてしまう。間にクリームが入っていて上品な味。あー塩かけたい。

備え付けのピクルスはビネガー控えめで優しい味だった。

周りを見渡すと一斉に掃けてしまったが、その後は常連と思われる夫婦、1人客が来た。
スタッフとの会話も自然でみんな人のいい感じだった。

デザートも美味しいらしい。
うん、8種類から選べた。
ゴルゴンゾーラのチーズケーキのジェラート添え、ピスタチオのクリームブリュレにきめました!

ハッピーバースデープレートとともに!
ありがとうございますm(_ _)m♡
ゴルゴンゾーラケーキちっさ!とびっくりしちゃいましたがこれがまた濃厚も濃厚!
ちょっと食べただけでがつんとゴルゴン主張!タイプ!
ジェラートは必要だ。甘さとしょっぱさがパーフェクトな塩梅。例えるなら塩バニラ。

ピスタチオも味がしっかり。
パリンと叩き割る瞬間がいいですよね。

美味しかったな〜と一日思えるお店でした!
ごちそうさまでした!

  • アンティカ オステリア カルネヤ -
  • アンティカ オステリア カルネヤ -
  • アンティカ オステリア カルネヤ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アンティカ オステリア カルネヤ(ANTICA OSTERIA CARNEYA)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ステーキ
予約・
お問い合わせ

03-5228-3611

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1F

交通手段

・都営大江戸線「牛込柳町駅」東口から徒歩6分、「牛込神楽坂駅」A1番出口から徒歩7分
・都営バス「山伏町」停留所から徒歩1~2分

牛込柳町駅から414m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1、3月曜日
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

チャージ料¥300

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

喫煙は店舗の外に灰皿があります。そちらでお願いいたします。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ディナータイムは小学生以上とさせて頂きます。

ホームページ

http://www.carneya.net/

公式アカウント
備考

ディナータイムは小学生以上の方とさせていただきます。
ランチライムは、年齢制限ございません。

初投稿者

petit pouletpetit poulet(7)

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