君に胸キュン。 : ルグドゥノム ブション リヨネ

公式

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神泡認定店

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2011/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

君に胸キュン。


だいすきな街、神楽坂。

この街には、フレンチのお店がとても多い。
かっちりしたレストランもあれば、カジュアルなビストロもあり、フレンチテイストのワインバーもあり。
飲めるようになってからはさらに出没率が上がっています。(笑)


この日訪れたのは、『ルグドゥノム・ブション・リヨネ』。
ミシュランの★つきレストラン。

外観はカジュアルなカフェ風。
オープンテラスがあり、外でもお食事を楽しめるスタイル。

店内はちょっと狭め。
いつもお客さんでいっぱいで、とても活気があっていい雰囲気。:..*.゚:..
神楽坂らしい、こじんまりとしているけれど上質な空気が楽しめるお店だと思います。

ちなみに、スタッフはほぼ全員外国人です。


ディナーのコースは2種類。
前菜+メインで3850円。
前菜+メイン+デザートで4850円。

今回は4850円のコース。
前菜、メイン、デザートを3~4種類から選べるプリフィクスになっています。

こちらはリヨン地方のお料理が楽しめるお店。
お料理の内容を、お店の方が丁寧に説明して下さいました。


【前菜】

・エスカルゴのクロクムッシュ仕立て ブルーチーズのホイップクリーム添え
・コショナイユ ブションリヨネ風

【メイン】

・リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース
・ドライフルーツで包んだ仔羊のロース 野菜入りクスクス添え(+1000円)

【デセール】

・ラム酒風味のババ
・プラリネ入りウフ・ア・ラ・ネージュ ノワゼットの香り
・プディング?


「エスカルゴのクロクムッシュ仕立て」は、運ばれてきた瞬間から目が釘付け。(笑)
ガーリックで程よく風味づけされたエスカルゴと、ブルーチーズのソースのコラボレーション。
これ、めっちゃ旨い。(笑)

こちらのスペシャリテ、「リヨン風クネル」は必食。
クネル(魚介のすり身)も素晴らしいし、そこに甲殻類のソースが加わることで奥行きをぐんと増していて。
バターライスを投入するとすごく懐かしい味わいになるんです。
美味しい!!

デザートもかなり濃厚で、お腹いっぱい♪


最初から最後までわくわくするお料理の連続。
味付けはやや濃いめで、ワインに合う仕様になっています。

懐かしい、落ち着く味わいの中にたくさんの仕掛けが散りばめられていて、ぎゅんぎゅん引き寄せられていく。
まさに好みど真ん中!!

安心感とわくわく感と。
ひともお料理も、両方持ち合わせているのが大事ですね。

いや~、久しぶりに、君に胸キュン。(笑)


  • ルグドゥノム ブション リヨネ - エスカルゴのクロクムッシュ仕立て ブルーチーズのホイップクリーム添え

    エスカルゴのクロクムッシュ仕立て ブルーチーズのホイップクリーム添え

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - コショナイユ ブションリヨネ風

    コショナイユ ブションリヨネ風

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - ドライフルーツで包んだ仔羊のロース 野菜入りクスクス添え(+1000円)

    ドライフルーツで包んだ仔羊のロース 野菜入りクスクス添え(+1000円)

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース

    リヨン風クネル モリセットゥおばあさんスタイル ナンチュアソース

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - バターライス♪

    バターライス♪

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - これ何でしたっけ?

    これ何でしたっけ?

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - ラム酒風味のババ

    ラム酒風味のババ

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - プラリネ入りウフ・ア・ラ・ネージュ ノワゼットの香り

    プラリネ入りウフ・ア・ラ・ネージュ ノワゼットの香り

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - これ何でしたっけ?

    これ何でしたっけ?

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - ハーブティー。

    ハーブティー。

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - ぱん。

    ぱん。

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - テーブルセッティング。

    テーブルセッティング。

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - ぐるぐるらせんかいだん~。2階席もあるようです。

    ぐるぐるらせんかいだん~。2階席もあるようです。

  • ルグドゥノム ブション リヨネ - 神楽坂を上りきったあたりにお店があります。

    神楽坂を上りきったあたりにお店があります。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ルグドゥノム ブション リヨネ(Lugdunum Bouchon Lyonnais)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5872-1527

予約可否

予約可

6歳以上のお子様は、大人の方と同じコースをお召し上がりいただいております。

住所

東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル 1F

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線・東西線【飯田橋駅】B3出口 徒歩3分
Metro Iidabashi Station , Exit B3, 3 minutes
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩4分
JR Iidabashi Station, West Side Exit, 4 minutes
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】A3 徒歩4分
Metro Ushigome Kagurazaka Station, Exit A3, 4 minutes



飯田橋駅から404m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 20:00

  • 月・火

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ランチ10%、ディナー10%

席・設備

席数

36席

(1階は22席でサロンは14席と8席、2階は14席でございます。)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ドレスコード

カジュアル シック

ホームページ

http://lyondelyon.com/

公式アカウント
オープン日

2007年9月

電話番号

03-6426-1201

備考

カードのご利用は10,000円以上のみ可

FAX:03-6426-1201

ランチ    
http://lyondelyon.com/wp-content/uploads/2024/02/lugdunum-bouchon-lyonnais-lunch-menu-carte.pdf
ディナー   
http://lyondelyon.com/wp-content/uploads/2024/02/lugdunum-bouchon-lyonnais-dinner-menu-carte.pdf
ワインリスト 
http://lyondelyon.com/wp-content/uploads/2024/02/lugdunum-bouchon-lyonnais-wine-list.pdf
       

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初投稿者

ほせ・かるぱっちょほせ・かるぱっちょ(790)

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