メニュー・プラン : ちょい干してっ平

更新日 : 2018/07/23

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(税込価格)

前割り千代香焼酎(芋)別誂<岩田>仕込み

※前割りとは?
焼酎を前もって軟水と割り一週間以上寝かせてありますので
非常にまろやかで飲み口は優しい感じに仕上がっています。

一合 840円
二合 1,260円

さつま白波

525円

鹿児島県
芋焼酎の元祖

グラス

黒霧島

525円

鹿児島県
「白波」と並ぶメジャーな逸品

グラス

晴耕雨読

525円

鹿児島県
アタックの優しさは米焼酎をブレンド

グラス

不二才

525円

鹿児島県
こん焼酎は圏外人呑むべからず

グラス

630円

鹿児島県
プレミア“魔王”です

グラス

導師

630円

宮崎県
焼酎通の間でブレイクのさっぱり系

グラス

富乃宝山

630円

鹿児島県
柑橘系の香りが高く焼酎版吟醸酒

グラス

一人蔵

630円

鹿児島県
チョコレートのような香ばしさ

グラス

金の露

630円

宮崎県
プレミア“川越”の地酒 世に出てない

グラス

宝山芋麹全量

1,050円

鹿児島県
年一回出荷の西酒造、入魂の逸品

グラス

村尾

1,575円

鹿児島県
言わずとしれた幻の芋焼酎

グラス

万年 旭

630円

宮崎県
麦の香ばしさそのままガツンと

グラス

中々

525円

宮崎県
ライトな飲み口だが一本芯のある味わい

グラス

あさぎりの花

630円

熊本県
吟醸酒のような仕上がり

グラス

古丹波

630円

兵庫県
喉越しは柔らかい

グラス

蕎麦

神楽の舞

630円

宮崎県
隠し味に麦を使用

グラス

黒糖

里の曙

525円

奄美大島
フルーティーな香りが特徴

グラス

れんと音響熟成

525円

奄美大島
ロックでガンガン飲みたいタイプ

グラス

朝日

630円

喜界島
甘い香りとともに味わいは辛口

グラス

泡盛

春雨カリー

630円

那覇市
香ばしさと旨みが見事に調和

グラス

於茂登 炎

630円

石垣島
石垣島ボリューム感ある逸品

グラス

生ビール

とりあえずの生ビール アサヒプレミアム生熟撰(小)

550円

ひとつひとつの素材を厳しい目で選び、
贅沢に時間を使って熟成させた味は趣さえも感じさせる、「アサヒプレミアム生ビール熟撰」。
深い味わいと、上質な香りを堪能できる大人味ビールをじっくりと味わってください。

がっつし生ビール YEBISU(中)

630円

YEBISU 黒

735円

梅酒と果実酒

小正の梅酒

525円

昔ながらの梅酒

焙煎樽仕込み梅酒

630円

香ばしさ残る梅酒

赤い梅酒

630円

本場紀州のうめ「古城梅」使用

蜂蜜梅酒

630円

紀州の梅と天然蜜柑蜂蜜を使用

緑茶梅酒

630円

宇治の緑茶と梅酒をブレンド

角玉梅酒

630円

米焼酎で仕込んでさっぱりと

文蔵梅酒

840円

酒造りの名人・木下文蔵氏の力作

奥武蔵の赤ワイン梅酒

840円

赤ワインをベースに仕込んだ喉越しスッキリの一杯

鶯梅・青梅にごり梅酒

840円

デザート感覚で飲める甘めの仕上がり

奥武蔵のゆず酒

630円

柚子果汁入りで都内酒販売店3店舗のみ取り扱い

サワー

サワー各種

・ウーロンハイ
・梅干しサワー
・生レモンサワー
・生グレープフルーツサワー
・緑茶ハイ
・シークワーサーサワー

630円~840円

WINE

エラスリス メルロー&カベルネソーヴィニョン 赤

グラス 735円
ボトル 3,675円

エラスリス シャルドネ&ソーヴィニョンブラン 白

グラス 735円
ボトル 3,675円

國酒(日本酒)

世界から“Japanese sake”として注目されている、我が国の酒。
古くから伝わる伝統と技術、若き杜氏さんの新しい感性とチャレンジ精神。
なお、成長を見せる新たな國酒をご堪能下さいませ。

極上 吉乃川 吟醸

新潟県
オレンジや木蓮の花の様な爽やかな香りと
ツルツルとした透明感のある口当たり。

グラス 550円
大徳利 1,100円

黒龍 特選吟醸 いっちょらい

福井県
黒龍酒造特有の上品な香りがあり、
口の中をすべるように流れていく清涼感あふれる一品

グラス 700円
大徳利 1,400円

出羽桜 泉十段 吟醸辛口

山形県
吟醸の華やかでスッキリとした味わいの中にシャープさも加わって、
クイクイ飲めるお酒になりました。

グラス 700円
大徳利 1,400円

飛露喜 特別純米 生詰一回火入れ

福島県
米の甘みが優しく広がり、後口のさばけも良く、
旨みが穏やかに余韻として残ります。

グラス 700円
大徳利 1,400円

飛露喜 純米大吟醸

福島県
上品な含み香に透き通るのどごし

グラス 1,200円
大徳利 2,400円

蒼空 純米

京都府
ほんのりとした味わいの中から立ち上がってくるような辛みが、
全体のバランスをより一層整えてます。
世にあまり知られていない次期プレミア日本酒。

グラス 800円
大徳利 1,600円

東一 純米 山田錦

佐賀県
山田錦の特徴である幅があり、スッキリとした味わいを
最大限に引き出しています。

グラス 700円
大徳利 1,400円

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50

愛知県
爽やかな吟醸香に、雄町米の特徴を最大限にひきだした
米の旨みと酸味が広がり、バランスの良いお酒に。

グラス 950円
大徳利 1,900円

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂

愛知県
九平次のフラッグシップ。これを呑まずの九平次は語れません。

グラス 1,400円
大徳利 2,800円

くどき上手 純米吟醸

山形県
梨のようなみずみずしくほのかに甘い清涼感がたっぷりの香りと
お米のふっくらとした甘みが感じられる仕上がり。

グラス 800円
大徳利 1,600円

〆張鶴 純米吟醸 純

新潟県
香りは穏やかに、奥の深い旨みが感じられ、
余韻は短めでキレがある。
さすが〆張鶴。といえるパフォーマンスの高さ。

グラス 800円
大徳利 1,600円

益荒男 山廃純米

石川県
「菊姫」の元杜氏、農口尚彦氏が醸した限定酒。
山廃ならではの重さはあるがキレが良く、トロッと喉をすり抜ける。
レベルは非常に高い。

グラス 700円
大徳利 1,400円

墨廼江 純米吟醸 中垂れ

宮城県
中垂れならではのしっかりとした味わいを持ちながらも、
強めの酸味と余韻の短さが二口、三口と
このお酒をくちに運ばせる。
さすが酒門の会のさけとうなずける。

グラス 700円
大徳利 1,400円

正雪 吟醸

静岡県
みずみずしいフルーツを思い浮かべる爽やかな香り。
洋ナシのようにほのかに甘く飲みやすい口当たりは
日本酒がちょっと苦手という方にもおススメです。

グラス 700円
大徳利 1,400円

鳳凰美田 辛口純米 瓶燗火入 剱

栃木県
辛口純米とは思えぬ口当たりの優しさ、香りの良さが印象に残る。
そして名の通り力強く洗練された味わいが楽しめる。
一方、温めることで一変、しっかりとした味ののった辛口のお酒にかわる。
この違い様も楽しんで頂きたい。

グラス 700円
大徳利 1,400円

【燗酒専用】黒龍 九頭龍 純米吟醸

840円

福井県
黒龍酒造が出荷している燗専用シリーズ。
じっくりと三年間熟成させ、円熟味のある味わいと
穏やかな香りとのバランスが秀逸の、まさに燗上がりの究極美酒。

【燗酒専用】黒龍 九頭龍 大吟醸

1,260円

福井県
大吟醸を燗にするというタブーをやぶり
燗する為に醸した黒龍酒造の珠玉の美酒。

ソフトドリンク

各種

・ウーロン茶
・緑茶
・シークワーサージュース

525円~630円

■■

備考

※表示価格の詳細は店舗へお問い合わせください。
※冷酒に関しましては、お味見用で小さめのグラスでの御用意もあります。
希望の方はスタッフまでお申し付けくださいませ。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ちょい干してっ平(ちょいぼしてっぺい)
ジャンル 居酒屋、海鮮、焼酎バー
予約・
お問い合わせ

050-5595-9190

予約可否

予約可

5名様以上のご予約の場合はコースでのご案内でお願いしております。
また、コース内の焼き野菜に関しましても仕入れの都合上こちらのおまかせになる場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。又、お席のご希望に添えない場合がございますがご了承くださいませ。

住所

東京都新宿区神楽坂4-2-30

交通手段

地下鉄飯田橋駅 徒歩6分
JR飯田橋駅 西口 徒歩8分

牛込神楽坂駅から451m

営業時間
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    11月4日よりリニューアルオープンいたしました。
    このご機会に忘年会などお問合せくださいませ。
    12:00〜15:00 (カウンター席コースのみ)
    一階 カウンター7席 
    二階 テーブル10席(最大12名)
    よろしくお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    日曜不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(1階はカウンター7席、2階テーブル席最大12席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外にて喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

中学生以下のお子様を連れてのご来店は、誠に申し訳ございませんがお断りさせていただいております。
予めご了承くださいませ。

公式アカウント
電話番号

03-3269-5456

備考

1階カウンター席はコース料理のお客様のみのご案内となります。

アラカルトご希望のお客様は、2階テーブル席のご案内とさせていただきますので予めご了承くださいませ。
また、2階テーブル席10席(最大12席)は貸し切り承っておりますのでお気軽にご相談くださいませ。
5名様以上のご予約はコース料理となります。

[サイボク豚の焼酎鍋]のご予約は仕入れの関係上3日以上前とさせていただいております。
また、ネット予約備考欄にては受付致しませんので恐れ入りますがお電話にてお問い合わせくださいませ。

初投稿者

ぺこちょこぺこちょこ(102)

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     12:00 - 15:00
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     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     12:00 - 15:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    11月4日よりリニューアルオープンいたしました。
    このご機会に忘年会などお問合せくださいませ。
    12:00〜15:00 (カウンター席コースのみ)
    一階 カウンター7席 
    二階 テーブル10席(最大12名)
    よろしくお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    日曜不定休

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    2023年11月にリニューアル。
    以前のお店にはお伺いしていないのですが、訪問してみました。
    理由は、「すしふくづか」のソムリエ・藤森さんが自ら料理をされているため。
    ソムリエですが料理人出身なので、押し並べて満足度が高いです。
    そして、【玉鋼で焼く鴨の御狩場焼き】については、専門店並みに美味しい!

    御料理は全般的に「東京で流行を採り入れた和食」の方向性で、つまり、圧倒的多数の方が喜...