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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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南十字輝さんの他のお店の口コミ
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西浅草 山崎(浅草(つくばEXP)、田原町、浅草(東武・都営・メトロ) / 日本料理)
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店名 |
雅楽(がらく)
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3239-8848 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩2分 飯田橋駅から215m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:東京区政会館駐車場30分300円、飯田橋1-9-9に30台収容 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | カジュアル |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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飯田橋を歩いているとうどん屋を見つけた。店頭に「ごまだれせいろ」なんてメニューがあったものだから、水沢うどん系なのかと思ってのぞいてみたら全然そんなことはなくて、どちらかというと居酒屋という雰囲気。
店員さんにおすすめを聞いて「白ぶたの肉うどん柚子胡椒添え」(1,000円)を注文することにした。
こちらのお店のメニューは全て「ぶた」の文字がひらがなになっている。白ぶた。黒ぶた。豚にたいする温かみの表れだろうか。というわけで白ぶたさんに期待しつつ待っていると、まずはサラダがやってきた。30歳を超えて、そろそろヘルスに気をつかう年頃になったとはいえ、生まれついての野菜嫌い。なかなか自分から野菜を食べようという気も起きないものだから、こうやってサラダがついてくるお店はうれしい。
サラダが食べ終わる頃にうどんが到着。さっそく麺を持ち上げると太いし長い。これは箸を持つ手が疲れそうだ。一度おろした麺をぐいっと持ち上げて麺をすする。なかなかの弾力。温麺ということで中心固さは残っているが、外側はほどよい粘りが出ている。冷しで同じ麺を使っていると相当の噛みごたえがありそう。
ダシはあっさりだが、豚のコクも出ていておいしい。柚子胡椒は別添えでくるので、途中で少しずつ加えながら味の変化を楽しむのが正解だと思う。
居酒屋メニューがとても充実しているので夜行くのも楽しそうだけど、うどん屋で酒を飲むなんていうオトナな感じの楽しみ方は僕にはまだ早そうだから、ちゃんとサラダを食べて立派なオトナになりたいと思う。
ブログ
http://suni-chan.hatenadiary.jp/entry/2017/07/06/130000