口コミ一覧 : はし本

レストランランキングTOP5000

はし本

(はしもと)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.70
  • サービス 3.59
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 1139人
  • 行きたい 6677人

評価分布

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 109

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ミヤマヤ

ミヤマヤ(2020)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2018/03訪問

食べるなら特上じゃないと・・・

月例となったうなぎを食べる二人会。
今月は、江戸川橋の「はし本」。
有楽町線の江戸川橋駅から歩いて3分。
すぐ近くにあの「石ばし」もある、うなぎおいしいエリア。

平日の昼に予約してあったの...

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  • 81227407 - うな重 上 3300円

  • 81227408 - うな重 上 3300円

  • 81227409 - 裏皮

  • 81227411 - 厚み31

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たべえ

たべえ(1528)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2018/03訪問

石切橋のたもと、大ぶりな鰻を頂く。

江戸川橋の「はし本」さんへ~。ずいぶんと前に2回ほど伺った記憶がありますが、とにかく久しぶりです。

普段は予約を受けてくれるようですが、この日は予約を受けないとのことで当日直接お店へと向かいまし...

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  • 83823171 - 「はし本」さん

  • 83823210 - 鰻重(特上)

  • 83823220 - 鰻重(特上)

  • 83823227 - 肝吸い6

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SG Yummy

SG Yummy(66)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2018/03訪問

本物のジューシーな鰻を高コスパで頂く

ミシュラン一つ星なのに子どもOKという事で予約して伺いました。
夕方5時に小上がり席を抑えて頂きましたが入店したらほぼ満席。
お子様連れのグループもチラホラでキッズフレンドリーなお店です。
特上...

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  • 82669857 -

  • 82669860 -

  • 82669864 -

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Légume

Légume(538)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2018/02訪問

お店もうなぎもすばらしい

初めて江戸川橋のはし本へ。江戸川橋の駅から数分。歴史のある一軒家のお店の前には、待ち人3人あり。今日は予約してきたのだが、開店時間に来れば平日は問題なく入れそうだ。

鰻重を待つ間に出してもらった...

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  • 81577919 - 串焼き

  • 81565738 - 鰻重 特上

  • 81565748 - 鰻重 特上

  • 81565764 - 鰻重 特上28

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kebi-ishi

kebi-ishi(211)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2018/02訪問

江戸川橋の老舗:控えめなタレで鰻を引き立てる♪

鰻重 特上 4000 + 肝吸い 300 + 骨 250 + 小瓶(アサヒSドライ) 700 = 5250円也

文京区水道は、謂わゆる江戸川橋です♪
 かつては多くの鰻店が軒を連ねたという神田...

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  • 81044235 - 鰻重 特上

  • 81044232 - 鰻重 特上

  • 81044230 - 肝吸い

  • 81044237 - 骨12

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神楽坂ごはん

神楽坂ごはん(396)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2018/02訪問

うなぎ はし本 | 神楽坂ごはん

江戸川橋駅より徒歩3分、石切橋のたもとにあるうなぎ屋「はし本」。天保六年(1835年)に創業して以来、同じ場所、同じ味わいを守り続けている鰻の名店です。長年注ぎ足されてきた秘伝のタレは甘すぎず辛すぎず...

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  • 80568506 -

  • 80568507 -

  • 80568508 -

  • 80568509 - 5

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グアルデリコ

グアルデリコ(218)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

2

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 2.6
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2018/01訪問

数量限定の特上4,000円鰻屋「はし本」(2回)|世の中備忘録

数少ない接待に連れてってもらって、実に美味かったので、今回は自腹で利用しました。結論的には「特上頼むべし。数量限定ですが」といった印象です。

○料理・味
連れは上の3,300円、私は特上の4,...

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  • 79141919 -

  • 79141920 -

  • 79141922 -

  • 79141923 - 9

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DEFY

DEFY(167)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2017/10訪問

神田川のたもとで

東京、江戸川橋にある鰻屋さん。
休日のお昼に利用。予約して伺ったがほぼ満席でした。

このあたりは昔、神田川を利用してのうなぎの集積地として大いに賑わったらしく、その名残のお店とのこと。

...

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  • 78302497 -

  • 78302500 - うな重 並

  • 78302502 -

  • 78302504 - 肝吸い6

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辣油は飲み物

辣油は飲み物(2712)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2017/09訪問

個性的な「蒸し」の仕事を楽しめる名店

こちらは1835年(天保6年)に創業し、
当時から同じ場所(石切橋)で営んでおられる老舗。
東京大空襲の折にも焼かれなかったそうです。
現在の親方は6代目で、仕事を継承する傍ら、
鰻問屋に通い...

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  • 72816187 - うな重

  • 72816180 - うな重

  • 72816177 - 肝吸い

  • 72816191 - 香の物7

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YASU.K

YASU.K(481)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2017/08訪問

創業180余年、老舗の鰻重

うなぎ「はし本」さん、食べログに載ってる開店日1835年6月26日ってそりゃ間違いだろうと思ってたら、本当にこの地で創業180余年でご主人は六代目だそう。老舗中の老舗、、すごい。

地下鉄有楽町線...

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  • 71736188 -

  • 71736212 -

  • 71736221 -

  • 71736223 - 5

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イフィオーリ

イフィオーリ(406)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2017/07訪問

江戸川橋の老舗

江戸川橋4番出口から徒歩3分の日本家屋の一軒家の老舗の鰻屋さんです。

最近インパクトのある鰻を和食屋さんも含め頂いておりましたので、ウナ修行をサボっておりました(笑)
体力も消耗してくる季節な...

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  • 69874717 -

  • 69874715 -

  • 69874720 -

  • 69874712 - 8

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shingeshinge

shingeshinge(746)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2017/05訪問

ミシュラン一つ星の江戸川橋にある天保6年創業うなぎのはし本!!

2017年5月27日(土)18時50分に訪問しました。
お客さんは、入店時2組ほどでした。

東京都文京区水道2丁目、江戸川橋駅から徒歩4分、江戸川ならぬ今は神田川沿いにある超老舗うなぎ店です。...

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  • 67713311 - 鰻重 並

  • 67713318 - ひれ

  • 67713326 - 骨

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とんし

とんし(2535)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

3

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.1
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999

2017/04訪問

結局はし本になりましたが

鈴木が予約の電話すら通じず、どうにもならないので、安定のはし本に来ることになりました。

ひれや向う骨は安定の美味しさ。
塩梅が難しい肝吸いも流石の美味しさ。

はし本にして良かったと安心し...

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白鳥紅子

白鳥紅子(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2017/03訪問

コスパ高し、鰻の名店。

鰻が食べたくなって、当日に電話で席を予約した。
江戸川橋の駅から近いので、平日のランチでも伺える距離が嬉しい。

11時55分に到着。店内は既に満席の様子。予約なしのお客さんが入口で待っている。...

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  • 64373480 -

  • 64373498 -

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初代タタカエラーメンマン

初代タタカエラーメンマン(500)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2017/02訪問

はし本の【鰻重(上)】

【予約】 昼時に行くならしておいた方が良いでしょう
【駐車場】 無し
【提供までにかかる時間】 約25分
【おしぼり】 有無について失念、、、
【ペーパーナプキン類】 有無について失念、、、
...

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  • 62263034 - はし本(鰻重(上))

  • 62263036 - はし本(鰻重(上))

  • 62263039 - はし本(外観)

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oggeti209

oggeti209(301)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2017/01訪問

今年は、「うなぎ登り」だ。(きっと、たぶん、もしかして)


ドナルド・ジョン・トランプが、アメリカの第四十五代大統領に就任しました。

今後、アメリカ最大最強の同盟国イギリスのテリーザ・メアリー・メイ首相と歩調を合わせ、世界をリードしていくことでしょう...

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  • 61519398 - 鰻重(上)

  • 61519418 - 大きな肝

  • 61519438 - 織部角皿に盛られたう巻き

  • 61519594 - 箸置きがないので箸袋で代用6

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Ultramarine

Ultramarine(59)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)

2017/01訪問

感じの良い接客のミシュラン★・ビブグルマン鰻

天保6年(創業181年)ミシュランガイド東京2017★、2018ビブグルマンの老舗鰻店。
ほぼ1年前になるw今年1月訪店。

江戸川橋には、こちらの至近に同じくミシュランガイド★の「石ばし」、人...

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  • 77980801 -

  • 77980794 -

  • 77980806 -

  • 77980808 - 18

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bob22

bob22(523)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2016/12訪問

蓋を開けると飴色に輝く美しい鰻

東京メトロ有楽町線江戸川橋4番出口を出て右方向に徒歩3分、神田川に掛かる石切橋を渡ったすぐのところにあります。
1835年(天保6年)創業の180年以上続く名店で、ミシュランガイド2016で一つ星を...

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  • 62176018 - 鰻重 2016.12.28

  • 62176017 - 肝吸い 2016.12.28

  • 62176014 - お新香 2016.12.28

  • 62176013 - お品書き 2016.12.285

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joao

joao(2635)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2016/12訪問

派手さや装飾性などを排した「素」の状態ゆえに、より一層中身の素晴らしさが伝わってくる。

 鰻は大好きなのだが、しょっ中いただくのはなんとなく気が引ける。何と言っても絶滅危惧種だからね。。。だから、数ヶ月に1回ぐらいのイメージで、かつ土用丑の日あたりは敢えて外しつつ、いただいてます^^; ...

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  • 60198761 - 向う骨(3本)

  • 60198757 - お酒。

  • 60198758 - う巻き

  • 60198752 - 鰻重(上)9

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zuchi

zuchi(294)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2016/11訪問

江戸川橋にある庶民派で老舗の鰻屋

休日の夕方、急に鰻が食べたくなった。この頃近場の鰻屋は、当日夜に予約無しで訪問する事が、とても難しくなってきた。

でも「はし本」なら、当日の夜でも鰻が食べられる可能性がまだ残っている。そう思い、...

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  • 58864009 - 鰻重上

  • 58864007 -

  • 55680492 - うな重上に肝吸い

  • 55680484 - 白焼き並8

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 はし本 (はしもと)
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3811-4850

予約可否

予約可

住所

東京都文京区水道2-5-7

交通手段

江戸川橋駅より徒歩3分。4番出口を右折し石切橋交差点(ローソン)を石切橋方向に行って橋を渡り川沿いの2軒目になります。

江戸川橋駅から284m

営業時間

11:30~14:00
16:30~20:00
(最後の御注文は19:30)

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

(20~30人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

平成29年5月1日より

駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.unagi-hashimoto.jp/

オープン日

1835年6月26日

お店のPR

長年注ぎ足されてきたタレに合わせ込む鰻重に老舗の矜持が光る

神田川の石切橋の袂に暖簾を掲げおよそ180年。天保6年に創業した【はし本】は6代目の店主が老舗の味を守る鰻の名店です。割きや串打ち、備長炭による焼きの技術は当然ですが、この店が最もこだわる部分のひとつが厳選した鰻にあります。ただし、産地に固執はしません。6代目が「しっかりとした環境で育てられていれば産地はどこでもいい」と話すように、大切なのは秘伝のタレに合うかどうか。他店では使うことが少ない...

初投稿者

chiakipenguinchiakipenguin(179)

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