Name: 神楽坂 石かわ
Address: 神楽坂5-37 高村ビル １Ｆ, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 050-3138-5225
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.38

この口コミは、そふおさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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そふおさん口コミ41件フォロワー27人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク3.0

2018/06訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク3.0

石かわへ初訪問

神楽坂の毘沙門天善國寺の角を入ると、漆黒の壁と店名が浮かび上がる灯りが見えてきます。石かわ、何度か店の近くに来ることはあったものの、入店するのは初めて。

まず、このアプローチいいですね。外界と石かわの世界を繋ぐ空間なのですが、水のせせらぎも感じる小さな坪庭と黒い壁によって、雑踏とは分断され、非日常空間に入っていくような感覚になります。
期待に胸を膨らませて店内へ。

中は思ったよりも広く、カウンター7席、個室4席×3室、6席×1室とのこと。カウンターにて石川氏とご対面。大柄で眼光は鋭いが、カジュアルな雰囲気を自ら作ろうとしていただけるのは有り難いです。

シャンパーニュをいただきつつ、コースがスタート。

◯鳥取和牛のミスジと葱：最初からお肉、いいですね！お腹も減っていたので、もっと食べたい、くらいのポーションが更に食欲をそそります

◎伊勢海老、牛蒡、トウモロコシの天婦羅：伊勢海老は上に海老味噌が載っています。刺身でいただいても美味しいと思われるぷりぷりの伊勢海老は勿論、とうもろこしの天婦羅も甘くて最高です

◎鱧と蓴菜(じゅんさい)：三品目は椀物。ふわふわの鱧。梅肉が全体を締めていていい仕事をしていますね。蓴菜も瑞々しいです

◎平目と雲丹：雲丹は九州産の赤雲丹と北海道産の紫雲丹。贅沢な食べ比べです。個人的には赤雲丹が特に良かったです

◯鯵と胡瓜：さっと酢で〆た鯵に海苔酢をかけ、胡瓜を添えて。海苔酢は初めていただきました

◎千葉県産鮑：鮑と肝は別々の皿でいただきます。最後に残った肝は炭焼きの小さなパンでいただきます

◎甘鯛と淡路産新玉葱：甘鯛が脂がのっていて美味しいのは勿論ですが、驚くべきは新玉葱。甘鯛に負けずにしっかりと自己主張しています。甘味と旨味が丁度良かったです

◯毛蟹と冬瓜：安心の組み合わせ。少しとろみのついた餡ともよくマッチしていました

◎喉黒、オカヒジキ、京都産賀茂茄子の炊き合わせ：写真忘れました。。。喉黒は炙っていただくことが多いですが、炊き加減が秀逸で、皮目の脂の旨味を堪能できました。脂の旨味と賀茂茄子の相性も抜群です

◎万願寺唐辛子の炊き込みご飯：本日一番です。大将自らプレゼンテーションしていただける一品。蓋を開ける瞬間はワクワクです。今夜は何と唐辛子の炊き込みご飯。見た目は唐辛子の緑色で覆われていたのでさっぱりした味を想像していましたが、これがとんでもなく美味しかった!唐辛子と言っても全く辛くなく、見た目の美しさと香ばしさを存分に堪能しました。あまりに美味しくてその場で完食してしまいました

◎クリームチーズクリームの上に黒蜜ゼリー、宮崎産マンゴー、静岡産メロン：爽やかな酸味のクリームチーズベースのクリームと黒蜜、マンゴー、メロンとそれぞれ異なるベクトルの甘味が楽しめるデザートでした。

初めての石かわはあっという間でしたが、大将の人柄、醸し出す雰囲気もあり、三つ星の日本料理店でありながら、肩肘張らずに寛いで料理を楽しむことができました。若手の片もテキパキ動いていて、気持ちがいいてます。

他のお客さんは皆リピーターだったようですので、またお伺いできればと思います。

ごちそうさまでした。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神楽坂石かわ（いしかわ）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-3138-5225
予約可否	予約可ご予約は予約専用サイトからも承っております。ホームページをご覧ください。
住所	東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩４分東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩４分ＪＲ中央線（各駅停車）【飯田橋駅】西口　徒歩６分東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩７分牛込神楽坂駅から420m
営業時間	■ 営業時間夜 17:00～ ■ 定休日日曜日、月曜日、祝日、（3月下旬、8月中旬、年末年始休みあり）
予算	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、Master、VISA）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	25席（カウンター７席　テーブル席個室4室で計18席）
個室	有（2人可、4人可、6人可） 4名用個室3部屋 6名用個室1部屋
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングが複数ございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	大人の方と同じお食事を召し上がって頂くことのできる、１２歳以上のお子様とさせて頂いております。
ホームページ	http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/
備考	ご予約電話番号　050-3138-5225 ご予約後のお問い合わせ　03-5225-0173
初投稿者	----8547（54）