Name: 日本料理 みゆき
Address: 関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 2Ｆ, 文京区, 東京都, 1120014, JP
Telephone: 03-3943-5489
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.54

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ネコねこさん口コミ1,759件フォロワー860人

3.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

旬な食材を使った日本料理のオーダーバイキング

2016年11月11日19時30分

椿山荘にお祖父様が宿泊されるので、せっかくなのでみんなで食事ということでこちらに来ました。
ホテルのバイキングといっても自分でとりにいくのではなく、メニューから注文。いくら頼んでも9500円とのこと。
正規のお値段は11000円とのことです。
どの料理も少しづつ提供されるので飽きずに食べることが可能です。

まずは一番だしの味見。
出汁をそのまま一口飲んで、塩水を数滴いれて再度お楽しみくださいとのこと。
塩水をいれると味がしまってお吸い物のようになります。
そして先付は胡桃豆腐のあわびのせ。胡桃の豆腐初めて食べました。胡桃が入った甘めのお豆腐にやわらかいアワビが乗っています。

メニューはカテゴリーとして7種
秋のおすすめ
煮物・蒸し物
焼き物・揚げ物
鉄板焼き
寿司
食事
甘味

30種類の料理が好きなだけ食べることが可能なようです。
【秋のおすすめ】
春菊松茸のお浸し
魚素麺と温泉卵柚子風味で
黒毛和牛の冷製　竜田仕立て

【煮物・蒸し物】
椿山荘名物米茄子
松茸と鱧の関西風小鍋

【焼き物・揚げ物】
骨まで食べられる子持ち鮎
車海老の天ぷら
活け鱧の天ぷら

【鉄板焼き】
黒毛和牛のもも肉
鳥のつくね団子　軟骨の食感で
ホタテ貝柱
山盛り茸
本日の東京野菜

【寿司】
脂の乗った本鮪　中トロ・赤身
本日の白身魚
イクラの醤油漬け
赤雲丹
→赤雲丹があるなんて！！
ノルウェーサーモン
本日の一品

【食事】
本日の麺類
→ゴマ蕎麦
小柱と海老の天ばら飯
味噌汁・香の物

【甘味】
栗のムース

ホテルの食事なのでお上品で丁寧な仕事をされています。1品の量は少ないのでおいしいものはお代わり可能です。
かなりの量を食べました。お腹いっぱいでした。

お酒はホテルなりのお値段なのでお高めですが、田酒など良いお酒もありさすがの品ぞろえです。

ホテルの食事としては量の割にお得かと思いました。

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赤雲丹

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車海老の天ぷら

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黒毛和牛の冷製

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胡桃豆腐アワビのせ

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イクラの醤油漬け

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骨まで食べられる子持ち鮎

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黒毛和牛もも肉帆立貝柱

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魚素麺と温泉卵

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米茄子

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松茸と鱧の関西風小鍋

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胡麻蕎麦

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栗のムース

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春菊と松茸のお浸し

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小柱と海老の天ばら飯

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メニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理みゆき（にほんりょうりみゆき）
ジャンル	日本料理、寿司
予約・お問い合わせ	03-3943-5489
予約可否	予約可
住所	東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」1a出口より徒歩10分（冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。）早稲田駅（都電）から598m
営業時間	月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 07:00 - 10:00 L.O. 10:00 11:30 - 13:30 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 土・日・祝日 07:00 - 10:00 L.O. 10:00 11:30 - 14:30 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 ※ディナー　17:30～22:00(L.O.20:30)　※コース Course L.O. 20:00 ※土曜・日曜・祝日及び指定期間（8/11～8/16、1/1～1/3）につきまして、ご朝食はご宿泊者限定とさせていただきます。外来のお客様は平日にレストランでのご朝食をお楽しみいただけます。　Breakfast is limited for staying guests on weekends, holidays.
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ	2023年2月7日までのご利用：サービス料10％・2023年2月8日以降のご利用：サービス料15％

席・設備

席数	120席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ホテル椿山荘東京のパーキング使用
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	サンダル不可
ホームページ	https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/miyuki/
お店のPR	「ホテル椿山荘東京」の日本料理店。庭園と四季の味に舌鼓庭園を一望できる和の空間で楽しめる料理は、寿司、鉄板、会席をメインとした旬素材溢れる日本料理。会席料理は、日本の伝統を重んじながら、「美しさ」も追求。芸術的に盛り付けられた目も舌も喜ぶ品々が豊富に揃う。寿司カウンター、鉄板カウンター、テーブル席、個室からなる店内は、琴の音が静かに流れ、ゆったりとくつろげる雰囲気。四季の移ろいを眺めつつ、心ゆくまで旬の美味をご堪能あれ。ベジタリアンメニューもある。 ...
初投稿者	chiakipenguin（182）