創業1910年の歴史を味わう。 : 石ばし

石ばし

(いしばし)
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

うなぎ百名店2019選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥8,000~¥9,999

定休日
日曜・月曜・祭日・土用の丑の日

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(3221)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2019/02訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

創業1910年の歴史を味わう。

江戸川橋駅4番出口から徒歩5分。

食べログアワードBronze

創業1910年(明治43年)の老舗。

要予約(平日昼は予約無しで入れることも)
電話が繋がりにくいので、Faxで希望日時などを送り後ほど電話連絡してもらうシステムが便利。予約時に予め注文を聞かれますので、HPのメニューを見て決めておきましょう。平日でも1週間前には予約した方が良さそうです。

店内は1階に4人掛けテーブル席が3つ。
奥に座敷席が沢山あるようです。
1人利用可。


・お通し 希望による(1000円)
ざる豆腐、空豆、スケソウダラの卵、山口県産蒲鉾。
待ち時間に丁度いい。

・白焼き
やはり鰻好きなら白焼きも食べたいもの。丁寧に蒸されて柔らか、それでいて時期的にしっかり脂がのってふっくら身厚。さすが。山葵と醤油を好みで。

・特上鰻重
特上は1匹半。香の物、肝吸付き。鰻重の提供まで入店後約50分でした。HPに断り書きがありますが、予約するしないに関わらず、ゲストが到着してから作り始める手の込んだお仕事。待ち時間がどうのと言う方は行かない方が良いでしょう。白焼き後に蒸して仕上げに備長炭で焼き上げた純関東風。重箱に白米が見えないほど隙間なく敷き詰められた鰻重がやはり気分的に嬉しい。冬の鰻は身厚でたっぷり脂がノッてますね。しっかり焦げ目がつくくらい焼き上げているのが特徴。全く骨を感じないほど丁寧なお仕事。タレがかなり濃いめなのは好みが分かれるかもしれません。ご飯は柔らかな炊き加減で自分好み。香物の特に奈良漬けが美味しく、流石は老舗。

ビールなど飲んで15400円。


接客は創業110年の老舗らしく料亭なみの丁寧な応対が居心地いいですね。近所にお住まいの方が羨ましいなと思いました。

  • 石ばし - 特上鰻重

    特上鰻重

  • 石ばし - 特上鰻重

    特上鰻重

  • 石ばし - 白焼き

    白焼き

  • 石ばし - お通し 蒲鉾、スケソウダラの卵、空豆

    お通し 蒲鉾、スケソウダラの卵、空豆

  • 石ばし - お通し ざる豆腐

    お通し ざる豆腐

  • 石ばし - 白焼き

    白焼き

  • 石ばし -
  • 石ばし - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名 石ばし (いしばし)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

うなぎ百名店2019選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ百名店2018選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3813-8038

予約可否

予約可

特になし

住所

東京都文京区水道2-4-29

交通手段

東京メトロ有楽町線 江戸川橋4番出口より飯田橋方面に進み3つ目の信号を左に入る

江戸川橋駅から469m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~金]
11:30~14:30(L.O.13:30)
18:00~21:00(L.O.19:30)
[土]
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:30~21:00(L.O.20:00)

定休日

日曜・月曜・祭日・土用の丑の日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

お座敷ご利用の場合サービス料 別途。お飲み物には御通し2品(1,000円)をお付けしています。

席・設備

席数

40席

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

個室を除き、全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ドレスコード

なし

ホームページ

http://unagi-ishibashi.com/

オープン日

1910年

備考

鰻料理はお時間を頂きますので、小学生未満の御子様のご入店を御遠慮させていただいております。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ishibasi

初投稿者

かおたん吉かおたん吉(378)

最近の編集者

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