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石臼挽き手打 蕎楽亭
（きょうらくてい）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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- ジャンル：
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- 定休日：
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03-3269-3233
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居酒屋としても蕎麦屋としても最高！
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味噌キュウリ550円
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こづゆ
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日本酒
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日本酒
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日本酒
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お豆腐
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お豆腐
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お豆腐の薬味
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お塩
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会津地鶏の塩焼き
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会津地鶏の塩焼き
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厨房
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お蕎麦のつゆと薬味
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お蕎麦
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お蕎麦
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煮ゆば玉子とじ
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煮ゆば玉子とじ
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薬味
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看板
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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お野菜
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外観
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料理もお酒もすごい
お友達に紹介いただき、利用しました。
予約は３組と聞いていて、７時前半の時間でも入れるか不安だったのですが、ちょうど前半戦（おそらく５から６時に飲み始めたお客様）が終了したころで、すんなりと入れました。
お店の外側からは、そば粉をひく機械が稼働しているのを確認でき、ここで生蕎麦を作っている雰囲気が漂っています。
最初にいただいたのは、瓶ビール、きゅうり、ゆばです。
ビールはふつうおいていないような銘柄をおいてあり、上質な料理によく合う感じでした。
きゅうりは色つやがよく新鮮でした。ゆばも文句なしです。
そのあとに日本酒をいただきました。
お酒は質の高いものばかりです。
特にすごいのは「央」というお酒の生原酒。
これはただの日本酒ではありません。日本酒というより神のお酒といえるほどの逸品。
透き通った感じののど越し、きれのある味、ふくよかな香り。こんな日本酒に出会ったら、誰でも日本酒が好きになってしまうのではないかと思いました。
この「央」は会津でもなかなか手に入らないお酒だそうです。都内のお店で飲むことは難しいようです。
そして、締めはお蕎麦。
このお蕎麦がスゴい。こしもありかおりもあり。
１０割蕎麦というと、こしがないようなものしか出会ったことがなかったのですが、ここのは違います。こしがあります。
かおりもよく、のどごしがいい。
ひとりで一皿いけそうな感じです。
この他にもいろんなお酒にチャレンジしたいところではありましたが、２１時閉店ということで退散。
またいってみたいです！！
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hirag333
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
石臼挽き手打 蕎楽亭（きょうらくてい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
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そば 百名店 2019 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、麺類、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3269-3233 |
| 予約可否 |
予約可 お席の予約（夜のみ）は１日３組まで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】Ｂ３出口 徒歩４分 牛込神楽坂駅から418m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011102026639 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター9席、テーブル席18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩１分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1998年6月30日 |
| 備考 |
予約以外の席は、フリーの客用で、来店順に案内。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ミシュランのピムグルマンにも選ばれた日本を代表する蕎麦名店です。
予約は１日３組のみなので、予約は困難です。なので、ならばないと入れません。開店一巡目に行きたかったら30分前にはならんだ方が良いです。今回は土曜日の夕方にチャレンジしましたが、１５分前だったので二巡目になりました。近くのバーで休憩して、18：40ごろにやっと入れました。
蕎楽亭は、蕎麦屋ですが、居酒屋的な利用がメインです。蕎麦はシメに食べる流れが基本形のようです。
●味噌キュウリ
スーパーのキュウリとは違い大きくてみずみずしいきゅうり。
切り方が絶妙。お味噌もからまる。これは絶品
●お豆腐
うーんウマイ。これはなかなかのもの。どこかから仕入れたものらしですがゲキウマ。しかもお安い。
●こづゆ
会津若松のお料理。豆に味がしみておいしい。
●会津地鶏の塩焼き
地鶏ならではの歯ごたえと味の深さ。日本の地鳥っておいしいね。
●煮ゆば玉子とじ
ゆばを卵とじにしています。だしがきいていて美味しい。ゆばの歯ごたえとタマゴのふわっと感がたまらない。和食のすばらしさを感じます。
●蕎麦
お蕎麦が二種はいっているものにしました。
美味しい。あじわい深く、なぜか新鮮な感じ。
これはお蕎麦のかなりイイヤツだって誰もが感じるはずです。
日本人に生まれて、蕎麦のアレルギーもなく、このお店にいくことが可能なら、死ぬまでにぜひ一度食べてほしい逸品です。
●日本酒
央などレアでおいしい日本酒をいただきました。
いくらでもいけそうですが、ほどほどにしています。
これまで、数回きていますが、やはり蕎楽亭は素晴らしいです。味も雰囲気もサービス素晴らしい。お値段もたらふくたべて５０００円ほど、信じられないです。日本人なら、死ぬまでに一度はいくべきお店だと思います。
スーパーおすすめします！！