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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(22.7月)
久しぶりの再訪。
定番中の定番だが、
やはり会津の馬刺し盛りと牛すじの煮込み、
そして旬で変わる季節の天ぷら盛合せは外せない。
〆はお気に入りのむぎめおと(ひやむぎ&そば)で。
今回のハイライトは季節の天ぷらの中の二品、
稚鮎の天ぷらと桜海老のかき揚げ。
◆今回のお品書き
お通し
ハモ子の煮こごり
牛すじの煮込み
冷やし茄子
会津の馬刺し盛り:モモ、レバー、ヒレ かんずりで
季節の天ぷら盛合せ:稚鮎、桜海老、野菜(とうもろこし、いんげん、万願寺唐辛子)
だしまき玉子
会津地鶏の塩焼き
むぎめおと(ひやむぎ&そば)
+ノンアルコール・ビール2本
(夜)7500円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに選ばれている人気の蕎麦屋。
食べログのそば百名店でも有る。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実する。
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷わされる。
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと馬刺し、牛すじ煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む簡素だが雰囲気のある店、
人気があるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(21.11月)
久しぶりなので定番メニュー中心に注文。
熱々の牛スジの煮込みにかんずりの調味が冴える馬刺し盛り、
冬らしく南瓜や白子が組み込まれた季節の天ぷら盛合せ、
そして、テッパンの美味しさむぎめおと(ひやむぎ&そば)で締めくくる。
やはり美味しくて好い店‥
◆今回のお品書き
お通し
真蛸のワカメの酢の物
牛スジの煮込み
鴨焼き
会津の馬刺し盛り:モモ、レバー、ヒレ かんずりで
季節の天ぷら盛合せ:ししゃも、白子、野菜(蓮根、南瓜、万願寺唐辛子)
むぎめおと(ひやむぎ&そば)
+ビール1杯、日本酒2合(を2人で)
(夜)7300円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷わされる。
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと馬刺し、牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気があるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(20.12月)
白魚しそ巻きがやわふわで
白子がいたいけでミルキーで
さつまいも(鳴門金時)が小ぶりながらぎゅっと甘みが有る。
蕎麦はもちろんだが
天ぷらで季節を感じるのも楽しい。
◆今回のお品書き
刻み茗荷
スミイカの刺身
焼き白子
季節の天ぷら:白魚しそ巻き、白子、
野菜(白仁田葱、かぼちゃ、万願寺唐辛子)
追加:はぜ天ぷら
追加:さつまいも(鳴門金時)天ぷら
鴨焼き
むぎめおと
+ビール1杯、日本酒4合(を2人で)
(夜)12500円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷わされる。
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと馬刺し、牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気があるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(20.5月)
久しぶりの再訪。
季節の天ぷらには稚鮎と鱧が、とうもろこしと空豆が登場。
いつも頼む〆の二種盛りも
今回はひやむぎとそばのコンビのむぎめおとで。
いつもながらのとがってない美味しさの中に
初夏の気配が漂った‥
◆今回のお品書き
お通し
きざみ茗荷
こごみのおひたし
ホタルイカの酢味噌
白魚の玉子とじ
にしんの山椒漬け
季節の天ぷら:稚鮎、こごみ、とうもろこし、空豆、鱧
会津地鶏の塩焼き
むぎめおと(ひやむぎ&そば)
+ビール1杯、日本酒3合(を2人で)
(夜)10100円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(20.1月)
二色蕎麦(ざる&十割)は間違いないが
今回のハイライトは
半レアの塩梅が抜群な白子と帆立の天ぷら!
◆今回のお品書き
きざみ茗荷
スミイカの刺身
肉豆腐
河豚の唐揚げ
季節の天ぷら:白魚、白子、京菜花、蓮根、南瓜
追加:帆立の天ぷら
追加:舞茸の天ぷら
二色蕎麦(ざる&十割)
+ビール1杯、日本酒2合(を2人で)
(夜)8300円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(19.8月)
蕎麦ありきの店ではない。
つまみを食べて蕎麦をたぐる潔さと云うより
しっかりと美味しい料理が色々有って
蕎麦と相性抜群の天ぷらの具も充実、
たっぷり食べて、盛りのいい蕎麦で〆る、
それが蕎楽亭流!
◆今回のお品書き
きざみ茗荷
あおやぎのなめろう
会津の馬刺し盛り:モモ、レバー、ヒレ
穴子の白焼き
季節の天ぷら
若鮎
銀杏の皮なし 皮あり
とうもろこし
万願寺とうがらし
鱧
新イカ
追加:雲丹と大葉の天ぷら
追加:小柱のかき揚げ
蛸ぶつ
二色蕎麦
+ビール2杯、日本酒4合
(夜)15600円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(19.4月)
蕎麦も無論いいが
天ぷらには、より季節感が出る。
名残りの白子を惜しみつつ、
白魚や蛍烏賊、菜の花や蕗の薹にも舌鼓、
そんな楽しさがこの店には有る‥
◆今回のお品書き
お通し
蛍烏賊 酢味噌
馬刺し盛り
牛すじ煮込み
白海老の唐揚げ
季節の天ぷら盛合せ:白魚 行者にんにく 百合根 菜の花
蕗の薹 キス 蛍烏賊 舞茸 白子
むぎめおと(ひやむぎ 蕎麦)
+ビール1杯、日本酒3合(を2人で)
(夜)9000円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(18.10月)
定番の牛すじ煮込みに
走りの白子ポン酢、
そして中心は季節の天ぷらをあれこれ、
最後はお初の冷やしなめこ 十割で〆る。
その一品一品が真っ当に美味しい。
正しい蕎麦居酒屋の姿がここに♪
◆今回のお品書き
枝豆
茹で落花生
白子ポン酢
牛すじ煮込み ◎
季節の天ぷら:稚鮎 ししゃも 野菜三品
(万願寺とうがらし かぼちゃ 椎茸) 〇
小柱の天ぷら
蓮根の天ぷら
牡蠣の天ぷら 〇
舞茸の天ぷら
冷やしなめこ 十割
鴨焼き
+ビール2杯、日本酒5合(を2人で)
(夜)10900円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている人気の蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(17.12月)
前回の訪問は5月、
もう今年も終わってしまう、と思い再訪。
食材も冬に移り変わって
新銀杏の素揚げや
白子に南瓜の天ぷらに舌鼓!
美酒の備忘録として書いておくと、
飛露喜や惣誉は既知の旨さだが
今回飲んだ福島の央も美味しかった。
◆今回のお品書き
お通し:昆布の佃煮
タコぶつ
馬刺し盛り 〇
白子ポン酢
季節の天ぷら:ハゼ 野菜三品(蓮根 人参 南瓜)白子 〇
牛すじ煮込み ◎
新銀杏の素揚げ
出汁巻き玉子 〇
白海老の唐揚げ 〇
会津地鶏の塩焼き 〇
二色蕎麦(ざる 十割) 〇
+ビール1杯、日本酒4合(奈良萬 飛露喜 央 惣誉 )(を4人で)
(夜)10400円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ 蕎麦と天ぷらの美味い大人の居酒屋 ~
再 訪(17.5月)
久しぶりの再訪。
天ぷらに牛筋煮込み、馬刺し盛合せは間違いない味だが
今回の収穫は肉豆腐のぐつぐつ煮立った旨さ!
〆に命名も可愛いむぎめおと(ひやむぎ&そば)を頂けば、
申し分のない幸福感‥
◆今回のお品書き
お通し:山葵の茎漬け
ホタルイカ 酢味噌
牛筋煮込み ◯
出汁巻き玉子 ◯
稚鮎の天ぷら 蓼酢
蛤の天ぷら ◯
さつまいもの天ぷら
刻み茗荷
馬刺し盛合せ 〇
穴子の白焼き
肉豆腐 ◯
むぎめおと(ひやむぎ&そば) ◯
+ビール1杯、日本酒3合
(夜)9000円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンに
選ばれている蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
蕎楽亭@神楽坂~ このメニューを端から書物として読みつつ‥ ~
再 訪(16.4月)
今回の新規のヒットは
ホタルイカ酢味噌と蛤の天ぷら、
桜海老のかき揚げ (* ̄∇ ̄*) ♪
◆今回のお品書き
刻み茗荷
ホタルイカ酢味噌 ○
牛筋煮込み ○
出汁巻き玉子 ○
会津地鶏の塩焼き
たたみいわし
コンニャク田楽
味噌きゅうり
海老の頭と尾の天ぷら
アスパラの天ぷら
蕗の薹の天ぷら
姫子鯛の天ぷら
蛤の天ぷら ○
虹鱒の天ぷら
桜海老のかき揚げ ○
鴨なめこ
+ビール1杯、日本酒5合(を2人で)
(夜)9700円/人
再 訪(15.8月)
テッパンの馬刺しと牛スジの煮込み、
もちろんの天ぷらと蕎麦をホールドして
前回注文しなかったメニューも新規開拓♪
むろんどれも旨いが
今回のヒットは出汁巻き玉子 ฅ(^ω^ฅ)
◆今回のお品書き
冷し茄子
会津の馬刺し盛合せ:モモ、ヒレ、レバー 〇
牛スジの煮込み 〇
地鶏の塩焼き
出汁巻き玉子 〇
天ぷら盛合せ:才巻海老、穴子、桜海老かき揚げ、
野菜(茗荷、獅子唐、茄子、舞茸) 〇
辛みおろし 〇
+ビール1杯、日本酒2合(を2人で)
(夜)8500円/人
(15.6月)
◆出色の一皿に変えて
蛍烏賊の酢味噌に刻み茗荷、
鱧子の煮凝りに鰹のたたき、
会津の馬刺しに牛筋煮込み、
白海老の唐揚げに穴子の白焼き、
出汁巻き玉子にたたみいわし、
鴨焼きに味噌胡瓜、
鮎と山菜の天ぷらに田舎蕎麦‥
(推定)すべてが上等な酒肴で
(推定)気取らない旨さ!
今回はその一端を垣間見ただけだが
気持ちの好い蕎麦屋にして大人の居酒屋♪
久住昌之の『 食の軍師 』の名台詞を思い出した。
” このメニューを端から書物として読みつつ
俺は想像の宇宙を泳ぎ酒が呑めるぜ! ”
◆今回のお品書き
お通し:山葵の茎の醤油漬け
刻み茗荷 ○
牛筋の煮込み ◎
白海老の唐揚げ
穴子の白焼き、山葵で ○
季節の天ぷら:鮎2本、鱧、こごみ、蓮、山独活 ◎
鴨焼き、葱と山椒で ○
味噌きゅうり ○
二色蕎麦 ○
+ビール1杯、日本酒(飛露喜、豊国)各1合ずつ
(夜)7000円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュラン1つ星に輝く蕎麦屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん
手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実♪
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷う(笑)
蕎麦はもちろん天ぷらと馬刺しも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店、
人気のあるのも頷ける。
◆情報出典
『 東京最高のレストラン 2009 』
『 ミシュランガイド 東京 2010 』
bottanさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした~
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えこだねこ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
石臼挽き手打 蕎楽亭(きょうらくてい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、麺類、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
03-3269-3233 |
予約可否 |
予約可 お席の予約(夜のみ)は1日3組まで |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】B3出口 徒歩4分 牛込神楽坂駅から418m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4011102026639 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
27席 (カウンター9席、テーブル席18席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年6月30日 |
備考 |
予約以外の席は、フリーの客用で、来店順に案内。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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再 訪(22.10月)
3ヶ月ぶりの再訪。
今回のハイライトは
名残りの稚鮎の天ぷらと走りの白子の天ぷら!
◆今回のお品書き
銀杏
白子ポン酢
煮ゆば玉子とじ
骨せんべい
鴨焼き
季節の天ぷら:稚鮎、鱧、野菜(蓮根 万願寺とうがらし 赤かぼちゃ)
牡蠣天ぷら
白子天ぷら
二色そば(ざる&十割)
(夜)12300円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
ミシュランのビブグルマンかつ食べログのそばの百名店の
人気の蕎麦居酒屋。
石臼挽き手打ち蕎麦はもちろん手打ちうどんも有り、
加えて酒肴も日本酒も充実する。
<注 文>
圧倒的な数のお品書きに大いに迷わされる。
蕎麦はもちろん季節の天ぷらと馬刺し、牛筋煮込みも押さえたい。
<雰囲気>
情緒ある神楽坂の一角に佇む
簡素だが雰囲気のある店。