素敵な空間でフランコジャポネ : 神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

素敵な空間でフランコジャポネ

神楽坂にあるお洒落なフレンチレストラン。
以前ミシュランガイドで☆を獲得したお店です。

一階の入口を入ると長いエスカレーターがあり、それを使って二階へ上がった所がエントランス。
大きな扉を入ると、15mもある高い天井と広々とした席間隔の開放的なレストランになってます。
丸テーブルにラタンのシングルソファーでリゾート感のあるラグジュアリーと言うかバブリーな空間です(笑)
元々10年以上前はディスコだったとの事。
2階の現レストランは昔はダンスフロア、3階の現バーラウンジは昔はVIP席だったようです。
「なるほどな!」と思う煌びやかさがあります。

本日は「シェフ“大堀”スペシャルコース 全9品」(13,500円)をお願いしました。

プロローグのひと皿

ホワイトアスパラガス、黒トリュフ、なません卵を味わうお楽しみ
なません卵は有精卵で、味が濃くて良いソース代わりになります。

北海道産うに、香川県産“さぬきのめざめ”、白キスういきょうのムースとごいっしょに
さぬきのめざめとは、グリーンアスパラの事です。
うにが良いアクセントになっていました。

羅臼(らうす)昆布、あごのコンソメに 仔うさぎ、ラングスティーヌのヴァプール
フレンチなのに昆布とあご出汁を使っているので軽やかです。

北海道産ホタテ貝のポワレ ズッキーニのガトー仕立て 3種類チーズのコントラスト
ホタテが大きく肉厚で食べ応えあります。
片面だけをソテーしていて、火の入り方も絶妙。
ガーリックの風味で美味しさ倍増で、今日の料理の中で一番感激した一品。

ライムとバジルのグラニテ
爽やかなお口直し。
先月までのメニューの生姜&蜂蜜のグラニテもいただきました。
生姜&蜂蜜の方がより爽やかで、そちらの方が好みの味。

香川県産オリーブ牛フィレ肉のロティ 能登島の赤土で育った有機野菜を添えて
オリーブ牛は柔らかくて、お上品な味わい。
牛蒡ソースが添えてあったけど、塩胡椒だけで十分美味。

可愛らしい小さなお菓子たち

クレープシュゼットをフランベワゴンサービスで
ワゴンで席まで来てくれて、目の前で見事な手さばきで作ってくれるので楽しいです。
でも材料を見てしまうと、砂糖とバターを沢山使うのでカロリーが気になってしまいます...

コーヒー

お土産
パン5種と手作りミルクジャム。


ドリンクは、ブーブオリビエで乾杯。
その後はソムリエのお勧めで、シャルドネ系白ワインのPuligny-Montrachet (12000円)を注文。
料理に合わせて温度を調整するらしいですが、私には良く分かりませんでした。

店内のゴージャスな装飾、落ち着いた照明加減、静かなピアノ演奏、フレンチなのにあっさりしている美味しい料理と、とても素敵なお店でした。
ただ、サービスがちょっと気になってしまいます。
ソムリエもホール担当もこちらの好みより、お勧め品をオーダーするよう誘導している感じが強かった様に思います。
そして雑談が長すぎです。
ちょっとフランク過ぎだと感じました。


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ココ マドモアゼル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス(L’Alliance)
ジャンル フレンチ、創作料理
予約・
お問い合わせ

03-3269-0007

予約可否

予約可

ご予約状況により個室をご案内させていただく場合もございます。
あらかじめご了承くださいませ。

住所

東京都新宿区神楽坂2-11

交通手段

JR総武線飯田橋駅 西口 徒歩2分/地下鉄有楽町線・南北線・東西線・大江戸線 飯田橋駅 B3出口 徒歩1分

飯田橋駅から245m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    レストラン
     ディナー ※ご予約は17:30〜20:00
     ランチ ※ご予約は11:30〜12:00

    ■定休日
    年中無休
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料:10%(コース価格には含まれております)

席・設備

席数

120席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

喫煙スペースあり。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.lalliance.jp/restaurant/

公式アカウント
オープン日

2003年11月20日

備考

ラリアンスの衛生管理・安全対策につきましては下記をご確認くださいませ。

●新型コロナウイルスに対するラリアンスガイドライン
http://www.lalliance.jp/restaurant/

【グループ店舗のご案内】

●神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス L'Alliance
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000471/

●神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13227981/

●神楽坂 ラウンジ&バー サロンドラリアンス Salon de L'Alliance
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13042288/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

jaisalmarjaisalmar(154)

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