煩いのが難点だが、接客良好でお料理が美しく美味しいので大満足！ランチコース 4000円 : ラ・コリンヌ

★3.8【FILE 3272】2017/07/23 (日) 13:31　訪問

神楽坂の
　神楽坂通り2本裏手のアグネスホテル＆アパートメンツ東京 2階に
　17年3ヶ月前の2000年4月にオープンした
　フレンチ料理店です。

店内は
　中2階にあり天井が低くやや薄暗い落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　正面にテーブル席が並び、
　総席数28席で小じんまりしています。

訪問時
　既に9割の席の埋まり具合でした。

　その後も、9割の席の埋まり具合で、
　非常に混雑していました。

　客層は女性9割、男性1割です。

接客は
　男性スタッフ2名、
　女性スタッフ2名が
　丁寧に行います。

メニューは
　・ランチコース　4000円
　　(アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子)
です。

メインは
　・アベルチョコ黒豚のロースト 夏野菜とマンゴーのクーリ カカオ香るソースヴェンルージュのアクセント
　・黒毛和牛フィレ肉のグリエ 季節の温野菜添え　+1800円
の2種類から選びます。

ランチコース　4000円
　をオーダーしました。

内容は
　・愛媛県産カンパチのマリネの炙り 胡瓜、大根を添えて
　・パン、オリーブオイル
　・アナゴのベニエ 玉蜀黍のデクリネゾン 向日葵のイマージュ
　・スズキのムニエル グルノブロワーズ
　・アベルチョコ黒豚のロースト 夏野菜とマンゴーのクーリ カカオ香るソースヴェンルージュのアクセント
　・フランボワーズのパルフェ・グラッセ 爽やかなライムを香らせて
　・コーヒー
です。

提供時間は約1時間23分で
　13:31　　　　オーダー
　13:37　6分後 アミューズ
　13:41 10分後 パン(1回目)、オリーブオイル
　13:50 19分後 前菜
　13:52 21分後 パン(2回目)
　14:09 38分後 魚料理
　14:30 59分後 肉料理
　14:48 77分後 デザート
　14:51 80分後 カフェ
　14:54 83分後 小菓子
です。

アミューズは
　愛媛県産カンパチのマリネの炙り 胡瓜、大根を添えてで、

　長方形の黒い板に
　大根を敷き、愛媛県産カンパチのマリネを炙ってのせ、
　胡瓜と胡瓜のソースで彩り美しく飾って提供されます。

　見た目が美しく、美味しいです。

パンは
　最初は大豆入りの硬いパンで、
　オリーブオイル付きで美味しいです。

　お替りすると、表面は硬いが中は
　もっちりしたパンになります。

前菜は
　アナゴのベニエ 玉蜀黍のデクリネゾン 向日葵のイマージュで、

　透き通った黄色の四角い皿に
　焼きトウモロコシ、ポップコーン、ムース状のコーンなど
　多彩に変化させた玉蜀黍(なんばんきび)のデクリネゾンを盛り
　皿から溢れる大きなアナゴのベニエを盛り
　向日葵のイマージュ風に飾って美しく提供されます。

　食べ応えのあるアナゴのベニエに、
　多彩な食感の玉蜀黍のデクリネゾンで、
　とても美味しいです。

魚料理は
　スズキのムニエル グルノブロワーズで、

　黒く丸い皿に
　半月状にサラダを飾り、スズキのムニエルを盛り
　彩り美しく盛り付けて提供されます。

　見た目が美しく、とても美味しいです。

肉料理は
　アベルチョコ黒豚のロースト 夏野菜とマンゴーのクーリ カカオ香るソースヴェンルージュのアクセントで、

　白く丸い大きな皿に
　夏野菜とマンゴーのクーリを半月状に盛り
　綺麗なピンク色の焼き加減のアベルチョコ黒豚のローストを盛り
　カカオ香るソースヴェンルージュと花で飾って
　彩り美しく提供されます。

　柔らかく旨みある黒豚のローストで
　彩り美しくとても美味しいです。

デザートは
　フランボワーズのパルフェ・グラッセ 爽やかなライムを香らせてで、

　フランボワーズのアイスクリーム、
　バニラアイスクリーム、パイ、ベリー、
　クリームソースを彩り美しく盛り付けて提供されます。

　見た目も美しくとても美味しいです。

カフェは
　コーヒーで、

　ゼリー状の小菓子付きです。

店内は
　中2階にあり天井が低くやや薄暗い落ち着いた雰囲気です。

　雰囲気自体は悪くないのですが、大勢の人で賑わって話声が渦巻いて煩いです。

　ランチコース　4000円　は
　アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。

　接客がとても丁寧だったのにサービス料なしだったので驚きました。

　お料理がとても美しく美味しいので大満足でした。

神楽坂裏通りマンション2階の一室、値段の割にシンプルな盛り付けで満足感は低い！ランチコース 3750円

◆テーマ別の比較です
　2014/03/29更新　プリフィックス形式の極上な旨さTOP2
　2014/03/23更新　3回以上再訪問したお店TOP9
　2014/03/20更新　定番メニューの逸品が素晴らしいTOP4
　2014/03/19更新　雰囲気と接客が素敵なTOP4
　2014/03/18更新　コストパフォーマンスに優れたTOP10
◆価格帯別のフレンチ比較です
　2016/07/09更新　17024円のフレンチ(1)
　2017/04/09更新　10000円～6933円のフレンチ(16)
　2017/06/18更新　6480円～5500円のフレンチ(16)
　2017/06/24更新　5400円～4620円のフレンチ(22)
　2017/07/23更新　4536円～3750円のフレンチ(28)　←★この店が該当します
　2017/05/14更新　3672円～3300円のフレンチ(25)
　2017/07/09更新　3240円～2900円のフレンチ(20)
　2017/04/10更新　2850円～2500円のフレンチ(29)
　2017/05/13更新　2300円～2000円のフレンチ(25)
　2016/12/23更新　1994円～1800円のフレンチ(31)
　2017/06/17更新　1785円～1600円のフレンチ(37)
　2015/10/07更新　1580円～1470円のフレンチ(45)
　2014/10/22更新　1404円～1300円のフレンチ(14)
　2015/11/19更新　1280円～1200円のフレンチ(23)
　2015/06/21更新　1150円～1100円のフレンチ(10)
　2015/11/09更新　1080円～1000円のフレンチ(62)
　2013/12/21更新　0980円～0800円のフレンチ(10)

他店の4536円～3750円のフレンチとの比較は以下となります。(2017/07/23更新)
　★4.5 渋谷区 初台駅 レストラン アニス メニュー 3800円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのセットです。
　　　　　お料理の盛り付けが美しく、全てのお料理が美味しくて素晴らしいです。
　★4.5 渋谷区 恵比寿駅 ビストロアム ランチコース 3888円
　　　　　3600円のコースに消費税8%が加わり3888円になります。
　　　　　アミューズ、スペシャリテ、肉料理、お米料理、デザート、カフェのセットです。
　　　　　彩り美しい盛り付けで、お料理もとても美味しく、
　　　　　3888円とは思えないセット内容の充実振りに加えて、接客も素晴らしく大満足でした。
　★4.2 中央区 新富町駅 メゾン ミッシェル ランチコース 4200円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ、前菜2品、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　雰囲気が良好で、お料理がどれも素晴らしく美味しく、大満足のコース内容でした。
　★4.2 港区 六本木駅 THE MOON ランチコース 4320円
　　　　　4000円のコースに消費税8%が加わり4320円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートのセットです。
　　　　　52階への移動料が無料になり、快晴の日の眺望が素晴らしく、
　　　　　雰囲気も接客も良好で、お料理の見た目も味わいも楽しめ大満足でした。
　★4.0 国立市 国立駅 Le Ciel ランチコース 4294円
　　　　　3800円のコースに消費税8%、サービス料5%が加わり4294円になります。
　　　　　パン、アミューズ2品、スープ、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気も接客も良好で、お料理の盛り付けも味わいも美味しく、とても満足感がありました。
　★4.0 港区 赤坂駅 FURUYA augastronome ランチコース 4320円
　　　　　4000円のコースに消費税8%が加わり4320円になります。
　　　　　パン3種類、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート2品、カフェのコースです。
　　　　　雰囲気が良好でお料理も美味しくとても満足感がありました。
　★4.0 千代田区 東京駅 レゾナンス ランチコース 4104円
　　　　　3800円のランチコースに消費税8%が加わり4104円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェです。
　　　　　接客と雰囲気が良好でお料理も美味しく満足感があります。
　★4.0 港区 六本木駅 オオハラ エ シーアイイー プリフィックスコース 3969円
　　　　　3500円のランチコースにサービス料5%、消費税8%が加わり3969円になります。
　　　　　パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　前菜、メイン、デザートがプリフィックスですが、おまかせなら3175円になります。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、お料理も美味しいです。
　★4.0 港区 新橋駅 ルスーリールダンジュ ランチコース 3780円
　　　　　3500円のランチコースに消費税8%が加わり3780円になります。
　　　　　パン、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　盛り付けが美しく、味わいも良好でとても美味しいです。
　★3.8 新宿区 飯田橋駅 ラ・コリンヌ ランチコース 4000円
　　　　　消費税とサービス料込みで4000円で分かりやすいです。
　　　　　アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　お料理がとても美しく美味しいので大満足でした。
　★3.8 渋谷区 白金台駅 336 ébisu ランチコース 3888円
　　　　　3600円のランチコースに消費税8%が加わり3888円になります。
　　　　　アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　インパクトあるビジュアルとボリュームの前菜盛り合わせが美味しいです。
　★3.8 世田谷区 九品仏駅 KOST ランチコース 4100円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　パン、スープ、前菜の盛り合わせ、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　落ち着いた雰囲気、落ち着いた接客で、お料理も美味しくて満足感がありました。
　★3.8 中央区 銀座一丁目駅 レストラン オザミ ランチコース 4514円
　　　　　3800円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり4514円になります。
　　　　　パン、アミューズ2品、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、盛り付けが美しく、味わいも良好で満足感があります。
　★3.8 新宿区 神楽坂駅 デジーノ ランチコース 4000円
　　　　　消費税、サービス料込みの価格表示ででわかりやすいです。
　　　　　アミューズ、スープ、前菜、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好でお料も美味しく満足感があります。
　★3.8 港区 広尾駅 レストラン オカダ ランチコース 4320円
　　　　　4000円のランチコースに消費税8%が加わり4320円になります。
　　　　　パン、前菜2品、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　カジュアルな雰囲気でポーションも少ないですが、味わいは美味しいです。
　★3.8 品川区 大崎駅 ラ・クール・ド・コンマ ランチコース 3780円
　　　　　3500円のランチコースに消費税8%が加わり3780円になります。
　　　　　アミューズ、スープ、前菜、魚料理or肉料理、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　野菜を主体にしたお料理が美味しいです。
　★3.8 品川区 高輪台駅 レストランパフューム ランチコース 4298円
　　　　　3980円のランチコースに消費税8%が加わり4298円になります。
　　　　　パン、アミューズ、第一の皿、第二の皿、お口直し、
　　　　　第三の皿、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　雰囲気はいまいちのですが、セット内容は意外に充実していて満足感がありました。
　★3.6 中央区 銀座駅 アドニス ティ テーブル ランチコース 3888円
　　　　　3600円のランチコースに消費税8%が加わり3888円になります。
　　　　　アミューズ、サラダ、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　意外にも花を利用した盛り付けが美しく、
　　　　　味わいも美味しいので満足感がありました。
　★3.5 渋谷区 渋谷駅 ピアシス渋谷倶楽部 ランチコース 4536円
　　　　　4200円のランチコースに消費税8%が加わり4536円になります。
　　　　　前菜4品、魚料理、肉料理、パスタ、デザート、カフェのコースです。
　　　　　空いているので、ゆったり広々した個室で、
　　　　　多彩な創作フレンチを楽しめます。
　★3.5 目黒区 中目黒駅 NARITA YUTAKA ランチコース 4158円
　　　　　3500円のコースにサービス料10%、消費税8%が加わり4158円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザートのコースです。
　　　　　4km続く目黒川の桜並木沿いの好立地にありますが、
　　　　　この一区画だけソメイヨシノではなく八重桜なので、
　　　　　開花時期が2週間～3週間異なります。
　★3.5 港区 麻布十番駅 タストゥー ランチコース 3780円
　　　　　3500円のコースに消費税8%が加わり3780円になります。
　　　　　パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　前菜、メインともに肉の旨みを堪能でき、美味しいデザートで満足感がありました。
　★3.5 中央区 銀座駅 ヌガ ランチコース 3456円
　　　　　3200円のランチコースに消費税8%が加わり3456円になります。
　　　　　リエット、パン、バター、前菜、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　小じんまりとしたカジュアルな雰囲気で、
　　　　　接客が丁寧で居心地は良好、お料理も美味しいです。
　★3.4 千代田区 永田町駅 Le FAVORI 紀尾井町 ランチコース 4210円
　　　　　3800円のコースに消費税8%、サービス料10%が加わり4210円になります。
　　　　　パン、前菜2品、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　濃厚なブイヤベースが楽しめ美味しいです。
　★3.3 台東区 上野駅 アイボリー ランチコース 4104円
　　　　　3800円のコースに消費税8%が加わり4104円になります。
　　　　　雰囲気と接客は良好ですが、
　　　　　4104円という値段の割にオーソドックスな内容なので満足感は低いです。
　★3.3 千代田区 永田町駅 La Maison Kioi ランチコース 3802円
　　　　　3200円のコースに消費税8%、サービス料10%が加わり3802円になります。
　　　　　雰囲気と接客は良好ですが、
　　　　　3802円という値段の割にシンプルな内容なので満足感はありませんでした。
　★3.3 港区 広尾駅 マノワ ランチコース　4158円
　　　　　3500円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり4158円になります。
　　　　　パン、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのコースです。
　　　　　鹿のテリーヌがパサパサであぐー豚に旨みがなくガッカリでした。
　★3.3 新宿区 飯田橋駅 夏目亭 ランチコース 3750円
　　　　　パン、前菜盛り合わせ、スープ、メイン、デザート、カフェのコースです。
　　　　　味は美味しいのですが、3750円という値段の割にシンプルな盛り付けで満足感は低いです。
　★2.5 中央区 銀座一丁目駅 プティオザミ ランチコース 3780円
　　　　　3500円のランチコースに消費税8%が加わり3780円になります。
　　　　　パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェのセットです。
　　　　　値段の割にはシンプルな盛り付けなので物足りなさがあります。
　　　　　何より、牛ホホ肉の赤ワイン煮のクオリティーが残念過ぎました。