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飯田橋・神楽坂 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ｍｒＢｏｎｅｓ口コミ1,727件フォロワー578人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

Wスープのパイオニアの支店

JR飯田橋駅西口より徒歩５分圏内
早稲田通りを少し登った飲食店街のある通りの反対側の通り
ラーメン店が並ぶエリアにある人気ラーメン店の支店です
新しい建物ではありませんが、外観、客席、厨房、全て清掃が行き届いており、飲食店としてあるべき清潔感があります
カウンターのみ
縦長の店舗
席の奥行はなく、後ろに人が通るときはやや気を使います
椅子の間隔もギリギリ狭く感じないくらい
体格のいい方が並ぶと狭く感じるかもしれません
入口に食券機
メニューは中華そば、つけ麺のみ
トッピングが充実した「特製」とシンプルな構成です
中華そばを注文
提供までとてもスムーズでした
今では当たり前のWスープも現在人気を博している新進気鋭のお店とは味のバランスが異なります
流行っているお店の多くは素材の味、濃度が強くインパクトはすごくわかりやすくおいしいですが、料理としては大雑把な印象
青葉のスープは濃厚でも淡麗でもなく「普通」です
「魚介」「豚骨」「鶏ガラ」と全部が均一にわかるバランスで、印象も口当たりも弱いですが、弱い中に深みがあり味に奥行があります
塩分弱めでボケて感じがちな弱点もあらびきのブラックペッパーを最初から投入することで味を締めています
麺も優しい味の中華そばにしてはやや太めのちぢれ麺
こちらは弾力も強いですが、ちぢれ麺らしからぬ「麺のツヤ」が存在します
スープに粘度を残しているのは、ツヤのある麺によく絡ませるためでしょう
美味しい一杯でした

青葉を訪問するのは実に１５年ぶりくらい
懐かしくもあり、新しさも感じてしまいました

7

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9

中華そば７３０円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば青葉飯田橋店（ちゅうかそばあおば）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3239-2839
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区富士見2-12-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	飯田橋駅から273m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 20:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.nakano-aoba.jp
関連店舗情報	中華そば青葉の店舗一覧を見る
初投稿者	じゃすてぃんびー婆（0）
最近の編集者	あてるい（916） ... 店舗情報（'23/09/06 11:08）ようたん1203（12） ... 店舗情報（'22/09/05 12:01）編集履歴を詳しく見る