メニュー・プラン : ab restaurant

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四ツ谷　大人の隠れ家レストラン

ab restaurant

（アブレストラン）
最寄り駅：
四ツ谷駅
[ 東京 ]
ジャンル：
フレンチ
ワインバー
イノベーティブ
予算：

￥15,000～￥19,999

￥8,000～￥9,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/06/13

ランチメニュー

(税込価格)

~menu leger~ランチフルコース　５品

abを知っていただくためのスタンダードなランチコースです。

~menu leger~ランチコース　５品

~menu leger~ランチコース　５品

6,600円

Drink
・料理に寄り添うペアリング　　5000円〜　税抜
・自家製ドリンクやお茶を使用したノンアルコールペアリング　4000円　税抜
その他アルコール、グラスワイン、ビール、ノンアルコールドリンクもございます。

（アミューズ）
車海老の炙りを乗せたスイカのガスパチョ

（前菜）
青森県産水蛸とサフラン風味のジャガイモのサラダ

（肉料理）
”天空の鹿”のロースト、ベリー香る赤ワインソース

（デザート）
マリブとパイナップル、クレームダンジュ

（お茶菓子）
ブールドネージュ、パウンドケーキ

■アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付けください。 
アレルギーや苦手な食材を複数お持ち(例: 野菜類、魚介類、肉類が召し上がれない等)のお客様に関しましては、ご予約の時点でお断りさせて頂く場合がございます。
食材の関係上、当日での変更はお受け出来ませんのでご了承ください。

■コース料理を召し上がれる中学生以上の方からのみのご予約となります。貸切の場合のみ年齢制限を設けておりませんが、ベビーチェア等のご用意はございませんのでご了承ください。

■予約の変更又はキャンセルに関しましては
当日キャンセルはコース代金の100%を頂きます。

■ お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートがご用意が可能です。ご希望の際はご要望欄に記入頂くか、2営業日前までにお知らせ願います。

~menu Dejuner~ランチフルコース　６品

ランチでのフルコースをご用意しております。お魚お肉と2つのメインがつくお得なコースです。

~menu Dejuner~ランチフルコース　６品

おすすめ

~menu Dejuner~ランチフルコース　６品

8,800円

Drink
・料理に寄り添うペアリング　　5000円〜　税抜
・自家製ドリンクやお茶を使用したノンアルコールペアリング　4000円　税抜
その他アルコール、グラスワイン、ビール、ノンアルコールドリンクもございます。

（アミューズ）
車海老の炙りを乗せたスイカのガスパチョ

（前菜）
埼玉県産武蔵麦豚のロースト、ビーツのバリエーション

（魚料理）
函館酒井商店より”海老タラ”のロースト、焦がしバターソース

（肉料理）
静岡県より”天空の鹿”のロースト、ベリー香る赤ワインソース

（デザート）
マリブとパイナップル、クレームダンジュ

（お茶菓子）
ブールドネージュ、パウンドケーキ

■アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付けください。 
アレルギーや苦手な食材を複数お持ち(例: 野菜類、魚介類、肉類が召し上がれない等)のお客様に関しましては、ご予約の時点でお断りさせて頂く場合がございます。
食材の関係上、当日での変更はお受け出来ませんのでご了承ください。

■コース料理を召し上がれる中学生以上の方からのみのご予約となります。貸切の場合のみ年齢制限を設けておりませんが、ベビーチェア等のご用意はございませんのでご了承ください。

■予約の変更又はキャンセルに関しましては
当日キャンセルはコース代金の100%を頂きます。

■ お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートがご用意が可能です。ご希望の際はご要望欄に記入頂くか、2営業日前までにお知らせ願います。

~menu specialite ~ランチフルコース　７品

季節の食材をふんだんに盛り込んだスペシャルフルコースです。メインはシェフのスペシャリテの”銀の鴨”のローストをお出しします。
ランチでの記念日やお祝いの席、ご会食に大変オススメです。

~menu specialite ~ランチフルコース　７品〜

~menu specialite ~ランチフルコース　７品〜

11,000円

Drink
・料理に寄り添うペアリング　　5000円〜　税抜
・自家製ドリンクやお茶を使用したノンアルコールペアリング　4000円　税抜
その他アルコール、グラスワイン、ビール、ノンアルコールドリンクもございます。

（アミューズ）
車海老の炙りを乗せたスイカのガスパチョ

（前菜）
埼玉県産武蔵麦豚のロースト、ビーツのバリエーション

（前菜２）
青森県より水蛸とサフラン風味のメイクイーンのバーニャカウダソース

（魚料理）
函館酒井商店より”海老タラ”のロースト、焦がしバターソース

（肉料理）
静岡県より”天空の鹿”のロースト、ベリー香る赤ワインソース

（デザート）
マリブとパイナップル、クレームダンジュ

（お茶菓子）
ブールドネージュ、パウンドケーキ

■アレルギーや苦手な食材をお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付けください。 
アレルギーや苦手な食材を複数お持ち(例: 野菜類、魚介類、肉類が召し上がれない等)のお客様に関しましては、ご予約の時点でお断りさせて頂く場合がございます。
食材の関係上、当日での変更はお受け出来ませんのでご了承ください。

■コース料理を召し上がれる中学生以上の方からのみのご予約となります。貸切の場合のみ年齢制限を設けておりませんが、ベビーチェア等のご用意はございませんのでご了承ください。

■予約の変更又はキャンセルに関しましては
当日キャンセルはコース代金の100%を頂きます。

■ お誕生日や記念日などでのご利用のお客様は、デザートプレートがご用意が可能です。ご希望の際はご要望欄に記入頂くか、2営業日前までにお知らせ願います。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
ab restaurant（アブレストラン）
ジャンル フレンチ、ワインバー、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5456-0601

予約可否

予約可

※コースの内容に関しては毎日食材が変わりますので

記載されているものは参考程度になります。

苦手な食材・アレルギー等に関しましては

お問い合わせ時にお気軽にご相談ください。
住所

東京都新宿区市谷本村町2-19 美術出版アカデミービル1階

ab restaurant - 地図
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交通手段

【市ヶ谷駅】　総武線／南北線／新宿線／有楽町線　　徒歩７分程度
【四ツ谷駅】　中央線／総武線／南北線／丸の内線　　徒歩6分程度

四ツ谷駅から522m
営業時間
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    最終入店13:00

    『コース』要予約
    ＊Bar Time　21:00~　お問い合わせください。
    ◎ご予約の時間に遅れたり、揃わない場合は必ず事前にご連絡をお願い致します。

    ■ 定休日
    不定休
予算

￥15,000～￥19,999

￥8,000～￥9,999

予算（口コミ集計）
￥10,000～￥14,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

QRコード決済可
サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

18席

（（個室2名〜6名、オープン席12席 利用シーンに合わせてご利用下さい。））

最大予約可能人数

着席時 25人、立食時 40人
個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

個室席は2～6名様用の個室を1席ご用意しております。 ご予約で埋まりやすくなっておりますので個室席のご予約はお早めにお願い申し上げます。 貸切のご宴会は20名様～最大40名様（立食40名様）までご案内しております。詳しくはお電話にてお気軽にお伺いください。

貸切

可

（20人以下可、20人～50人可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース有り。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 接待

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可
お子様連れ

子供可

◯ご予約の具合により要相談でご予約可能

全てのお客様に気持ちよくお食事をお楽しみ頂ける空間造りの為、上記のルールを
設けさせて頂いております。
ご理解の程宜しくお願い申しあげます。
ホームページ

https://ab-yotsuya.com

公式アカウント
https://www.facebook.com/by.RyusukeOmura/?modal=admin_todo_tour https://www.instagram.com/ab_yotsuya/
オープン日

2019年9月28日
電話番号

03-6457-5898

備考

▶当レストランは
その日に入った食材をお客様に合わせて調理を致します。
どうしても、ご提供する時間が掛かりますこと
ご理解を頂ければと思います。

▶お子様連れでも予約次第では可能でございます。お問い合わせください。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、
　予めご了承ください。

▶ 食材のアレルギー・苦手をお伺いしております。ご予約時にお申し出のない場合、
　当日変更できない場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。
　※コースによって、メインのお料理で鳩・羊・鴨などをご用意する場合がございます。

▶ご予約のお時間から1時間過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いと
　させていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

◆キャンセルポリシー◆　キャンセル及び人数減変更の規定
2日前～ご予約日時の24時間前まで　 50％のお料理代金
ご予約日時の24時間以内　　　　　　100％のお料理代金
※キャンセル・人数減・予約時間の変更はお電話にて承っております。
　当日のご予約状況で、変更がお受けできない場合もございます。

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

チェブリンチェブリン（25）

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よくある質問

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    [土]
    　12:00 - 15:00
    　18:00 - 21:00
    [日]
    　12:00 - 15:00
    　18:00 - 21:00

    ■ 営業時間
    最終入店13:00

    『コース』要予約
    ＊Bar Time　21:00~　お問い合わせください。
    ◎ご予約の時間に遅れたり、揃わない場合は必ず事前にご連絡をお願い致します。

    ■ 定休日
    不定休

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  • アクセス方法を教えてください

    【市ヶ谷駅】　総武線／南北線／新宿線／有楽町線　　徒歩７分程度
    【四ツ谷駅】　中央線／総武線／南北線／丸の内線　　徒歩6分程度

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  • このお店の口コミを教えてください

    四ツ谷にあるサステナビリティを重視したフレンチレストランです。
    大きな通りから少し奥まったところにあります。
    店内は個室とテーブル席があり、ガラス張りの窓からは壁に描かれた睡蓮が眺められます。所々にアートが散りばめられていて雰囲気いいです。

    季節のランチコース6600円を頂きました。

    頂いたのは
    ◯アミューズ
    燻製ビーツとマグロのタルタルのタルト、豚のリエットのサンド、ひよこ豆...

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