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料理人
中原健太郎氏(ナカハラケンタロウ)─愚直に肉と向き合い続ける
料理
和牛の極み。至高のコースで味わう「幻のタン」
空間
都内の夜景を一望できる、スタイリッシュな空間
ピックアップ!口コミ
20:30頃に訪問☺︎ 平日のこの時間、わりと空いてる印象。 外人さんが多かったですね。 店内はすごい広いわけではないけど 綺麗でいい意味で焼肉屋っぽくない。 店員さんの対応も良きです。 肉も全て焼いてくれます。 ♥︎スペシャルコース/20,500円(税別) ヴィ... 詳細を見る
プロが愛する超名店「炭火焼肉なかはら」。 中原前のファンが多いため、ファンには嬉しいリニューアル。 「炭火焼肉なかはら」の魅力はなんといってもカウンター席で愉しめるおま... 詳細を見る
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店名 |
炭火焼肉 なかはら
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-6261-2987 |
予約可否 |
予約可 ご予約はお電話もしくはHPからお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【市ケ谷駅】徒歩2分 市ケ谷駅から326m |
営業時間 |
営業時間 [平日] 日曜営業 定休日 水曜日 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内に有料駐車場あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月13日 |
備考 |
・代理のご予約は承っておりません。 |
初投稿者 |
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177m
309m
312m
351m
352m
営業時間・定休日を教えてください
[平日]
一部:18:00~
二部:20:30~
[土・日・祝]
一部:17:00~
二部:19:30~
水曜日
アクセス方法を教えてください
JR中央線【市ケ谷駅】徒歩2分
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩2分
東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩4分
東京メトロ有楽町線【麹町駅】徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
言わずと知れた市ヶ谷の名店、炭火焼肉なかはらさん。
店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気です。
2部制で、日曜日19:30に訪問。
ホルモンなしのスペシャルコースを頂きました。
イカフェ
ペアリングのマッコリ
ユッケ
タン元、タン先、タンゲタ
サラダ
サーロイン
ナムル3種
テールスープ
サガリ
トモサンカク
イチボ
ランプ
トウガラシ
ヒレカツサン...
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和牛のポテンシャルを極限まで引き出す、カッティングの妙。食通をも唸らせる炭火焼肉の名店
東京の焼肉店を牽引する、市ヶ谷の名店『炭火焼肉 なかはら』。常識にとらわれない自由な発想で焼肉の概念を覆してきた職人・中原氏が追求するのは、肉を口に入れたときの"食感"だ。吟味して仕入れた極上の和牛を、角度までも計算し尽くされた「手切り」で、至高のひと皿へと昇華する。噛みしめるほどに思わず頬が緩む悶絶級の美味を、その妙技を目と舌で体感できる渾身のおまかせコースで愉しみたい。
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