新宿区、市ヶ谷。名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!人気名店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」再訪問! : 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店

公式

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2023/09訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6

新宿区、市ヶ谷。名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!人気名店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」再訪問!

東京グルメ探訪!新宿区、市ヶ谷編
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名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!
名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!
人気名店「黄金の塩らぁ麺
   ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」再訪問
真夏日和晴天、汗吹き出す、こんな日はぶらぶらと
仕事の合間を縫って、ちょっとサボっていた宿題の
今年19杯め冷やし拉麺食べに向う、市ヶ谷ランチ
市ヶ谷駅から靖国通りを靖国神社方向へ、徒歩3分
白に赤のツートーンの、小洒落たカフェ風な店構え
創業2009年イタリアンシェフがTV番組に出演し
「支那そばや」佐野実と出会い、ラーメンの道へと
「Due」は2、第二の人生を、ラーメン道で生きる
自家製イタリア麺を使い、名古屋コーチン、昆布等
4種の塩をブレンドの、定番の「黄金の塩らぁ麺」
年配から子供まで、身体に優しいラーメンを目指し
イタリアンとラーメンが融合した、創作ラーメンを
名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!
名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!
人気名店「黄金の塩らぁ麺
   ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」再訪問
12時30分頃着!店内ほぼ満席、空き有り直ぐ着席
先ずは券売機でチケットを、スマホ決済に手間取る
迷わず、夏季限定、冷製トマトコレクション、発注
喉が渇き、先ず冷えた水で、喉の渇き癒し暫し待つ
待ち10分程、6種以上の、ミニトマトがたっぷり
シシリアンルージュ、フルティカ、フルーツトマト
アメーラルピンズ、赤糖房あいこ、マイクロトマト
ゴールデンミニ、サンマルツァーノ、本日のトマト
山盛りたっぷりのミニトマト三昧、スープに浸って
先ずスープを口へ、甘じょっぱい味良し酸味絶妙な
麺つるつる食感良し腰ある多加水系のややちぢれ麺
芳醇なトマトスープに喉越し良い麺が絡み絶妙美味
トマトベースの芳醇な、冷製イタリアンスープ拉麺
イタリアンとラーメンが融合した、秀逸な味の逸品
癖になるトマト三昧な逸品!再食ありな!美味絶品

  • 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン -
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2021/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

新宿区市ヶ谷、2021,夏、冷やしラーメン巡り第六弾!名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!人気名店「黄金の塩らぁ麺ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」初訪問!

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市ヶ谷駅から靖国通りを靖国神社方向へ徒歩3分
白に赤のツートーンの小洒落たカフェ風な店構え
創業2009年イタリアンシェフがTV番組に出演し
「支那そばや」佐野実と出会いラーメンの道に!
「Due」は2、第二の人生をラーメン道で生きる
自家製イタリア麺を使い名古屋コーチン、昆布等
4種の塩をブレンドの定番の「黄金の塩らぁ麺」
年配から子供まで身体に優しいラーメンを目指し
イタリアンとラーメンが融合した創作ラーメンを
名物、夏季限定、冷製トマトスペシャル!
名物、生ハムと青菜の、冷製、白らぁ麺!
人気名店「黄金の塩らぁ麺
   ドゥエ イタリアン 市ヶ谷本店」初訪問!
12時30分着!店内ほぼ満席、空き有り直ぐ着席!
先ずは券売機でチケットをスマホ決済手間取る!
迷わず、夏季限定、冷製、白らぁ麺、オーダー!
喉が渇き先ず冷えた水で喉の渇き癒し暫し待つ!
待ち10分程、美しい瀞みある乳白色のスープ!
クリームをたっぷり使ったポタージュスープな!
黄金色のオリーブオイルの油滴が浮かび映える!
真ん中にパルマ産生ハムが鎮座し脇に青菜添え!
先ずスープを口へ、クリーミーでコク深く絶妙!
サラッとしてるが濃厚なチーズ香る抜群絶妙旨!
円やかでミルキーなスープは塩加減絶妙味良し!
パルマ産生ハム味良し塩味が増して抜群絶妙旨!
デュナムセモリナ粉配合の自家製イタリア麺で!
麺つるつる食感で腰ある多加水系ストレート麺!
クリームスープ絡み冷製スープパスタな抜群旨!
ヴィシノワーズ風な冷製イタリアンスープ拉麺!
イタリアンと拉麺が融合した、秀逸な味の逸品!
次回は、冷製トマトスペシャルを食べに来たい!
癖になる秀逸の味な逸品!再訪決定!美味絶品!

  • 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 市ヶ谷本店(Due Italian)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6910-0770

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区九段南4-7-17

このお店は「千代田区九段南4-5-11」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

市ヶ谷駅A3出口から徒歩1分

市ケ谷駅から145m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(テーブル12席、カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.dueitalian.jp

公式アカウント
お店のPR

【3年連続ミシュランガイド東京」に掲載】 イタリアンテイストらぁ麺「ドゥエイタリアン」

☆☆日本テレビ 嵐にしやがれ(2019/4/20放送)で大絶賛☆☆

元イタリアンシェフが贈る「らぁ麺の新しいかたち」チーズやトマト等の食材をはじめ、レモンや果実酢など健康を取り入れた新感覚らぁ麺をご用意しています。
「一杯の丼の中にフルコースを作りたかった」という元イタリアンシェフが作り出す独創的な「らぁ麺」をお召し上がりください。

初投稿者

ジョージ★スミスジョージ★スミス(1)

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